Dónde Encontrar La Mejor Comida Del Alma En Harlem, Nueva York
La escena gastronómica soul de OG of Harlem sigue siendo una de sus mejores características. La gente viene de todas partes del país para probar el pollo frito sureño de Sylvia, las costillas a la barbacoa y el famoso zapatero de melocotón. Desde que sirvió su primera costilla de cerdo frita hace 55 años, este negocio familiar se ha convertido en un pilar del vecindario gracias a los domingos Gospel Brunch, los miércoles de música en vivo y la cocina casera.
Más información Lun - Sáb: 8 : 00 a.m. - 10:30 p.m. Dom: 11:00 a.m. - 8:00 p.m. 328 Malcolm X Blvd Nueva York, NY, EE. UU. +12129960660 Restaurante Red Rooster Harlem, norteamericano, africano, francés, fusión, $$$
El mejor restaurante de la ciudad no está en el Midtown favorito de Francophile, sino en West Harlem, donde el chef Marcus Samuelsson abrió Red Rooster en 2010. Cocinando una mezcla de sabores del sur, este de África, escandinavo y francés, este destino de moda es conocido por platos ricos como parmesano-cheddar "Mac and Greens", miel caliente "Yardbird" con "salsa sucia", y galletas y sopa de salsa. Una banda sonora de jazz infecciosa y cócteles memorables de artesanía son simplemente la guinda del pastel o zapatero.
Red Rooster Harlem | © Sarah_Ackerman / Flickr
Más información Lun - Jue: 11:30 a.m. - 10:30 p.m. Fri: 11:30 a.m. - 11:30 p.m. Sáb .: 10:00 a.m. - 11:30 p.m. Dom: 10:00 a.m. - 10:00 p. M. 310 Lenox Ave Nueva York, NY, EE. UU. +12127929001 Amy Ruth's Restaurant, norteamericana, $$$
Incluso con dos historias, Amy Ruth es anfitriona de líneas regulares en la puerta. El favorito local conocido por sus platos nombrados por famosos afroamericanos se ha convertido en una especie de celebridad, gracias a elementos del menú como "El reverendo Al Sharpton" (un plato de pollo frito y waffles), "El presidente Barack Obama" ( un plato de pollo "bar-bq") y el mac y queso favorito de Amy Ruth.
Más información Lun: 11:00 a.m. - 11:00 p.m. Martes a jueves: 8:30 a.m. a 11:00 p.m. Viernes : 8:30 a.m. - 5:30 p.m. Sáb .: 7:30 a.m. - 5:30 p.m. Dom: 7:30 a.m. - 11:00 p.m. 113 W 116th St Nueva York, NY, EE. UU. +12122808779 Melba's Restaurant, norteamericano, $$$
Presentado por un alumno de Sylvia, Melba está a la vanguardia de lo que se ha llamado el "Renacimiento de Harlem" de la zona, lo que significa que usted debería estar en la mesa. Aquí, los riffs contemporáneos de los clásicos del soul food incluyen rollitos de primavera rellenos de guisantes de ojo negro y col rizada; pollo frito y waffles de rompope; y rico suero de leche mac y queso.
Más información Lun - Vie: 5:00 p.m. - 11:00 p.m. Sáb .: 10:00 a.m. - 3:00 p.m. Sáb .: 5:00 p.m. - 11:00 p.m. Dom: 10 : 00 a.m. - 3:00 p.m. Dom: 5:00 p.m. - 10:00 p.m. 300 W 114th St Nueva York, EE. UU. +12128647777 Charles 'Country Restaurante Pan Fried Chicken, norteamericano, Buffet, $$$
No todo El restaurante The Hole-the-Wall puede ganar elogios de The New Yorker, autores de libros de cocina, y los jueces más exigentes, los comensales mayores de Harlem. Todos estos fanáticos deliran sobre Charles 'Country Pan Fried Chicken, un buffet de Harlem que sirve solo sabor, sin lujos. Los alimentos básicos sureños difíciles de encontrar son habituales aquí (junto con la mayoría del vecindario), donde los huesos del cuello ahumados, el budín de plátano y el pollo frito, que viene en fritos, asados, asados y otras variedades, todos hacen una aparición .
Más información Lun - Sáb: 11:00 a.m - 12:00 a.m. Dom: 12:30 p.m. - 12:00 a.m. 2461 Frederick Douglass Blvd Nueva York, NY, EE. UU. +12122811800 Restaurante Miss Mamie's Spoonbread Too, norteamericano , $$$
Con sus generosas porciones de platos sencillos, la Señorita Mamie's Spoonbread Too da la impresión de comer como invitado en la casa de alguien. El pollo frito más vendido del sur, la albondiga casera, las alitas de pavo al horno y el zapatero de durazno completan el menú de la señorita Mamie de comida para el alma asequible e inolvidable.
Más información Lun - Vie: 3:00 p.m. - 9:30 p.m. Sáb .: 12:00 p.m. - 10:00 p.m. Dom: 11:00 a.m. - 9:30 p.m. 366 W 110th St Nueva York, NY, EE. UU. +12128656744 Jacob Restaurante norteamericano, bar de ensaladas, buffet, $$$
Lleve a toda la familia al restaurante Jacob, un buffet de comida del alma y un bar de ensaladas que prepara algo para todos. Las opciones vegetarianas como el arroz vegetal y la ensalada de brócoli equilibran los platos profundos del sur, al menos eso es lo que nos decimos nosotros mismos, incluyendo rabos de buey, col rizada con pavo y postre, pastel de coco con piña.
Más información Lun - Dom: 10 : 00 am - 10:00 pm 373 Malcolm X Blvd, esquina de la calle 129 y Lenox Nueva York, NY, EE. UU. +12128663663 BLVD Bistro Restaurant, norteamericano, $$$
Vaya en grande, vaya a su casa, o simplemente vaya a BLVD Bistro, donde un equipo de marido y mujer sirve platos más grandes que la vida en un ambiente hogareño. Aquí, los bizcochos favoritos de los fanáticos, que se venden a buen precio, se preparan diariamente con harina procedente de Tennessee y aparecen en cestas de pollo y galletas, junto con macarrones de siete quesos cubiertos con tocino ahumado o en un plato. por su cuenta.
Más información Martes y viernes: 12:00 p.m. - 3:30 p.m. Martes y viernes: 5:00 p.m. - 11:00 p.m. Sáb .: 9:00 a.m. - 4:00 p.m. Sáb .: 6: 00 p.m. - 11:00 p.m. Dom: 10:00 a.m. - 6:00 p.m. 239 Lenox Ave Nueva York, EE. UU. +12126786200 Restaurante vegano sazonado, norteamericano, saludable, $$$
Devolviendo el alma a la comida del alma, el equipo de madre e hijo detrás de Seasoned Vegan crea una tarifa libre de crueldad con los comensales y animales en mente. Los residentes y veganos de Harlem desde hace mucho tiempo reinventan los favoritos del sur como el "pollo" frito y asado y las costillas de barbacoa con alternativas de carne convincentes, condimentos generosos y mucho alma.
Más información Martes a Jueves: 5:00 p.m. - 10:00 p.m. Fri: 5:00 p.m. - 2:00 p.m. Sáb .: 11:00 a.m. - 2:00 p.m. Dom: 11:00 a.m. - 9:00 p.m. 55 St Nicholas Ave Nueva York, NY, EE. UU. +12122220092
