Los 10 Mejores Restaurantes De Redmond, Oregón
El histórico New Redmond Hotel | © Ian Poellet / WikiCommons
Salón de té de AK
Con el deseo de ofrecer a los lugareños el sabor de un auténtico salón de té británico, la inglesa Karen George abrió el salón de té de AK. Ubicado dentro del histórico New Redmond Hotel, este encantador y acogedor lugar, con paredes de ladrillo visto y una ecléctica variedad de artículos de té, ofrece a los visitantes la oportunidad de experimentar un pedacito de Inglaterra en el corazón del centro de Oregón. La sala de té también alberga una gran cantidad de productos horneados, muchos de los cuales son recetas familiares, todos hechos a diario, incluyendo la cuajada de limón. Asegúrese de probar sus bollos, que pueden incluir deliciosas opciones como arándanos, pacana, canela y cebollín y tocino, por nombrar algunos.
Sala de té de AK, 525 SW 6th St., Redmond, OR, EE. UU., +1 541 526 5522
Baldy's BBQ
Establecido en Bend en 2005, Baldy's BBQ amplió su apetitosa oferta de barbacoa a Redmond. Abierto para el almuerzo y la cena los siete días de la semana, este local de propiedad y gestión familiar ha cosechado el galardón a la "Mejor barbacoa" en el centro de Oregón todos los años desde su concepción. Dentro de un interior rústico con toques de madera, pequeños techos de zinc sobre cada mesa y una decoración de inspiración occidental adornando las paredes, los comensales pueden disfrutar de una variedad de carnes ahumadas desde sándwiches de cerdo hasta las galardonadas costillas para el bebé del restaurante. Para complementar las carnes, hay muchos platos deliciosos disponibles, desde frijoles horneados hasta ensalada de col y ensalada de papas chipotle picante.
Barbacoa Baldy, 950 SE Veterans Way, Redmond, OR, EE. UU., +1 541 923 2271
Brickhouse
Brickhouse es un delicioso asador ubicado en el centro histórico de Redmond. Con filetes al estilo Noroeste y mariscos frescos de temporada, es un lugar maravilloso para cualquier amante de la carne o los mariscos que quiera disfrutar de una noche de fiesta. Una comida tentadora puede comenzar con el brie horneado y el ajo asado seguido de las patas de cangrejo rey de Alaska rojo o el filet mignon envuelto en tocino. Si buscas lo mejor de ambos mundos prueba el 'filet Oscar', que es un solomillo de ternera cubierto con cangrejo Dungeness, espárragos y salsa bearnesa. Brickhouse también tiene un bar completo y una galardonada carta de vinos, que hace hincapié en las variedades del noroeste.
Brickhouse, 412 SW 6th St., Redmond, OR, EE. UU., +1 541 526 1782
Empresa US Highway 97 en Redmond, OR | © Doug Kerr / Flickr
Christie's Kitchen
Escondida dentro de una antigua casa roja de dos pisos, Christie's Kitchen es un lugar encantador que sirve platos de desayuno y almuerzo estadounidenses para clientes hambrientos. Abierto por Gary y Christie Bryant, este cálido y acogedor restaurante tiene algo para todos, incluido un menú con varias opciones veganas y sin gluten. Con una gran variedad de productos dulces (productos horneados) y salados, la cafetería también ofrece especialidades diarias, que se pueden encontrar en su página web. Las tentadoras opciones incluyen la tortilla especial de Gary con carne molida, cebolla salteada, champiñones, queso jack y queso cheddar y galletas recién horneadas cubiertas con salsa de campo. Se puede comer en las dos plantas, con un bonito patio cuando el clima lo permite.
Christie's Kitchen, 614 NW Cedar Ave., Redmond, Oregón, EE. UU., +1 541 923 8878
Diego's Spirited Kitchen
Establecida en 2009, Diego's Spirited Kitchen es un lugar popular especializado en cocina mexicana-estadounidense contemporánea ... Ubicado en el centro histórico, Diego se enorgullece de hacer todo desde cero. Abierto para el almuerzo y la cena todos los días, las tentadoras opciones incluyen raviolis de carnitas de cerdo con crema de lima chipotle, chiles fritos, cilantro, queso Monterrey y quesos cheddar y el chile rellano de mariscos, que es un chile poblano relleno de langosta, gambas y cangrejo Dungeness. cubierto con una cremosa salsa de mariscos. También cuentan con un bar completo.
Diego's Spirited Kitchen, 447 SW 6th St., Redmond, OR, EE. UU., +1 541 316 2002
Mi Cielo Mexican Restaurant
Propiedad y operado por la familia Rodriguez, Mi Cielo Mexican Restaurant es un lugar amigable , que ofrece cocina mexicana oaxaqueña junto con algunos platos clásicos estadounidenses favoritos. El restaurante tiene un ambiente confortable, con coloridos murales en las paredes. Aunque el menú se inclina fuertemente hacia los platos de carne, hay algunas opciones vegetarianas que aseguran algo para casi todos. Destacan la colima especial de la casa, que consiste en camarones y pollo salteados con champiñones, cebollas y pimientos verdes en una salsa de crema de ajo y vino, y el burrito carnitas relleno de cerdo asado lentamente. También sirven una variedad de bebidas, incluyendo varias margaritas y cervezas.
Restaurante mexicano Mi Cielo, 950 SW Veterans Way, Redmond, Oregón, EE. UU., +1 541 923 3903
Cortesía de MI Cielo
Oishi
También se encuentra en el histórico New Redmond Hotel, que abrió sus puertas en 2013, es un restaurante moderno que sirve una amplia variedad de auténticos platos japoneses. Un lugar espacioso, completo con techos altos y ventanas grandes donde la gente puede ver pasar el mundo, el interior es hermoso con una hermosa combinación de paredes de color crema, sillas tapizadas de verde y maderas cálidas. El menú es amplio, con todo, desde sushi hasta sashimi, fideos, donburi, barbacoa y mucho más. Algunos de los platos favoritos del menú incluyen el aperitivo de cangrejo de caparazón suave servido con salsa ponzu, el udon de verduras, el ramen de cerdo y la cena tonkatsu.
Oishi, 511 SW 6th St., Redmond, OR, EE. UU., +1 541 548 3035
Deschutes River at Cline Falls State Park cerca de Redmond, Oregón | © Orygun / WikiCommons
One Street Down Cafe
Ubicado en el interior de una encantadora casa de campo, el One Street Down Cafe es un agradable restaurante que ofrece comida americana para el desayuno y el almuerzo todo el día. En un ambiente tranquilo y relajado, los huéspedes pueden deleitarse con sabrosos platos de desayuno como huevos Benedict, cambios de variedad todos los días, acompañados de papas fritas caseras y tostadas francesas hechas con gruesos trozos de pan de canela, que luego se golpean y se asan a la parrilla. En cuanto al almuerzo, el brie derretido con peras pochadas y nueces en pan de romero y el dip de NY con carne asada y cebollas dulces a la parrilla en un hoagie casero servido con au jus son dos opciones sabrosas.
One Street Down Cafe, 124 SW 7th St., Redmond, OR, EE. UU., +1 541 647 2341
Red Martini Wine Bar & Grill
Ubicado en el centro del hotel New Redmond, el Red Martini Wine Bar and Grill es un vibrante lugar de reunión donde los huéspedes pueden degustar una gran variedad de deliciosos platillos pequeños y cócteles artesanales (pruebe la firma 'The Red' martini). Inaugurado por Suzanne Tarbet en 2013, este lugar ofrece almuerzos y cenas de martes a sábado. El ambiente es elegante con toques art déco de los años 20 que se encuentran en todas partes, incluidos los sofás de terciopelo rojo. El menú presenta una nueva cocina americana con influencias francesas, destacando los medallones de lomo de alce servidos en una cama de arroz salvaje con albaricoques secos, cebollas verdes y pimientos rojos, lomo de cerdo envuelto en jamón serrano con glaseado de granada y lavanda servido con hash de camote y los ravioles de champiñones portobello en salsa de queso de cabra pimiento rojo asado.
Red Martini Wine Bar & Grill, 509 SW 6th St., Redmond, OR, EE. UU., +1 541 504 6424
© Cortesía Smith Rock
Smith Rock Brewing Company
Inaugurada en 2012, Smith Rock Brewing Company es una pequeña cervecería y restaurante de propiedad y gestión familiar. La cervecería ofrece una pequeña selección (dos o tres) de sus propias cervezas cada día junto con platos estadounidenses hechos desde cero con los ingredientes más frescos disponibles. Los platos a destacar son la hamburguesa homónima Smith Rock, que cuenta con una hamburguesa prensada a mano cubierta con queso crema, queso Jack, cebollas asadas y pimientos rojos en un rollo de patatas servido con papas cortadas a mano, aros de cebolla o ensalada de col sandwich de puerco Entre el personal amable, el ambiente divertido y la deliciosa cocina, que incluye opciones vegetarianas, es un lugar que todos disfrutarán.
Smith Rock Brewing Company, 546 NW 7th St., Redmond, OR, EE. UU., +1 541 279 7005
