Los 10 Mejores Restaurantes En Pondicherry, India

Pondicherry, también llamado 'Puducherry', es una ciudad situada en la Bahía de Bengala, y es conocida como la Pequeña Francia de la India. La ciudad es conocida por su marcada historia colonial, y las influencias de numerosas potencias coloniales, incluidas las de los Países Bajos, Portugal, Francia e Inglaterra, todavía se pueden sentir en la ciudad de hoy. Estas influencias son particularmente notables en la escena del restaurante de la ciudad, que presenta una variedad de sabores internacionales mezclados con la cocina india tradicional. Aquí enumeramos 10 de los mejores restaurantes de Pondicherry.

Pondicherry | © Raj / Flickr

Kasha ki Aasha

Un restaurante que ofrece buena comida e ir de compras también puede parecer demasiado bueno para ser verdad, pero aquí en Pondicherry encontrarás eso. Kasha ki Aasha es un restaurante culturalmente significativo; al entrar en el restaurante, te reciben mujeres Tamilian locales, que han formado parte del restaurante durante 10 años. Caminando hacia el restaurante de la azotea, es difícil pasar por alto las paredes que están adornadas con arte y fotografías que muestran la tradición y la cultura de la India y su historia. El restaurante también ofrece productos únicos hechos a mano de toda la India.

Dirección: M.G. Road Area, Puducherry, 605001, India +91 413 222 2963

Azotea del jardín de Kasha Ki Asha | © Kasha Vande, cortesía del restaurante

Carte Blanche

Una fuerte influencia francesa ha influido enormemente en la arquitectura y la cocina de Carte Blanche. Su cocina es una mezcla de comida francesa y del sur de la India llamada "cocina criolla", que hace que el área cobre vida a través de los sentidos. El restaurante tiene asientos en el patio: la proximidad a la naturaleza hace que la experiencia sea aún más agradable. El menú tiene un fuerte énfasis en los mariscos, todos los cuales se sirven frescos, resultando en un delicioso plato para tentar a su paladar.

Dirección: Hotel De L'Oriente, 17, Rue Romain Rolland, White Town, Puducherry 0413 2343067

Carte Blanche | © Vikram Singh Rawat, cortesía del restaurante

Le Dupleix

Le Dupleix es el restaurante perfecto para pasar un momento memorable con sus amigos y familiares. Está escondido del ajetreo y el bullicio de la ciudad, y ofrece un ambiente tranquilo y compuesto, con el murmullo de las olas rompiendo en el mar en el fondo. El restaurante está inspirado en el antiguo estilo francés pero con un ambiente de hotel moderno. Situado en el corazón de White Town, muy cerca del frondoso parque de Pondicherry.

Dirección: 5, Caserne Street, Puducherry, 605001 India +91 413 222 6

Le Dupleix | © Priyanka Dhawan, cortesía del restaurante

Appachi Chettinad

Appachi Chettinad rompe con el estereotipo de que todo en Pondicherry está asociado con los franceses. Appachi es una casa antigua que se ha transformado en un restaurante sin lujosos jardines o paredes blancas; más bien, la decoración se mantiene simple y natural. La azotea con techo de paja y los pilares de entrada de estilo tamilian dan la sensación de estar en un hogar local, y las delicadezas tradicionales de la India que se sirven apetitosas se suman a este ambiente. Famoso por sus especias, Appachi Chettinad es el restaurante que debe visitar para conocer el verdadero sabor de la India, con su estilo de cocina "Chettinad".

Dirección: Ranga Pillai St, M.G. Road Area, Puducherry, 605001, India +91 413 222 0613

Arroz con hojas de plátano | © Exo Des / Flickr

La Maison Rose

La Maison Rose es una porción de paraíso ubicada en la Ciudad Blanca de Pondicherry. El restaurante era una antigua casa colonial, y los sutiles colores que llenan el interior del restaurante crean inmediatamente una sensación de paz dentro de ti. También hay asientos disponibles al aire libre, perfectos para una charla animada durante el día o una cena íntima a la luz de las velas por la noche. Lo más destacado del menú incluye la pechuga de pollo celestial con taboulé verde y dulce de lima, una visita obligada cuando visite La Maison Rose.

Dirección: 8, Romain Rolland Street, White Town, Puducherry, 605001, India +91 413 421 0806

La Maison Rose | © Caroline Vogelsang

Le Pondy

Con una cabaña con techo de paja, el restaurante Le Pondy es famoso por sus lujos simples. Es un lugar bastante popular entre los turistas ya que se encuentra cerca del Templo Narasimha Swami; miles de devotos visitan este templo, para adorar al "Gran Protector" Narasimha. El restaurante Le Pondy tiene vista al mar y tiene una impresionante piscina en la que brillan las doradas luces del hotel. Después de un día de turismo en Pondicherry, apreciará pasar la noche relajándose con una deliciosa comida en Le Pondy.

Dirección: No.3, Lake View Road, Nallvadu Post , Pudukuppam, Puducherry 605007, India +91 413 304 0800

Le Pondy | © Saad Faruque / Flickr

Lighthouse Rooftop Grill

Una brisa fresca, las olas del mar y un faro escénico hacen de Light House Grill un lugar famoso entre los viajeros. The Light House Grill ofrece cocina india, continental y oriental, por lo que es un lugar único para todos los amantes de la comida. La iluminación se mantiene tenue con velas en todas partes. Con la playa Promenade justo al frente, los huéspedes pueden pasear por el balcón para disfrutar no solo de la luz sino también de la hermosa playa.

Dirección: 23 Goubert Avenue, White Town, Puducherry, Tamil Nadu 605001, India +91 413 222 7750

Faro de Pondicherry | © SouSuBe / Flickr

Farm Fresh

Situado en la cercana ciudad de Auroville, Farm Fresh es una empresa única. El restaurante no podría haber sido establecido en un lugar más importante que Auroville, que tiene como objetivo realizar la unidad humana a través de la diversidad. Como su nombre indica, la comida servida por Farm Fresh es realmente fresca y se sirve de granja en mesa. Los títulos del menú han sido escritos creativamente sobre losas de madera en el mostrador, reduciendo el tiempo dedicado a elegir en favor del tiempo dedicado a comer. El famoso Matrimandir, el templo Golden Globe, está a poca distancia de Farm Fresh.

Dirección: No 41, Saint Louis Street, Pondicherry, India +91 9159275790

Matrimandir | © xcalibr / Flickr

Sea Gulls

Sea Gulls es un restaurante de cocina variada que ofrece una velada encantadora con su gran variedad de platos de mar, vistas al mar desde el balcón y conciertos que tienen lugar de vez en cuando. El restaurante también goza de una ubicación ideal: el Veeram Pattinam Harbour es una visita obligada, no muy lejos del restaurante. Sea Gulls es el lugar para visitar y experimentar un ambiente divertido y relajado. La carretera de la playa de Goubert Avenue también está cerca, y ofrece un paseo perfecto después de la cena a lo largo de la Bahía de Bengala.

Dirección: Calle Dumas nº19, Port Road, Bahía de Bengala, Pondicherry, India (321) 783- 4441

Veeram Pattinam Harbor | © mohamed rafi / Flickr

Satsanga

Satsanga tiene como objetivo mantener a sus huéspedes felices y saludables a través de un menú delicioso pero fresco. Ubicado en la calle La Bourdonnais, Satsanga cultiva sus verduras orgánicamente y sirve la pesca fresca del día en su menú de mariscos. Creen en servir su comida fresca y orgánica, lo que resulta en platos deliciosos y sabrosos. El gran espacio permite al huésped quedarse en el jardín del patio, admirando las obras que se exhiben en las exhibiciones periódicas.

Dirección: 54, La Bourdonnais Street, cerca de la nueva sede de PWD, Puducherry, 605001, India +91 413 222 5867

Restaurante Satsanga | © Mr.PIERRE ELOUARD, cortesía del restaurante