6 Bebidas Israelíes Populares Que Debería Probar

Desde el reconfortante Medio Oriente estilo hot chocolate, a misteriosos licores locales y bebidas clásicas de verano, aquí hay seis bebidas que debes probar si estás de visita en Israel.

Tubi 60

Tubi 60 es un licor potente que se origina en la ciudad norteña de Haifa. Recientemente se ha afirmado como un elemento básico en la vida nocturna de Israel, gracias a su sabor a limón y hierbas, asociación de hipster y eufórico efecto "alto". Tubi 60 es quizás la bebida más enigmática de Israel; nadie sabe realmente qué contiene. Algunos comparan su efecto con el del éxtasis, pero la compañía que lo fabrica insiste en que los ingredientes de la bebida cumplen con los estándares de salud israelíes e internacionales.

Arak

Otro licor potente, el arak, se puede encontrar en casi todos los israelíes bar o club y es particularmente popular entre los millennials. Arak proviene del Líbano; su llegada a Israel fue un subproducto de la inmigración de los países del Medio Oriente y el Norte de África. Se elabora destilando uvas en alcohol neutro, a lo que se agrega anís. El resultado es una bebida clara, con sabor a regaliz que a menudo se sirve con hielo y se mezcla con agua, limonada o jugo de toronja.

Shoko b'sakit

Shoko b'sakit se traduce como "leche con chocolate en una bolsa" , que es exactamente lo que es esta popular bebida israelí! Su popularidad no está de ninguna manera limitada a los niños: ¡es tan probable que los adultos adultos puedan saciar su sed con este curioso pero delicioso favorito israelí! Comparable a una caja de jugo (menos la paja), simplemente rasgue o muerda la esquina y viértala en la boca como un verdadero israelí.

Sachlav

Sachlav es algo intermedio entre comida y bebida: una leche espesa bebida base servida caliente y cubierta con pistachos, coco rallado y pasas. No es exclusivo de Israel: sus raíces se encuentran en Turquía y es popular en numerosos países de Oriente Medio en la actualidad. Elaborado tradicionalmente con bulbos de orquídeas molida, esta bebida dulce y cremosa es perfecta para mantenerte caliente durante los meses de invierno, y también se dice que es afrodisíaco.

Ice Café

Para muchas personas, un café helado es un par de disparos de espresso mezclado con cubitos de hielo y leche o agua. Sin embargo, si solicita un "café de hielo" en Israel, recibirá un fango deliciosamente dulce y refrescante con sabor a café. La principal cadena de café de Israel, Aroma, es famosa por su café helado, que es el antídoto definitivo para el intenso calor del Medio Oriente. Pero si quiere un "café helado" típico de estilo americano, solicite un "café kar" (literalmente, "café frío").

Limonana

Bebida de verano clásica de Israel, limonana (una combinación de las palabras hebreas para limón y menta) es una refrescante mezcla de limonada helada y hojas de menta trituradas. Ubicuo en cafés y restaurantes en todo el país, este es un favorito de verano que seguramente te calmará.