Los 10 Mejores Restaurantes Y Cafeterías En Alabama, Estados Unidos
Encanto sureño exclusivo | Cortesía de Acre
Acre
Los visitantes encontrarán algo más que una ciudad universitaria obsesionada con el fútbol en Auburn. Ubicado en el centro histórico de la ciudad, Acre es un restaurante dedicado a brindarle a la comunidad selecciones exclusivas de platos tradicionales. Su comedor es luminoso y abierto, con una decoración sencilla, colores neutros y ventanas grandes que dejan entrar la luz del sol. El menú de Acre está repleto de clásicos sureños reinventados, como granos de gouda fritos, tacos de bagre de Mississippi y pastel de nueces de chocolate bourbon . Siéntese con uno de sus cócteles exclusivos, como el chilton co. melocotón julepe, y tomar el sol.
Acre 210 East Glenn Avenue, Auburn, AL +34 334 246 3763
Cortesía de Fonfon
Chez Fonfon
En lo profundo del sur de Estados Unidos se encuentra un deliciosa rebanada de Francia. Chez Fonfon es una cafetería, abierta para el almuerzo y la cena. El comedor incluye elementos de diseño y piezas de decoración importadas del extranjero, para crear un ambiente de bistro francés. El restaurante incluso ofrece un patio al aire libre con juegos de césped francés. El menú de Chez Fonfon ofrece clásicos de bistró como moules e frites , croque madame y trout amandine . A los clientes les gusta especialmente las hamburguesas y las papas fritas de carne del restaurante. Con un personal amable y una impresionante lista de vinos para complementar cualquier comida, este es el lugar de Birmingham para disfrutar de una comida francesa.
Chez Fonfon 2007 11th Avenue South, Birmingham, AL +1 205 939 3221
Highlands Bar and Grill
Highlands Bar and Grill es un alimento de larga data en Birmingham. Abierto desde 1982, este restaurante ha ganado numerosos premios, incluidos los de la Fundación James Beard. El ambiente en Highlands es exclusivo y sofisticado, con manteles blancos almidonados y camareros bien vestidos. El menú se inspira en los clásicos del sur y las tradiciones francesas; una combinación extraña, pero funciona. Los clientes no pueden obtener suficiente del aperitivo de sémola al horno de tierra de piedra, o las chuletas de cordero. Highlands Bar and Grill es un lugar maravilloso para celebrar una ocasión especial, o simplemente para disfrutar de una comida deliciosa.
Highlands Bar and Grill 2011 11th Avenue South, Birmingham, AL +1 205 939 1400
Hot & Hot Fish Club
Platos en Hot and Hot Fish Club son un festín para el estómago y los ojos. El chapado y la presentación se toman en serio, y la comida sale de la cocina con un aspecto ingenioso. La cocina está muy inspirada por los productos disponibles en temporada, y los ingredientes proceden de proveedores locales de alimentos. El menú cambia con frecuencia, pero a menudo los huéspedes vienen para platos como sopa de coliflor con aceite de trufa y rollo de conejo con farro risotto y hojas de mostaza. Es fácil ver por qué Hot and Hot Fish Club ha recibido tantos premios y galardones. El ambiente y la comida son elegantes y perfectamente ejecutados.
Hot and Hot Fish Club 2180 11th Court South, Birmingham, AL +1 205 933 5474
Courtesty Una hermosa puesta de sol sobre Orange Beach
Fisher's
Fisher's es en realidad dos restaurantes en uno; ambos sirven mariscos frescos, pero en ambientes ligeramente diferentes. Fisher's Upstairs es exclusivo y elegante, al tiempo que refleja la ubicación oceánica con una decoración ligera y fresca. El menú de arriba ofrece platos finos como vieiras y pez espada a la parrilla. Fisher's Dockside es decididamente más relajado; decorado con obras de arte de peces caprichosos, y dando a los huéspedes asientos en el patio de ensueño. El menú Dockside ofrece varias opciones de sándwich, taco y ensalada. No te preocupes demasiado por decidir entre los dos. Desde cualquiera de los restaurantes, los huéspedes disfrutan de impresionantes vistas del Orange Beach Marina y mariscos marinos sin igual.
Fisher's 27075 Marina Road, Orange Beach, AL +1 251 981 7305
Ollie Irene
Ollie Irene fue creada para rendir homenaje a la abuela del dueño y la tradición de la agricultura y el hogar. estilo de cocina en el sur. Los huéspedes son tratados como miembros de la familia, parando para unirse a una comida cálida y directa. El comedor es acogedor y sin pretensiones, dando a los clientes la sensación de entrar en un comedor familiar. El menú utiliza productos de temporada y carnes locales. Los platos favoritos incluyen: surtido de pepinillos caseros, salchichas de cerdo caseras y bagre frito. Ollie Irene está abierta para una hora de cóctel temprano, y para la cena.
Ollie Irene 2713 Culver Road, Mountain Brook, AL +1 205 769 6034
El acogedor comedor de Ollie Irene | © Andrew Thomas Lee
Cotton Row
Cotton Row se encuentra en un edificio histórico que tiene casi 200 años. El restaurante abarca el patrimonio de su ubicación y las raíces del sur. En el interior, el comedor está románticamente iluminado y decorado de forma sencilla. Asientos al aire libre con vistas al centro histórico de Huntsville. El chef de Cotton Row ha sido calificado como un genio culinario, obteniendo múltiples premios y considerable atención por parte de la realeza de los restaurantes. El menú del restaurante ofrece una variedad de opciones de vegetales, mariscos y carne, todo preparado con habilidad y con la máxima atención a la calidad y la experiencia de sabor.
Cotton Row 100 Southside Square, Huntsville, AL +1 256 382 9500
Grille 29
Grille 29 sirve comida americana contemporánea, con calidad y servicio constantes. Este restaurante puede clasificarse, sobre todo, como un restaurante de carnes. El menú presenta carnes cortadas a mano, a la parrilla a la temperatura precisa y la perfección. Pero también hay muchas opciones para otras preferencias. Platos como el halibut con costra de papas, el mero oscar y el gazpacho de cangrejo azul son populares, al igual que la fondue de gorgonzola y la fuente de hummus crudité. Con su amplia selección y precios razonables, Grille 29 tiene muchas opciones deliciosas.
Parrilla 29 445 Providence Main Street Northwest # 101, Huntsville, AL +1 256 489 9470
SpringHouse
Set en las pintorescas orillas del lago Martin, SpringHouse es íntimo, a la vez que acogedor y elegante. El interior es cálido y rústico, con grandes chimeneas rugientes, piedra extensa y vigas de madera a la vista. El personal es amable y hospitalario, haciendo todo lo posible para brindar a los huéspedes una experiencia memorable. El menú del restaurante cambia a menudo, reflejando los abundantes ingredientes frescos disponibles durante cada temporada. Con sabores sureños y encanto casero, SpringHouse es un lugar agradable para comer.
SpringHouse 12 Benson Mill Road, Alexander City, AL +1 256 215 7080
Simp McGhee's
This el restaurante tiene una historia colorida; el nombre de un capitán de barco de río estridente en el río Tennessee. Con ese mismo espíritu de rebelión y aventura, Simp McGhee ofrece una patada de especias Cajun para la escena del restaurante de Alabama. Inspirado en gran medida por los sabores de Nueva Orleans, el menú incluye platos como gumbo de marisco, eggrolls de cangrejo de río, y raviolis de gambas y andouille. Simp McGhee's también ofrece un menú de tapas, con platos pequeños diseñados para ser compartidos con amigos. Este es un lugar perfecto para una comida honesta y sabrosa, sin una pizca de pretensión.
Simp McGhee's 725 Bank Street Northeast, Decatur, AL +1 256 353 6284
