Los 10 Mejores Lugares Para Brunch En Noho, Manhattan
Lafayette
Chefs premiados están a cargo en Lafayette, por lo que no sorprende que este lugar ofrezca algunos de los mejores brunch del vecindario (con un toque francés). Pruebe los huevos revueltos suaves, el salmón ahumado de salmón a la parrilla en brioche o la ensalada Niçoise, o si le gustan los dulces, opte por los panqueques de limón con bayas frescas. Combine su comida con un cóctel obligatorio, desde un clásico sangriento Mary hasta un ron jengibre, o pruebe algo menos tradicional que su mimosa promedio y elija su 'Le Métro', una mezcla de tequila Herradura Reposado, tequila Maestro Dobel, Suze amargo , miel, naranja y lima.
Lafayette, 380 Lafayette Street, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 533 3000
Lafayette | © Noah Fecks
DBGB Kitchen and Bar
Conocido como el lugar donde se encuentran la brasserie francesa y la taberna estadounidense, DBGB Kitchen and Bar tiene una sala privada que puede alojar hasta 18 personas con una increíble vista de la cocina. También tienen un café en la acera de temporada, perfecto para pasar un día soleado en la ciudad de Nueva York mientras disfruta de una deliciosa cocina. Para el brunch de fin de semana, ofrecen un menú que incluye huevos florentinos, coles de Bruselas, tostadas francesas brioche y muchas más opciones. Y por unos pocos dólares adicionales, el cliente recibirá bebidas ilimitadas, y como diría DBGB, cuando la comida deja de llegar, la bebida deja de fluir.
DBGB Kitchen and Bar, 299 Bowery, Nueva York, NY, EE. UU., + 1 212 933 5300
Saxon + Parole
Saxon + Parole, de temática rústica y ecuestre, es uno de los favoritos entre los carnívoros locales, pero su menú de brunch ofrece algo para todos. Elija entre la sopa de coliflor y los panqueques de suero de leche, la ensalada de "diosa verde" y sus patatas fritas de carne de calidad obligatoria. ¡Incluso tienen un brindis maldito Mary bar! ¿Qué más se puede pedir?
Saxon + Parole, 316 Bowery, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 254 0350
Saxon + Parole | © Jason Lang
B Bar and Grill
Con asientos disponibles tanto en el interior como al aire libre, Bowery Bar and Grill es el lugar perfecto para el brunch de fin de semana en cualquier época del año. Su menú es versátil con una amplia selección de huevos y lados, desde salchichas hasta tocino y papas fritas. Otros platos clásicos incluyen tostadas francesas con canela, panqueques de suero de mantequilla, bistec y huevos, y el plato de salmón ahumado. Los domingos, los clientes pueden disfrutar de su pan de plátano recién horneado; la mejor razón para pagar una visita a B Bar and Grill.
B Bar and Grill, 40 East Fourth Street, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 475 2220
Pan de plátano | © Jo del Corro / Flickr
The Wren
The Wren ofrece algunas de las mejores y más exclusivas opciones de brunch del vecindario para cualquiera que esté agotado con panqueques y huevos. Los elementos del menú incluyen granos de faro y coliflor asada, 'bubble & squeak' (un plato tradicional inglés hecho con las verduras sobrantes de una cena de asado dominical), un champiñón duxelles batido suave, y un desayuno irlandés completo, completo con huevos fritos, morcilla, alubias, tocino, champiñones asados y tomate, y pan de soda. Bebidas destacadas incluyen brebajes a base de vodka y tequila, por si acaso estás cansado de mimosas y bellinis.
The Wren, 344 Bowery, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 388 0148
Lafayette | © Noah Fecks
Estela
Sirviendo comida internacional con un toque de inspiración mediterránea, Estela ofrece gustos de ostras con yuzukoshō mignonette, queso burrata italiano con salsa verde y chamuscado pan, huevos con frijoles y mojama con harissa tunecina picante. Combina tu brunch multicultural con un vaso (o botella) de vino de España, Alemania, Italia o Francia, o elige una cerveza o un cóctel.
Estela, 47 East Houston Street, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 219 7693
Kumamoto y malpeque ostras, g.p. pimienta rosada y yuzukosho | © T.Tseng / Flickr
Colors NY
Especializado en ingredientes sin gluten y sin GMO, Colors NY es el lugar perfecto para cualquier persona con restricciones dietéticas. Venga a tomar un brunch el domingo de salmón ahumado y panqueques de papa, ensalada de Cobb, o su famosa tortilla de queso de cabra y champiñones asados.
Colors NY, 417 Lafayette Street, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 777 8443
Omelet | © pacificbro / Flickr
NoHo Star
Ven a NoHo Star para un menú de brunch versátil con huevos, panqueques y hamburguesas con queso cheddar inglés envejecido. Combine su comida con un vaso de jugo recién exprimido y una mimosa, un brillante martini frambuesa o un clásico Bloody Mary.
NoHo Star, 330 Lafayette Street, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 925 0070
Usuarios de desayuno | © Dave Winer / Flickr
Vic's New York
Caracterizado por sus paredes de ladrillo a la vista, mesas de madera e iluminación atmosférica, Vic's New York trae algunos sabores italianos serios al brunch dominical. Crujientes coles de Bruselas, burrata cremosa, solárquitos asados y huevos dominan el menú, junto con una selección de cócteles clásicos e innovadores.
Vic's New York, 31 Great Jones Street, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 253 5700
Coles de Bruselas | © Jing / Flickr
The Smile
The Smile es una cafetería que sirve cocina mediterránea y estadounidense en un ambiente rústico. Brunch ofrece platillos ligeros como granola casera, queso a la parrilla y avena cortada con acero, hasta platos más elaborados como salmón ahumado con queso crema de limón y alcaparras, huevos al horno con aguacate y quinoa con lentejas.
The Smile, 26 Bond Street, Nueva York, NY, EE. UU., +1 646 329 5836
