15 Palabras Y Frases De Nueva Orleans Que Debes Aprender Antes De Visitar La Ciudad
"Pasar un buen rato"
Originario de la forma francesa de pase " pasar un buen rato "es una frase utilizada por los nativos de Nueva Orleans cuando sienten que es hora de comenzar a pasarlo bien. Es un canto imprudente que persigue el placer y la diversión. Por ejemplo, si vas a Pat O'Brien y pides un huracán para beber, estás obligado a "pasar un buen rato".
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"Lagniappe"
Pronunciado como una palabra francesa, lagniappe (lan-yap) es un sustantivo inspirado en Cajún que significa "un poco más". Se usa a menudo para describir algo bueno, esta palabra es la llamada de NOLA para recibir algo extra, o mejor aún, recibir algo gratis. Por ejemplo, si pides un Po-boy y obtienes una porción gratis de papas fritas con él, se llama lagniappe .
"¿Quién dat?"
Un canto gritaba principalmente en apoyo del New Orleans Saints, "Who Dat?" Es una expresión coloquial que se originó en shows de minstrel y actos de vodevil durante finales de 1800 y principios de 1900. Más tarde fue retomado por intérpretes de jazz y big band en los años 1920 y 1930. Después de que los Saints anotaron su histórica victoria en el Super Bowl en 2009, la frase se convirtió en un tema en Crescent City y un grito completo para una celebración. Entonces, si estás viendo el juego en un bar local y los New Orleans Saints anotan un touchdown, es mejor que grites "WHOOO DAT" al máximo de tus pulmones.
"Creole"
Con una historia bastante ambigua, criollo (kree-yol) es un término inspirado en francés y español que hace referencia a los componentes fundamentales de la cultura Big Easy. Al principio, el criollo se usaba para identificar a los blancos, los elites ricos que habían nacido en Luisiana, pero que eran descendientes de franceses. Cuando los criollos se mezclaron con esclavos nacidos en el Nuevo Mundo, personas de color libres y descendientes de herencia mixta, el término gradualmente llegó a abarcar a las personas de color en Nueva Orleans. A medida que las culturas se mezclaron e infiltraron en toda la ciudad, la palabra se convirtió en sinónimo de la cultura general de la ciudad, su arquitectura, sus acentos locales y, lo más importante, su cocina.
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"Cajun"
La palabra cajún (kay-jen) se derivaba de Acadia, un término usado para referirse a Nueva Escocia y otras provincias canadienses, donde Los inmigrantes franceses se asentaron durante la época colonial. Puede parecer bastante confuso porque tiene varios significados diferentes. La primera forma en que se usó en NOLA fue para describir a los Acadianos-Franceses que, después de negarse a jurar lealtad a la corona británica, inmigraron de Nueva Escocia al sur de Luisiana en el siglo XVIII. No se sentían cómodos en la ciudad, por lo que vivían en la tierra y en el pantano, ganándose la vida cazando, pescando, pescando langosta, atrapando y cultivando. Una segunda forma en que se usa la palabra es hablar sobre el estilo de cocina sureña que surgió de este grupo de personas; y una tercera forma es describir un dialecto de inspiración francesa que fue hablado por los inmigrantes y preservado a través de las generaciones.
"Pellizque la cola y chupe la cabeza"
¡No! Esta frase no tiene ninguna connotación sexual; en realidad explica la forma correcta de comer cangrejos (un crustáceo de agua dulce y un alimento básico de Nueva Orleans). El truco es algo así: rasgar la cola del cuerpo, pellizcar la cola para aflojar la carne picante y, después de comerla, chupar la cabeza de la deliciosa criatura, donde encontrarás todos los jugos deliciosos y deliciosamente sazonados grasa.
"Krewe"
Mejor conocido por su asociación con Mardi Gras, krewe es una antigua ortografía inglesa para la palabra "tripulación". La palabra, que se cree que fue acuñada a principios del siglo XIX, se refiere a un club u organización de desfiles que pasea por Nueva Orleans durante la temporada de carnaval a bordo de una carroza de diseño único. Con desfiles programados todos los días durante un mes durante Mardi Gras y otros programados durante todo el año, no es difícil ver cómo la palabra se hizo popular en Nueva Orleans.
"Fais do-do"
Usado coloquialmente antes del Mundo Guerra II, la expresión fais do-do (Fay-DOUGH-DOUGH) se refiere a una fiesta de baile cajún. Cómo se llegó a utilizar el término para bailar es un tema de debate entre los estudiosos. El término significa "ir a dormir", y se cree que fue utilizado por madres que dormirían a sus hijos antes de ir a la ciudad y bailar toda la noche. Una historia popular sobre esta frase involucra una sala especial en un salón de baile de la ciudad que estaba reservada para niños dormidos. Los niños no podían oír el estridente y los padres podían bailar con el corazón.
"¿Dónde estás?"
"¿Dónde estás?" Es un saludo tradicional utilizado por los habitantes de Nueva Orleáns que quieren saber qué hay arriba. Se te pregunta "cómo estás", a diferencia de la traducción común fuera de la ciudad, "¿dónde estás?" Por ejemplo, si estás deambulando por las calles del French Quarter y alguien te pregunta ". Oye (inserta tu nombre aquí), ¿dónde estás ?, "debes responder con confianza," Awrite. "
" ¡Tírame algo, Mista! "
En Nueva Orleans, un desfile de Mardi Gras también puede ser clasificado como un deporte nacional, y se espera que el asistente al desfile participe en la acción atrapando lo que sea que se les arroje desde las carrozas que pasan, mientras gritan "¡Tírenme algo, Mista!" Esta frase debe ser gritada en la parte superior de los pulmones para llamar la atención del jinete del desfile. Ya se trate de cuentas, vasos de plástico o doblones, el éxito de un espectador se medirá por la cantidad de "lanzamientos" que puede atrapar al final del desfile.
"Laissez les bon temps rouler"
Una frase por excelencia de Luisiana, "laissez les bon temps rouler" es una expresión cajún que significa "dejar que los buenos tiempos rueden", es decir, hacer feliz. Principalmente asociado con Nueva Orleans y escuchado con frecuencia durante las celebraciones del Mardi Gras, el dicho transmite la alegría de vivir (alegría de vivir) que flota en el aire húmedo de la ciudad.
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"¿Cómo están mamá y ellos?"
Howsyamammaanem? es un término que se habla como una palabra que solo escucharás de los verdaderos habitantes de Nueva Orleáns. La frase, a menudo considerada como un verdadero saludo sureño, se refiere colectivamente a todos los miembros de la familia de alguien, pero lo más importante, a su madre.
"Cher"
No, no estoy hablando del cantante. Derivado de los cajunes y criollos de habla francesa que viven en Louisiana, "cher" (sha) es un término de cariño que se usa para saludar a alguien amado. Por ejemplo, puede escuchar a alguien decir esto a su amigo o ser querido: "¡Mais, cher! ¡Estoy tan contento de verte! "
" Bola de nieve "
Hecho con hielo finamente raspado y jarabe de azúcar de caña con sabor, la bola de nieve es el equivalente de Nueva Orleans a un cono de nieve. Este convite clásico de la era de la Depresión es un gran problema en NOLA, no solo porque ha sido uno de los postres básicos de la ciudad desde la década de 1930, sino también porque hace mucho calor aquí durante el verano (estoy hablando a 100 grados con humedad) , y una bola de nieve es la manera perfecta de refrescarse.
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"Gris-gris"
Originario de África, un "gris-gris" (gree-gree) es un amuleto vudú que contiene un hechizo que puede usarse con propósitos nefastos o nobles. Puede aprender sobre alguien que pone un "gris-gris " sobre alguien, o lo usa como una fuerza para protegerse del mal. A menudo se usa en broma ahora, el término se puede utilizar para describir el tipo de sistema de creencias vudú practicado por algunas personas en Nueva Orleans. Si bien la religión todavía se practica hoy en día, Voodoo también se utiliza para cautivar la atención de los turistas. Encontrarás parafernalia como muñecas y cabezas de cocodrilo en mercados y tiendas de toda la ciudad, pero si quieres aprender la verdadera historia del vudú en Nueva Orleans, visita el Museo Histórico del Vudú.
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