Los 10 Mejores Restaurantes Y Cafeterías En Hoi An, Vietnam

Once one de los puertos comerciales más importantes de Vietnam, Hoi An se ha convertido en una ciudad turística popular. El casco antiguo aún conserva su fusión de la belleza y el patrimonio culinario de la antigua Vietnamita y colonial, con especialidades como cao lau , quang fideos y albóndigas de camarones. Aquí está nuestra selección de los 10 mejores lugares culinarios en Hoi An.

Miss Ly Cafetería

Durante los últimos 21 años, Miss Ly ha estado cocinando comida típica, como cao lau, wonton frito y rosas blancas, y su platos propios diseñados. Su pequeño restaurante es un lugar vibrante y amigable en el corazón del centro histórico de la ciudad. La amplia selección del menú, con un menú regional de degustación, brinda una excelente oportunidad para que los visitantes experimenten auténticos sabores hoianianos a precios razonables. El ambiente relajado y los encantadores interiores del lugar están decorados con cuadros y pinturas antiguas. Esto hace que Miss Ly Cafetería sea la parada ideal para relajarse del ajetreo y el bullicio del centro mientras disfruta de la hermosa vista de los edificios históricos circundantes.

22 Nguyen Hue St, Hoi An, Quang Nam, Vietnam, + 84 510 3861 603

Streets Restaurant Café

Calificado como miembro de Clinton Global Initiative en 2014, Streets es una organización sin fines de lucro establecida en 2005 con el objetivo de proporcionar capacitación y empleo a jóvenes desfavorecidos y niños de la calle en la restauración y industrias de la hospitalidad. Como parte del programa de capacitación, los alumnos trabajan en el restaurante donde aprenden a cocinar y sirven cocina vietnamita internacional y contemporánea. El beneficio del restaurante se reinvierte para capacitación futura. Situado en el centro del casco antiguo, Streets se encuentra en una antigua tienda de dos pisos.

17 Le Loi Street, Hoi An, Vietnam , + 510 510 3911 949

Old Town, Hoi An | © Nam-Ho Park / Flickr

Morning Glory

En Morning Glory, los clientes se presentan con muchas opciones, desde clásicos como quang fideos (fideos de arroz amarillos con gambas, cerdo, verduras y papel de arroz a la plancha) y coa lau a creaciones más contemporáneas. La propietaria, la Sra. Vy, muestra su pasión por las tradiciones y la cultura de Hoi An. Respeta las recetas clásicas rediseñando la cocina casera que le ha transmitido su abuela, conservando los sabores auténticos. Las instalaciones históricas del restaurante y la fachada del edificio son un recordatorio evidente del período colonial francés, y el interior está finamente decorado para una excelente experiencia culinaria. A pesar de ser más caro que otros restaurantes, Morning Glory conserva la autenticidad y calidad de la comida regional.

106 Nguyen Thai Hoc St, Hoi An, Vietnam , +84 510 3241 555

Morning Glory Restaurant | © Guerretto / Flickr

Mango Mango

Una vista del río Hoi An durante la noche es imprescindible durante su visita a la ciudad. Mango Mango se encuentra justo al otro lado de la orilla del río. Es un área que alguna vez se olvidó, pero ahora se está volviendo cada vez más popular entre los turistas que desean disfrutar de las compras de arte, artesanías y recuerdos en el mercado o de disfrutar de una buena comida lejos del bullicioso centro de la ciudad. Se ofrecen una gran variedad de recetas tradicionales vietnamitas y platos occidentales. Aunque los precios son más caros que otros restaurantes, la ubicación justo al otro lado del puente japonés lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de la impresionante vista del río. Por la noche, el río se ilumina con muchos colores, vendedores ambulantes y faroles chinos voladores.

45 Nguyen Phuc Chu, Hoi An, Vietnam, + 510 510 3911 863

Ancient Faifo

Para una verdadera combinación de comida local, música y arte, visite Ancient Faifo. Este hermoso restaurante es un testimonio único del período comercial de la ciudad y su artístico. Incluye una zona de bar, una relajante cafetería y un restaurante decorado con pinturas al óleo, muebles de época y cerámica. Anteriormente propiedad de artistas vietnamitas, Ancient Faifo tiene su propia galería de arte que exhibe obras de artistas vietnamitas locales de forma regular. En línea con su prominencia histórica, el menú presenta recetas antiguas con un toque de fusión moderna. Tiene cuatro menús diferentes para elegir y una buena selección de tapas.

66 Nguyen Thai Hoc Street, Hoi An, Vietnam , +84 510 3917 444

Cortesía de Ancient Faifo

U Café

Una fusión de sabores japoneses y vietnamitas, U Café se encuentra en el río, a 20 minutos a pie del casco antiguo hacia la playa de Cua Dai. Ideal para escapar de las compras y hacer turismo, U Café 'es 100% ecológico. Su estructura y equipamiento están diseñados para reducir el impacto negativo en el río mediante el reciclaje del agua. Los mismos valores se aplican a los alimentos y las bebidas y el café que sirven, que provienen del mercado local y de las granjas orgánicas. Los estanques de peces, las plantas y las flores de loto en los tres niveles del café mejoran la sensación de estar en un oasis verde.

Huyen Tran Cong Chua, cerca de Tran Quang Khai , Thanh Nam, Cam Chau, Hoi An , Vietnam , +84 510 3501 118

White Marble Wine Bar & Restaurant

El activo más fuerte de este acogedor lugar es su ubicación. Situado en la esquina de la calle Le Loi, justo en el medio de los lugares de interés patrimonial, es el lugar ideal para relajarse después de un largo día caminando. Disfrute de la gente mirando y la belleza de las calles históricas de Hoi An aquí. Los cómodos interiores de White Marble están iluminados por cálidos colores amarillos, creando un ambiente relajante, discreto y de buen gusto. Aunque el menú de comida es simple, todavía presenta especialidades regionales de calidad y una buena selección de tapas. Por otro lado, la carta de vinos es una de las más extensas y sensatas de la ciudad.

98 Le Loi St Hoi An Old Town, Vietnam

Brother's Café

Antiguamente una estación de policía de la era francesa, la el edificio se ha transformado en uno de los lugares más tranquilos e impresionantes de la ciudad. Estratégicamente ubicado en el río Thu Bon, el Brother's Café se compone de un comedor interior y un elegante jardín abierto con vistas al río, por lo que es ideal para tomar una copa mientras contempla la puesta de sol. Debido a su ubicación privilegiada y su valor histórico, Brother's Café es uno de los restaurantes más caros de la ciudad, pero el paisaje lo hace digno de una noche especial. Las porciones de comida son generosas y la calidad es buena. Los visitantes tienen la opción de elegir del menú a la carta, cinco diferentes menús y conjuntos de buffet. El restaurante sirve para eventos temáticos especiales, como el Festival de la Linterna, cruceros al atardecer y otras ceremonias mediante la organización de conjuntos especiales de buffet y actividades a su alrededor.

27 - 29 - 31 Phan Boi Chau Street, Hoi An, Vietnam, +84 510 3914 150

Cortesía de Brother's Cafe