Los 10 Mejores Restaurantes En Moncton, Canadá
Chateau Moncton | © James Mann / Flickr
Cinta Ria Malaysian Fusion Malaisienne
Cinta Ria Malaysian Fusion es un restaurante galardonado con una entrada modesta y en el interior la decoración es igual de humilde con mesas sencillas, suelos de baldosas y alegre color verde lima y paredes anaranjadas El restaurante toma su nombre de una expresión malaya que significa "amor y felicidad", y su menú refleja las diversas influencias en juego en la cocina tradicional de Malasia. Pruebe el char kuey teow, un famoso plato callejero de Malasia, que incluye fideos de arroz con pollo o carne de res, junto con brotes de soja, huevos, cebollas verdes y aceite de chile tostado.
Cinta Ria Malaysian Fusion Malaisienne, 161 Robinson St, Moncton, NB, Canadá, +1 506 830 2151
Char Kuey Teow | © boo lee / Flickr
The Pump House Brewery and Restaurant
The Pump House Brewery and Restaurant es una microcervecería discreta y pub que ofrece un menú de pizzas al horno de leña, bistecs, sándwiches, hamburguesas y ensaladas. Tanques de fermentación metálicos y bolsas de lúpulo decoran el interior de este restaurante informal. Prueba el pan de cerveza, que está hecho con granos sobrantes del proceso de elaboración y servido con alioli de pimiento rojo asado. Naturalmente, el extenso menú de cervezas del restaurante forma parte del sorteo, con ocho borradores regulares de barril y cervezas de temporada, como calabaza para Halloween. Ve por la Blueberry Ale, que ha ganado varias medallas en Canadian Brewing Awards y viene con arándanos flotantes en el vaso.
The Pump House Brewery and Restaurant, 5 Orange Ln, Moncton, NB, Canadá , + 1 506 855 2337
Bistro 33
Bistro 33 es un exclusivo restaurante que ofrece menús cambiantes centrados en los sabores de temporada. Espere platos con una variedad de influencias internacionales, como moussaka vegetariano con una corteza de hierbas de parmesano y salmón tailandés servido en un crujiente pastel de arroz nori vegetal. Propietario y operador Chef Marc Surette ha cocinado para todos, desde la Reina de Inglaterra a Wayne Gretzky. Una serie regular de eventos mejora la comida excepcional y el ambiente acogedor del restaurante. El restaurante ofrece noches de jazz en vivo todos los martes y jueves, así como 'festivales' con menús basados en un tema específico.
Bistro 33, 1155 Shediac Rd, Moncton, NB, Canadá , + 1 506 855 1101
Chateaubriand | © Jeremy Keith / Flickr
Windjammer
Windjammer ha sido galardonado con CAA Four Diamond Award por su excelencia en la gastronomía todos los años desde 1992. Nombrado por un tipo de buque mercante del siglo XIX construido en Moncton, el interior del Windjammer presenta lujosos asientos tapizados, paneles de madera oscura y guiños a la industria naviera de la ciudad. El menú combina el entrenamiento europeo del chef Stefan Mueller con la fresca cocina atlántica. Los veranos se centran en el menú de 100 millas, que presenta productos de 100 millas de Moncton, incluida la colmena y el jardín de la azotea del hotel. Los meses de invierno destacan los alimentos de confort clásicos como Chateaubriand y osso bucco provençal.
Windjammer, 750 Main St, Moncton, NB, Canadá , + 1 506 877 7137
Catch 22 Lobster Bar
Como su nombre sugiere, Catch 22 Lobster Bar se centra en la langosta, preparado de 22 maneras diferentes. Las especialidades incluyen el termidor de langosta, que presenta langosta y champiñones en un vino blanco, salsa a base de tomate, cubierta con queso suizo y servida en el caparazón; así como langosta servida por la libra junto con verduras mixtas y una selección de papas, papas fritas o arroz. Presentado en Food Network Canada's ¡Tienes que comer aquí! , el restaurante sirve otros platos clásicos de marisco, así como ensaladas, filetes y pastas.
Catch 22 Lobster Bar, 589 Main St, Moncton, NB, Canadá , +1 506 855 5335
Pho tradicional | © Katrina Rogers / Flickr
Red Satay Grill
Red Satay Grill es un pequeño y práctico restaurante especializado en comida vietnamita. El menú incluye sopa pho y fideos fideos sofritos, además de platos menos tradicionales como pasta fusilli con rodajas de carne de res, salteados con ajo, guisantes de nieve y pimientos. El restaurante 'Jenny Special' es un favorito local, que ofrece un poco de todo. El recipiente grande consiste en carne de vaca, cerdo, pollo y gambas a la parrilla, junto con brócoli, zanahorias, brotes de soja, un rollito de primavera y cacahuetes servidos con fideos fideos o arroz al vapor. El restaurante también ofrece una selección de más de 100 tés de hojas sueltas, que se pueden disfrutar con la comida o llevar a casa después.
Red Satay Grill, 207 St. George St, Moncton, NB, Canadá , + 1 506 204 8828
Les Brume du Coude
Les Brume du Coude se encuentra en el Centro Cultural de Aberdeen, un importante centro para la población acadiana de habla francesa de la ciudad. Con el chef Michel Savoie creando platos innovadores influenciados por la cocina francesa, Les Brume du Coude ofrece una inmersiva experiencia de restaurante francés. El interior del restaurante rezuma toda la intimidad y el encanto de un bistró clásico, con sus ladrillos a la vista, menús de pizarrón y audaz pared de acento amarilla. El menú cambia todos los días, creando una sorpresa continua para los amantes de la cocina aventureros. Los especiales están escritos en francés, pero el personal del restaurante es bilingüe y está feliz de explicarlo a los hablantes de inglés.
Les Brume du Coude, 140 Botsford St., Moncton, NB, Canadá, +1 506 858 0777
Tide and Boar
Tide and Boar sirve un sofisticado menú de pub en un ambiente relajado y elegante. Con un énfasis en los ingredientes provenientes de granjas locales, el restaurante hace todo en la casa, incluso condimentos como el ketchup. Su elemento de menú más conocido es fácilmente el poutine de jabalí, que presenta papas fritas cortadas a mano con jabalí a la brasa, cebollas caramelizadas, cuajada de queso, salsa de pollo y salsa de tomate. El menú se completa con una excelente selección de cervezas artesanales y cócteles. El restaurante a menudo alberga eventos de música en vivo, y retratos de íconos de la música clásica decoran las paredes interiores.
Tide and Boar, 700 Main St, Moncton, NB, Canadá , + 1 506 857 9118
Big Marc burger , Calactus | © Tony Webster / Flickr
Calactus
Calactus ofrece un menú saludable de comida vegetariana y vegana influenciado por la cocina de todo el mundo. Los artículos del menú van desde el tali mahal thali indio hasta las enchiladas mexicanas. Las porciones son generosas y los precios son razonables. No todos los elementos del menú son veganos, pero todos pueden prepararse vegetarianos bajo petición. El interior del restaurante es peculiar y hogareño, con mesas de madera, colores brillantes y muchas plantas. Calactus también ofrece una maravillosa selección de cafés exprés de comercio justo, vinos orgánicos y cervezas locales.
Calactus, 125 Church St, Moncton, NB, Canadá , +1 506 388 4833
Invierno en Moncton | © James Mann / Flickr
Little Louis '
Little Louis' se encuentra en un lugar modesto en el segundo piso de un centro comercial, a lo largo de una calle relativamente industrial. A pesar de su exterior deslucido, el interior del restaurante es íntimo y acogedor con manteles blancos frescos y poca luz. Comience con ostras locales crudas en el medio caparazón, servidas con la salsa de cóctel o la mignonette de Louis, antes de pasar a uno de los otros platos destacados en el menú francés moderno del chef Pierre Richard. La maravillosa carta de vinos del restaurante ha sido galardonada con el Wine Spectator Award of Excellence , entre otros galardones. Se encuentran disponibles menús de degustación diarios con o sin vino.
Little Louis ', 245 Collishaw St, Moncton, NB, Canadá , + 1 506 855 2022
