Los 10 Mejores Restaurantes En Castle Rock, Colorado

Ubicado a medio camino entre Denver y Colorado Springs, Castle Rock es un gran lugar para los viajeros aventureros. Los exploradores pueden tomar un tour en tirolesa, caminar hasta el castillo en forma de torre que dio nombre a la ciudad, o visitar uno de los campos de golf cercanos. Aquí está nuestra guía para ayudarlo a encontrar algunos de los mejores restaurantes de la ciudad para completar su aventura en Castle Rock.

The Drunken Onion Burger at Crave | © Kim Singdahlsen / Flickr

Crave

Crave ha vendido más de un millón de hamburguesas en sus cuatro ubicaciones y su éxito radica en sus ingredientes inusuales. Tome la hamburguesa Luther por ejemplo: una hamburguesa se cubre con tocino confitado, queso cheddar y un huevo frito, todo aplastado entre dos rosquillas glaseadas. O está el profesor Nutty, cubierto con mantequilla de maní, tocino, jalapeños y cebolla. Las hamburguesas desordenadas, que definitivamente necesitarás comer con las hamburguesas, son hamburguesas frescas de carne molida de Colorado, hechas a mano y asadas a la perfección. En Crave, una comida clásica estadounidense se convierte en una experiencia gourmet.

Crave , 3982 Limelight Ave., Castle Rock, CO, EE. UU. +1 303 814 2829

Cocinar chuletas de cerdo | © Mark, Vicki, Ellaura y Mason / Flickr

Union Bistro

Los chefs del galardonado Union Bistro se enorgullecen de crear nuevas recetas americanas inspiradas en todo el mundo. Utilizan los ingredientes locales más frescos para su menú de platos hechos a partir de cero. Union Bistro es conocido por su plato de autor llamado "The Chop", que consiste en una chuleta de cerdo de hueso doble servida con puré de papas, chutney de manzana y glaseado de mostaza y sidra. El cómodo restaurante ofrece la mejor hora feliz en Castle Rock, y tiene un patio al aire libre perfecto para comer cuando hace buen tiempo.

Union Bistro , 3 South Wilcox Street, Castle Rock, CO, EE. UU. +1 303 688 8159

Chuletas de cordero de Oriente Medio | © stu_spivack / Flickr

Damascus Grill

Damascus Grill ha estado sirviendo a Colorado una gran selección de auténtica cocina de Medio Oriente durante décadas. Cuando el dueño del restaurante Mahmoud Kassir originalmente vino a Estados Unidos, se perdió la comida de su casa en Siria. Después de que su madre le pasara las recetas, abrió Damasco para compartir los platos sabrosos y llenos de especias con todos. El hummus es impecablemente suave y sabroso, y se combina perfectamente con pita recién horneada. Pruebe el popular plato de cordero o la sabrosa salchicha siria, ambos servidos con arroz con azafrán y verduras.

Damascus Grill , 703 Wilcox St., Castle Rock, CO, EE. UU. +1 303 688 4441

Rockyard American Grill & Brewing Company

Rockyard American Grill & Brewing Company está inspirado en los ingredientes y las prácticas de fabricación de las Montañas Rocosas. Encontrarás cervezas artesanales galardonadas, como Lightning Strike Stout, una rica y oscura avena elaborada con malta caramelo y chocolate, malta tostada, cebada y avena. El asador sirve hamburguesas, sándwiches y filetes clásicos mexicanos, además de marisco, cocina mexicana y pizzas.

Rockyard American Grill & Brewing Company , 880 Castleton Rd, Castle Rock, CO, EE. UU. + 1-303 814 9273

Muffins de arándanos | © Steven Jackson / Flickr

Cookies y Crema

Venga a almorzar oa tomar un café con pasteles en esta pintoresca panadería. La comida, elaborada con ingredientes locales y orgánicos siempre que sea posible, se adapta al desayuno o el almuerzo. Pruebe el plato de desayuno de Hatch Valley, que consiste en tostadas de Texas a la plancha cubiertas con queso pepper jack, salchichas, tocino y un huevo cubierto con salsa de chile verde casero y servido con papas de campo. El café de comercio justo se tuesta dos veces por semana. La bebida de café picante y dulce llamada mocha maya está hecha con canela, cayena y chocolate negro. Cookies y Crema son un accesorio importante en la comunidad, y los propietarios trabajan para retribuir a las escuelas, iglesias y medios locales.

Cookies and Crema , 4284 Trail Boss Dr , Suite 100 , Castle Rock, CO, EE. UU. +1 720 985 2883

Calamari | © stu_spivack / Flickr

Restaurante Old Stone Church

El restaurante Old Stone Church se encuentra en Castle Rock desde 1888, y en 1975 la iglesia vacante, superada por su congregación, fue remodelada y transformada en un restaurante de alta cocina. La comida es tan ecléctica como el lugar, con un menú en constante cambio para adaptarse a la temporada. El marisco fresco de Old Stone Church, como su popular aperitivo de calamares, proviene de Hawai todas las semanas. Disfrute de un almuerzo largo en un ambiente hogareño y respetuoso, o haga una reserva para una cena elegante.

The Old Stone Church Restaurant , 210 3rd Street, Castle Rock, CO, EE. UU. +1 303 688 9000

MIYO | Cortesía MIYO Cafe

MIYO Cafe

MIYO "Make It Your Own" Café tiene como objetivo servir deliciosos desayunos, almuerzos y pequeñas opciones de mordiscos a una multitud que sabe lo que quiere. Relájese en el restaurante informal con uno de los deliciosos burritos de desayuno de MIYO o la decadente tostada francesa de vainilla, que está enrollada en Frosted Flakes para obtener su sabor característico. MIYO tiene muchas opciones simples y sabrosas para el almuerzo, como ensaladas, hamburguesas y envolturas frescas. El ambiente animado del restaurante lo convierte en un excelente lugar para reunirse con amigos o pasar una tarde tranquila a solas.

MIYO Café , 858 W Happy Canyon Rd, Castle Rock, Colorado, EE. UU. +1 303 814 7200

Maddie's está modelada después de Auténticos Biergartens | © Christian Kadluba / Flickr

Maddie's Biergarten

Encuentra muchas cervezas locales de temporada en el Maddie's Biergarten. Lleve su brebaje elegido a las grandes mesas de picnic en la zona de asientos al aire libre para disfrutar del biergarten de estilo europeo. Con buen rollo y un ambiente confortable, Maddie's es un lugar favorito para tomar una copa. Maddie's también tiene un menú completo que ofrece una selección ecléctica de comida que incluye desde un sándwich de carne alemán hasta fajitas y pavanes.

Maddie's Biergarten 330 3rd St, Castle Rock, CO, EE. UU. +1 303 663 5073

Pasteles frescos | © You As A Machine / Flickr

Dream Pastries

Reciba una cálida pastelería en Dream Pastries. Los asientos al aire libre y los Danishes caseros, pasteles, medialunas y pan fresco recuerdan a una cafetería europea. Dream Pastries también vende sándwiches de desayuno, quiche y crepes con café caliente o jugo recién exprimido. El servicio es amable y está encantado de ayudarle a elegir algo de las hermosas vitrinas.

Dream Pastries, 370 Perry St, Castle Rock, CO, EE. UU. + 1 303 814 1991

Cheffin's Cheesesteaks & Cubanos Food Truck

Cheffin's Cheesesteaks & Cubanos Food Truck visita los puntos de acceso locales para ofrecer deliciosos filetes de queso, cerdo desmenuzado, hamburguesas y sándwiches cubanos. El sándwich cubano de Ed está hecho con una salsa de mayonesa chipotle y pimientos banana para darle una patada extra. Consulte las cuentas de medios sociales del camión de alimentos para obtener actualizaciones diarias sobre dónde encontrarlas.

Cheffin's Cheesesteaks & Cubanos Food Truck, Castle Rock, CO, EE. UU. +1 303 587 3168