Los 10 Mejores Restaurantes Del Casco Antiguo En Riga, Letonia
Casco antiguo de Riga desde el otro lado del río | © Latj / Wikicommons
Domini Canes
Buena comida, personal amable y una ubicación perfecta a pocos minutos a pie de la iglesia de San Pedro: Domini Canes lo tiene todo. No es de extrañar que este restaurante siempre se encuentre entre los cinco mejores restaurantes de Riga en listas de viajeros y locales. Es excelente para los estándares de Letonia pero también está a la altura de lo mejor de Londres, Tokio y París. Las vieiras, por ejemplo, son particularmente dignas de explorar. Además, todos los productos son de origen local y el menú es estacional. Se recomienda reservar.
18/20 Skarnu, Riga, Letonia, +371 22314122
Folkklubs Ala Pagrabs
Folkklubs Ala Pagrabs es un popular bar y restaurante que sirve auténtica comida letona en un entorno rústico que recuerda a la campiña báltica . La comida es, como era de esperar, abundante en carne y patatas e increíblemente abundante. Hay muy pocas opciones vegetarianas, pero lo que hay, como el calabacín relleno, es tan abundante como los platos de carne de res y de cerdo. La decoración es simple, con grandes mesas de madera que los huéspedes pueden compartir con extraños, o pequeños en los muchos rincones y grietas del sótano sorprendentemente grande en el que se encuentra el restaurante. Quédate una o dos cervezas después de la cena y estarás seguro lugareños y escuchen música folclórica letona.
Peldu 19, Riga, Letonia, +371 27 796 914
Risotto | © Ordago / Wikicommons
3 pavāru restorāns
3 pavāru restorāns, como su nombre indica, es la creación de tres conocidos chefs locales: Mārtiņš Sirmais, Artūrs Trinkuns y Ēriks Dreibants. Se encuentra en el histórico Jacob's Barracks, que agrega un interior brillante y moderno al edificio del siglo XVIII. Los clientes pueden ver como su comida se prepara en la cocina abierta en el centro del comedor, cocinando platos elaborados como corazón de buey cocido a fuego lento con lengua de buey, tarta de hojaldre de queso de cabra o, para vegetarianos, risotto de hongos silvestres con espinacas y Brie.
Torna 4, Riga, Letonia, +371 20370537
Melnie Mūki
Melnie Mūki es uno de los mejores restaurantes del casco antiguo y sirve filetes de primera calidad en un ambiente elegante, con una araña de cristal y una suave banda sonora de jazz en vivo por la noche. Además, se encuentra justo entre la Iglesia de San Pedro y Livu Laukums, una plaza popular como lugar de reunión para los jóvenes de la ciudad. La excelente selección de vinos de Melnie Mūki se suma a su refinada imagen, pero sigue siendo sorprendentemente asequible, con una comida de tres platos que cuesta fácilmente menos de 20 €. También hay opciones vegetarianas.
Jāņa sēta 1, Riga, Letonia, +371 29 979 729
Iglesia de San Pedro | © Artifex / Wikicommons
Rozengrals
No. 1 Rozena Street solía ser una bodega medieval, casi olvidada hasta que se convirtió en un gran restaurante de temática medieval, Rozengrals. Las habitaciones no son verdaderamente medievales, pero tienen techos abovedados y pilares, todos iluminados con velas. Los camareros incluso usan disfraces apropiados para el período; puede ser turístico, pero eso no lo hace menos agradable. Los platos son también medievales y, por lo tanto, sorprendentemente carnosos, con pato perfectamente cocido, conejo, guisos de cordero, entre otros, pero también cuatro opciones vegetarianas. La "carne picada" cocinada de acuerdo con una receta medieval es orgullo de Rozengrals, y un orden obligada.
Rozena 1, Riga, Letonia, +371 67 220 356
Rozengrals | © ullisandersson / Flickr
Austrumu Robeza
Los establecimientos de temática comunista son más comunes de lo que se piensa en los países bálticos, pero, por lo que sabemos, Austrumu Robeza ("Frontera oriental") es el único restaurante de Riga dedicado al totalitarismo en general: bustos y retratos de Mao, Stalin y Lenin adornan las paredes y las tazas de té con las palabras "¡A Stalin!" Siéntate en las mesas. Esto por sí solo lo convierte en un lugar fascinante para visitar, sin embargo, también es un restaurante en sí mismo, con una tarifa simple, asequible y adecuada para el viajero de bajo presupuesto, como el risotto con ternera y queso parmesano o carne de cerdo con salsa de lima. También hay un plato principal vegetariano, berenjena frita con tomates y queso de cabra. El fin de semana, Austrumu Robeza ofrece obras de teatro y conciertos.
R.Vāgnera 8, Riga, Letonia, +371 67 814 202
Fat Pumpkin
Uno de los pocos restaurantes vegetarianos y veganos en Riga, Fat Pumpkin es un establecimiento acogedor con comida que incluso los carnívoros disfrutarán, así como deliciosos batidos, pasteles veganos y un pequeño menú de almuerzo. Es un placer encontrar variaciones veganas en platos y postres comunes, lo que permite a los vegetarianos y veganos probarlos a la vez que les proporciona a los demás sabores nuevos. Por ejemplo, en Fat Pumpkin los clientes pueden encontrar crême brulée vegano, tiramisú vegano y hamburguesas vegetarianas. El personal es extremadamente amable, lo cual es una buena ventaja.
Grēcinieku 30/25, Riga, Letonia, +371 67 304 069
Pumpkins | © Danielle Scott / Flickr
Makonis
Makonis es operado por un equipo amigable, que ha regresado recientemente de Londres. En consecuencia, es un lugar bastante internacional, con un chef alemán y un personal que habla inglés fluido, ideal para viajeros que no hablan letón. El espacio en sí es pequeño pero extremadamente acogedor: cuatro mesas en la planta baja y algunas más en el piso superior, con dos plantas adicionales reservadas para fiestas privadas. El menú del almuerzo, disponible todos los días hasta las 4 p. M., Cambia todos los días, y el menú de la tarde todas las semanas. Muchos de los artículos en exhibición están a la venta (incluso las mesas).
Palasta 7, Riga, Letonia, +371 29 765 445
Uncle Vanya
Este restaurante recrea la decoración del restaurante que lleva su nombre. De hecho, el diseñador, Gunta Lapina, utilizó las mansiones campestres rusas del siglo XIX como modelo para este restaurante: estanterías, armarios, libros de grandes escritores rusos o autores extranjeros populares en Rusia, pantallas de lámparas con borlas y fotografías antiguas son algunos de los elementos de este encantador interior La comida y las bebidas son caseras casi por completo, incluso el pan, la cerveza, los encurtidos y los licores. Dado que el tío Vanya es un restaurante ruso, los platos rusos clásicos están en el menú: borscht , por supuesto, pero también solyanka , caviar de esturión, esturión y shchi (sopa de col)
Smilšu 16, Riga, Letonia, +371 27 886 963
Easy Wine
Para algo un poco diferente, diríjase a Easy Wine, un restaurante y wine bar. El vino no es una bebida tan popular en Letonia, aunque el consumo está en aumento, por lo que puede ser difícil encontrar buenas botellas sin romper el banco y derrochar en una etiqueta famosa. Aquí se pueden comprar más de 60 vinos por copa o por botella. La comida es excelente también; Easy Wine puede ser un restaurante independiente, con deliciosos platos como tartar de salmón con salsa de mostaza y alcaparras, chalotes, aguacate cremoso y cebollín.
Audēju 4, Riga, Letonia, +371 26 459 034
