Las 10 Mejores Cervecerías Artesanales De Ohio

Una de las de Ohio las industrias más grandes durante dos siglos (incluso durante la Prohibición), el comercio de cerveza había muerto hacia fines del siglo XX. Hoy en día, los establecimientos de cerveza artesanal de todo el estado elaboran cervezas de fama mundial. Descubra 10 de las mejores cervecerías artesanales de Ohio con nuestra guía de cervecerías, cervecerías y principales fabricantes del estado.

Jackie O's Chomolungma Honey Nut Brown Ale | Cortesía de Jackie O's

Jackie O's

Jackie O's se ha hecho un nombre distintivo en el área de Ohio y más allá. Sus cervezas primero ganaron reconocimiento más amplio cuando aparecieron en la portada de Beer Advocate. Cualquiera que pruebe sus brebajes característicos como su Dark Dwarma stout, su Chomo-lung-ma Honey Nut Brown Ale, o su Mystic Mama India Pale Ale no puede dejar de entusiasmarse con ellos y sus profundas complejidades.

Jackie O's Pub & Brewery, 24 West Union Street, Athens, OH, EE. UU., +1 740 592 9686

Columbus Brewing Company

Ubicada en el corazón del histórico distrito cervecero de Columbus, Columbus Brewing Company es un alimento básico en la zona. Sin embargo, al ofrecer mucho más que sus excelentes cervezas, una visita al CBC le permite probar todo lo que la escena de Ohio tiene para ofrecer. Además de su menú de comida de bar superior hecha a la medida, hay una selección de cervezas que ofrece una selección de las mejores cervezas de barril del estado, incluyendo tres de sus propias cervezas junto con estas selecciones del estado de Buckeye.

Columbus Brewing Company, 535 Short Street, Columbus, OH, EE. UU., +1 614 224 3625

Fat Head's

Comenzando su vida en Pittsburgh, fue su expansión en un segundo sitio en Ohio lo que realmente hizo que Fat Head se hiciera famoso. una gran presencia en la industria de la cerveza artesanal. En los primeros tres años, produjeron 5000 barriles aclamados, y las cosas solo se hicieron más grandes, mejores y más gordas a partir de ahí. Ohio ahora es el hogar de su cervecería a gran escala, y han crecido a una mini franquicia con poderosas cervezas en cuatro lugares: dos en Ohio, el sitio original en Pennsylvania y otro en ese otro centro de cerveza artesanal, Portland, Oregon.

Fat Brewery Brewery and Saloon, 24581 Lorain Road, North Olmstead, OH, EE. UU., +1 440 801 1001

The Brew Kettle

Celebrando 20 años en la industria, The Brew Kettle mantiene su dedicación a la calidad cervezas con personalidad incluso cuando su producción aumenta exponencialmente. Originalmente conocida como Ringneck Brewing Company, su cambio de nombre a The Brew Kettle da una indicación de las credenciales artesanales que están en el corazón de cada mililitro de cerveza producida por la compañía. Pruebe sus productos o compre un kit casero de elaboración para crear cerveza Brew Kettle en su propia tetera.

The Brew Kettle, 8377 Pearl Road, Cleveland, OH, EE. UU., +1 440 239 8788

Thirsty Dog

Grandes competidores en la World Beer Cup con un gabinete lleno de premios de la prestigiosa competencia, Thirsty Dog's ofrece algunas de las cervezas más aclamadas por la crítica en Ohio. Su dedicación a los ingredientes más finos que producen cervezas artesanales en pequeños lotes hace que las cervezas sean difíciles de combinar, una región de gustos únicos que han mantenido a Thirsty Dog floreciendo durante muchos años.

Thirsty Dog Brewing Company, 529 Grant Street, Akron, OH , EE. UU., +1 330 252 2739

Great Lakes Brewing Company

Por difícil que parezca hoy, cuando Great Lakes comenzó a gestarse a mediados de los 80, no existía la industria de la cerveza en Ohio. . La cervecería de producción final en el estado había cerrado sus barriles hace media década, y la revolución de la cerveza artesanal simplemente no existía. Esto no impidió que dos visionarias de la cerveza formaran la Great Lakes Brewing Company. Desde los primeros días cuando tenían que limitarse a la industria principal desde entonces, cada cervecero del estado tiene una deuda con los Grandes Lagos.

Great Lakes Brewing Company, 2516 Market Avenue, Cleveland, OH, EE. UU. +1 216 771 4404

Una selección de cervezas MadTree | Cortesía de MadTree

MadTree

Un proyecto comunitario, MadTree Brewing está interesado en darle a Cincinnati más que cerveza. Financian proyectos comunitarios, y les ofrecen a los residentes de Ohio un excelente lugar para pasar el rato con unas cervezas y una pizza. Eso no quiere decir, sin embargo, que no tengan un compromiso supremo con la elaboración de la cerveza. Fundada por tres tipos que se describen a sí mismos como cerveceros caseros "maníacos", esta obsesión con la artesanía les da a sus cervezas un carácter único y, a veces, como su nombre lo sugiere, un personaje loco. Combine esto con sus talentos y su equipo de artistas y obtendrá las cervezas MadTree, algunas de las más interesantes y hermosas de Ohio.

MadTree Brewing, 5164 Kennedy Avenue, Cincinnati, OH, EE. UU., +1 513 836 8733

Hoppin 'Frog Brewery

Uno de los 100 mejores cerveceros del mundo, Hoppin' Frog hace cerveza por la que te enloquecerás. Una pequeña empresa con un gran alcance, Hoppin 'Frog han mantenido su compromiso con la elaboración manual incluso cuando sus cervezas se han extendido por todo Estados Unidos y el mundo. Ahora están disponibles en 19 estados en los EE. UU. Y en 15 países de todo el mundo, sin que ninguna de sus cervezas haya perdido ese espíritu Akron que los hizo tan populares en un principio.

Cervecería Hoppin'Frog, 1680 East Waterloo Road, Akron, OH, EE. UU., +1 330 352 4578

Willoughby Brewing Company

Ubicada en la ciudad de Willoughby, la Willoughby Brewing Company produce pequeñas cervezas de la ciudad con sabores de gran ciudad. Estos grandes sabores incluyen su Peanut Butter Cup Coffee Porter, un ganador del premio de oro World Cup Cup que desafía la descripción. Actualmente no está embotellado o enlatado, el mejor lugar para rastrearlo en sus otras cervezas es una visita a su propio brewpub, donde puedes disfrutar de sus bebidas junto con un menú de comida clásica estadounidense que se adapta perfectamente a sus cervezas.

Willoughby Brewing , 4057 Erie Street, Willoughby, OH, EE. UU., +1 440 975 0202

Maumee Bay Brewing Company

Maumee Bay Brewing Co. crea cervezas con un enfoque igual en el pasado y el futuro. Sus cervezas están inspiradas en la historia de Ohio como productora de cerveza y, al mismo tiempo, se mantienen al día con la innovación que marca la elaboración de la cerveza en el siglo XXI. Estos se combinan para producir más de 30 cervezas asombrosas, la más famosa de las cuales es su cerveza Buckeye.

Maumee Bay Brewing Company, 27 Broadway Street, Toledo, OH, EE. UU., +1 419 243 1302