Una Breve Historia De Eau De Cologne
"He encontrado una fragancia que me recuerda una mañana de primavera italiana, de narcisos de montaña y azahares después de la lluvia", escribió el perfumista alemán Johann Maria Farina a su hermano Jean- Baptiste en 1709 cuando creó lo que se convertiría en eau de Cologne.
La nariz de la empresa Farina es un miembro de la octava generación de la familia Farina que todavía trabaja en la tienda de Obenmarspforten, ahora la fábrica de fragancias más antigua del mundo.
Farina Archiv / Wikicommons | Farina - Wikicommons
La fragancia de Farina fue reconocida por su complejidad y consistencia de lote a lote. Casi todas las casas reales en Europa recibieron el perfume y en el siglo XVIII, un frasco único costó el equivalente al salario de un funcionario durante seis meses. Tal era el poder del brebaje de Farina, la gente creía que podría protegerse de la plaga si estaba borracho.
Por supuesto, algo tan poderoso no podía permanecer para siempre solo dentro de la familia Farina. Otros comerciantes copiaron el producto y también lo llamaron eau de Cologne. Wilhelm Mülhens comenzó su perfumería en Glockengasse 4711 e hizo un producto llamado Kölnisches Wasser (Cologne Water) que pretendía ser un tónico para todas las cosas por dentro y por fuera.
Eau de Cologne | © JojoParis - Wikicommons
La familia Farina no estaba exactamente contenta con esto, particularmente porque Mühlens insistió en usar el nombre de Farina en su material de marketing. La ley de marcas todavía estaba en su infancia, pero en 1832 la familia Farina ganó su caso contra Mühlens. Como empresario emprendedor, Mühlens contrató inmediatamente a otra persona llamada Farina y luego fue libre de continuar usando el nombre.
En estos días, la familia Farina todavía fabrica su producto en botellas de vidrio transparente con tapas rojas, mientras que la marca 4711, ahora se debe a la compañía alemana de fragancias Mäurer y Witz, favorece las etiquetas de oro y turquesa. Ambos tienen sus propias instalaciones que los turistas pueden visitar. El Museo de la Fragancia de Farina se encuentra en Obenmarspforten 21 y el Dufthaus de 4711 a solo 450 m en Glockengasse 4.
Farina, Obenmarspforten 21, 50667 Köln
Dufthaus 4711, Glockengasse 4, 50667 Köln
Farina Rosoli | © Johann Maria Farina / Wikicommons
