Los 10 Mejores Lugares Para Brunch En Hong Kong

El brunch de fin de semana es mucho más que una comida: es una indulgencia, un placer culposo y una oportunidad de socializar con amigos que no has visto durante toda la semana. En Hong Kong, tiene muchas opciones cuando se trata de menús de brunch. Hemos seleccionado los mejores diez almuerzos de la ciudad para que no tenga que hacerlo cuando finalmente llegue el fin de semana. Mrs Pound Restaurant, Fusion, $$$

Mrs Pound | Cortesía de Mrs Pound
La Sra. Pound ultramoderna e inspirada en la fusión tiene elementos del menú del brunch como una tortilla de masala con aloo gobi y ensalada de garbanzos, y "tostadas kaya" singapurense con mermelada de coco y mantequilla quemada. También hay una selección de cócteles eclécticos y una estación Bloody Mary para armar tu propio. Una palabra para el sabio: la señora Pound se autodenomina "restaurante clandestino" y se esconde detrás de lo que parece ser una antigua tienda de sellos china. Para entrar, debe buscar el botón secreto que revela la entrada del restaurante.

Más información Lun - Vie: 12:00 p.m. - 2:30 p.m. Lunes a vie: 5:00 p.m. - 12:00 a.m. sáb - Dom: 12:00 p.m. - 12:00 a.m. 6 Pound Ln, Sheung Wan, Hong Kong, Hong Kong +85234263949 Restaurante Duddell's, chino, $$$
¿Qué mejor manera de pasar su fin de semana que en medio de la refinada elegancia de Duddell's, disfrutando de su ilimitado servicio brunch dim sum? El interior del restaurante fue diseñado por el famoso diseñador británico Ilse Crawford, y presenta detalles en amarillo y jade, tejidos con mármol, roble y toques de madera vintage. En el menú hay clásicos como albóndigas de camarones y cerdo, bocadillos de cerdo a la parrilla, pechuga de pato ahumado crujiente, rollitos de primavera y más. Además, la opción de flujo libre le ofrece champagne, cócteles especiales y jugos ilimitados.

Más información Lun - Jue: 12:00 p.m. - 12:00 p. M. Vie. - sáb: 12:00 p.m. - 1:00 a.m. Dom - Ninguno: de 12:00 p.m. a 11:00 p.m. Nivel 3 Shanghai Tang Mansion, 1 Duddell St, Central, Hong Kong, Hong Kong +85225259191 12,000 Francs Restaurante, Contemporáneo, $$$

Brunch a 12,000 francos | Cortesía de Spice Marketing
Nombrado por CNN como uno de los mejores restaurantes nuevos de 2017, 12,000 Francs ofrece cocina europea moderna con estilo. Para empezar, mordisquea golosinas como rosquillas de masa fermentada glaseadas con chocolate y huevos rellenos de kimchi. Para su principal, considere la famosa "Montanara Ranchera" del restaurante, una deliciosa pizza frita cubierta con tocino ahumado, salsa ranchera, ricotta y un huevo revuelto o escalfado.

Más información Mar - Ninguno: 5:00 p.m. - 1 : 00 a.m. - sáb: 12:00 p.m. - 1:00 a.m. Edificio Elgin, 41-43 Elgin St, Central, Hong Kong, Hong Kong +85225293100 Restaurante Flying Pig Bistro, contemporáneo, $$$

Cortesía de Flying Pig Bistro
Si desea un desayuno abundante y abundante, el exclusivo Flying Pig Breakfast incluye tocino, huevos, salchichas, papas fritas, frijoles horneados, tomate y patatas asadas. El interior urbano inspirado en el arte, con materiales reciclados, graffiti y fotografías retro, crea un ambiente rústico e informal. HK $ 198 le ofrece dos horas de vino y licores de flujo libre, más una estación de carne y verduras asadas ilimitadas.

Más información Lun - Vie: 11:00 a.m. - 11:00 p.m. Sáb - Dom : 9:00 a.m. - 11:00 p.m. 62 High St, Sai Ying Pun, Hong Kong, Hong Kong +85225400311 restaurante dragon-i, asiático, $$$

brunch Dim sum en dragon-i | Cortesía de Forks and Spoons
dragon-i es famoso por ser uno de los clubes nocturnos más populares de la ciudad, pero durante el día es un restaurante moderno y elegante que ofrece una cocina china y japonesa elevada. El almuerzo especial de dim sum, todo lo que pueda comer, está disponible por HK $ 228 todos los días, excepto los domingos, y los sábados, se ofrece champán y bebidas ilimitados por un suplemento de HK $ 550. Platos como costillas al vapor, albóndigas de carne de cerdo al ajillo, camarones siu mai, y más, constituyen una comida de lujo bajo el brillo sensual de las linternas rojas de la firma. Si hace buen tiempo, incluso puede intentar sentarse en la terraza.

Más información Lun - Dom: 12:00 p.m. - 3:00 p.m. Lunes a domingo: 6:00 p.m. - 11:00 p.m. UG / F, The Centrium, 60 Wyndham St, Central, Hong Kong, Hong Kong +85231101222 Restaurante Lily & Bloom, norteamericano, $$$

Brunch Lily y Bloom | Cortesía de Forks and Spoons
Lily & Bloom es conocida por sus platos estadounidenses de chophouse ganadores, y su delicioso menú de brunch tampoco decepciona. Para empezar, vaya al área del buffet para cargar las ensaladas, los mariscos, las charcuterías y las tortillas preparadas por encargo. Para platos principales, las opciones incluyen un confit de pato con huevos fritos y hash de papa; huevos con salchichas, tocino, jamón, panqueques y papas asadas; y salsa de chocolate, gofres glaseados con compota de fruta fresca y crema batida.

Más información Lun - Jue: 12:00 p.m. - 3:00 p. m. Lun - Jue: 6:00 p.m. - 11:00 p. m. vie - sáb .: 12 : 00 p.m. - 3:00 p. M. Vie. - sáb: 6:00 p.m. - 2:00 a.m. sol - Ninguno: 11:00 a.m. - 4:00 p.m. sol - Ninguno: 6:00 p.m. - 11:00 p.m. 33 Wyndham St , Central, Hong Kong, Hong Kong +85228106166 Restaurante CÉ LA VI, Contemporáneo, $$$
Por la noche, CÉ LA VI es una discoteca legendaria conocida por sus vistas panorámicas de la ciudad en la azotea. Durante el día, es un restaurante de lujo que sirve parte de la mejor cocina asiática contemporánea de la ciudad. El brunch aquí comienza con una fuente de aperitivos calientes y fríos que incluyen sushi, ostras, tempura de gambas y gambas cremosas. Para su principal, destacan el salmón misoyaki y el cordero de Nueva Zelanda bañado en salsa asiática de barbacoa.

Más información Lun - Mar: 12:00 p.m. - 1:00 p.m. mié - jue: 12:00 p.m. - 3:00 p.m. de viernes a sábado: 12:00 p.m. - 5:00 a.m. dom. - ninguno: 12:00 p.m. - 12:30 a.m. 25 / F Torre de California, 36, 30 D'Aguilar St, Central, Hong Kong, Hong Kong +85237002300 Restaurante Little Burro, mexicano, $$$
Con localidades en Sheung Wan y Soho, Little Burro es sin duda uno de los pocos restaurantes mexicanos de la ciudad. Derroche un queso asado de cerdo a la parrilla con guacamole y salsa, o una quesadilla con huevos revueltos, tocino y papas rosti. Solo HK $ 200 le ofrece prosecco, mimosas y cerveza de flujo libre.

Más información de lunes a viernes: de 11:00 a.m. a 11:00 p.m., sáb. Ninguno: de 9:00 a.m. a 11:00 p.m., dom., Ninguno: 9:00 a.m. - 10:00 p.m. G / F, 30 Hollywood Road, Soho, Hong Kong, Hong Kong +85225478821 Restaurante Cocotte, francés, $$$

Cocotte | Cortesía de Forks and Spoons
Esta brasserie de estilo parisino en el informal NoHo sirve platos rústicos franceses en un espacio íntimo con adornos Art Deco, que incluyen lámparas de latón y papel pintado ecléctico. Las opciones de brunch incluyen panqueques de fresa y chocolate, huevos revueltos, tartar de carne y trufa sublime croque monsieur.

Más información Lun - Vie: 12:00 p.m. - 3:00 p.m. Lun - Vie: 5:00 p.m. - 12 : 00 a.m. - dom: 11:00 a.m. - 12:00 a.m. 9 Shin Hing St, central, Hong Kong, Hong Kong +85225688857 BLT Steak Restaurant, asador, $$$

BLT Steak | Cortesía de Spice Marketing
BLT Steak es la sucursal de Hong Kong de un asador de Nueva York dirigido por el famoso chef Laurent Tourondel. Los luminosos alrededores del restaurante incluyen ventanales desde el suelo hasta el techo que ofrecen magníficas vistas del puerto de Victoria. El excelente brunch incluye aperitivos ilimitados, así como platos del buffet de postres y la estación de tallado. Para los platos principales, las opciones principales incluyen el hash de pechuga de res; hangar steak marinado en mostaza cítrica; o huevos horneados en piperade .

Más información Lun - Dom: 12:00 p.m. - 11:00 p.m. Terminal Marítima Concourse principal, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, Hong Kong +85227303508