Los 10 Mejores Restaurantes Japoneses Y De Sushi En Filadelfia

La escena gastronómica de Filadelfia es una de atributos más queridos, y su alcance de restaurantes que sirven cocina japonesa no es una excepción. Desde el elegante Morimoto hasta el relajado Yakitori Boy y el Japas Lounge, hay un restaurante japonés para cada ocasión. Estos son 10 de los mejores en Filadelfia.

Philadelphia Skyline | © Ed Yakovich / WikiCommons

Yakitori Boy y Japas Lounge

Diseñado como el primer izakaya de Filadelfia Yakitori Boy y Japas Lounge es un pub de estilo japonés y exclusivo salón de karaoke orientado a cortejar a los bebedores después del trabajo y a los que disfrutan durante horas felices relajación por la noche un paso más con toda su planta superior dedicada al karaoke y con ocho salas privadas de karaoke.

Yakitori Boy y Japas Lounge, 211 N 11th St, Filadelfia, PA, EE. UU., +1 215 923 8088

Raw Sushi y Sake Lounge

Ubicado en una antigua tienda de Stetson Hat Company en Sansom Street, un callejón de moda en el centro de Filadelfia, Raw es un elegante lugar para degustar su firma de sushi y sake. Más de 40 sakes, con la mayoría disponible por copa, ofrecen un complemento adecuado a su amplia variedad de creaciones de sushi creativas y aventureras.

Raw Sushi and Sake Lounge, 1225 Sansom St, Filadelfia, PA, EE. UU., +1 215 238 1903

Gyu-Kaku

Debutando en el barrio californiano de Callowhill, Gyu-Kaku aporta un enfoque pionero a la cocina japonesa práctica después de haber tenido éxito en varias otras ciudades estadounidenses. Sirviendo la cocina yakinuku, la especialidad de Gyu-Kaku consiste en ordenar marisco crudo, verduras y carnes marinadas de acuerdo a los deseos del cliente. Los comensales toman el asunto en sus propias manos, asando a la parrilla los cortes de elección en pequeñas parrillas insertadas en cada una de las mesas.

Gyu-Kaku, 1901 Callowhill St, Filadelfia, PA, EE. UU., +1 267 603 9482

Morimoto Interior | © snowpea & bokchoi / Flickr

Morimoto

Indiscutiblemente el establecimiento de comidas japonesas más moderno de Filadelfia, pocos restaurantes además de Morimoto pueden presumir de utensilios de cocina diseñados por Ralph Lauren. Más allá de los elegantes utensilios de cocina, los visitantes de Morimoto pueden apreciar el impecable estilo, el interior elegante y ondulado del restaurante mientras cenan la comida de fusión céntrica japonesa del chef Morimoto.

Morimoto, 723 Chestnut St, Philadelphia, PA, EE. UU., +1 215 413 9070

Cocina japonesa contemporánea Zento

Ubicado en una casa frente al mar retroadaptada que una vez perteneció a la amante de Benjamin Franklin, Zento Contemporary Japanese Cuisine and Sake Bar es hoy en día un establecimiento elegante que se suma al vecindario Old City de Filadelfia de sus principales restaurantes. Entre paredes de ladrillo a la vista y elementos de diseño industrial, Zento presenta una atmósfera de elegante diseño contemporáneo fusionada con nostalgia. Además de sopas, ensaladas, fideos, entrantes y sashimi, el menú de Zento incluye una serie de rollos de especialidades.

Zento Contemporary Japanese Cuisine, 132 Chestnut St, Filadelfia, PA, EE. UU., +1 215 925

Osaka

Con dos ubicaciones en el noroeste de Filadelfia, una en el pintoresco y próspero vecindario Chestnut Hill y la otra en el histórico Lansdale, Osaka vale la pena la caminata para los comensales que buscan experimentar una de las mejores parrillas hibachi de la ciudad. Con un menú que combina influencias orientales y occidentales, platos japoneses auténticos que incluyen una amplia selección de sushi, sashimi y nigiri están disponibles junto con opciones como filet mignon, langosta y gambas.

Osaka, 8605 Germantown Ave, Philadelphia, PA, Estados Unidos, +1 215 242 5900/1598 Sumneytown Pike, Lansdale, PA, EE. UU., +1 267 222 8308

Zama Interior | Cortesía de Zama

Zama

Zama es la ubicación central para el sushi de Filadelfia y cuenta con más de 30 opciones de sashimi a la carta, una amplia selección de rollos de maki y opciones vegetarianas. Las opciones incluyen el rollo bibou y el Philadelphia, servido con carne de vacuno japonesa premier y provolone; una versión japonesa del Philly cheesesteak.

Zama, 128 S 19th St, Filadelfia, Pensilvania, EE. UU., +1 215 568 1027

Doma Japanese Restaurant

Además del formidable roster de sushi de Filadelfia, Doma Japanese Restaurant es un restaurante de inspiración japonesa y coreana. propio local de bebidas alcohólicas ubicado en Logan Square en Callowhill. La sensibilidad coreana de Doma en el uso de las especias aporta un giro nuevo y emocionante a los rollos de sushi japoneses clásicos. Del mismo modo, la innovadora fusión de sashimi y yema de huevo de Doma es una opción decadente que complementa el típico plato de sushi.

Doma Japanese Restaurant, 1822 Callowhill St, Filadelfia, PA, EE. UU., +1 215 564 1114 Vic Sushi Bar

Vic Sushi Bar puede tener mucha competencia en el vecindario debido a su ubicación cerca de Rittenhouse Square, pero esta articulación de productos del mar sigue siendo inmejorable en términos de precio y, afortunadamente, su comida asequible no compromete la calidad de su sushi. Las opciones más populares son los precios especiales de tres rollos, con una variedad de rollos que se pueden mezclar y combinar, así como albóndigas con un exterior de atún tipo sushi y un relleno cremoso de aguacate.

Vic Sushi Bar, 2035 Sansom St , Filadelfia, Pensilvania EE. UU., +1 215 564 4339

Shiroi Hana

Situado en el distrito de los teatros del centro de la ciudad de Filadelfia, Shiroi Hana ofrece un enfoque sencillo y sin complicaciones de la cocina tradicional japonesa, que sin duda agradará puristas. Alejándose de enfoques de fusión demasiado comunes, Shiroi Hana cree que la comida japonesa debe seguir siendo simple para resaltar los sabores naturales y las texturas de los mejores ingredientes. Shiroi Hana sobresale naturalmente en el sushi, llevando la calidad del pescado a la vanguardia de cualquier experiencia gastronómica. Afortunadamente, Shiroi Hana ha renunciado a la comida purista japonesa en lo que respecta al postre, como lo demuestra su popular helado frito que no se puede perder.

Shiroi Hana, 222 S 15th St, Filadelfia, PA, EE. UU., +1 215 735 4444