Los 10 Mejores Restaurantes En Valparaíso, Chile
© Carlos Reusser Monsalvez / Flickr
Café Turri
Cuando un extranjero le pregunta dónde comer, es casi seguro que un local responda 'Café Turri'. Ubicado en un edificio del siglo XIX, el café no solo tiene una de las mejores vistas de la ciudad, sino que también tiene un menú increíble, con una amplia selección de platos chilenos y extranjeros. Vieiras y gambas en whisky y comino, carpaccio de pulpo y costillas de cordero en salsa de pimienta o miel y menta son sólo algunas de las sofisticadas creaciones que se ofrecen. Genial para la cena, Turri también tiene un café si estás de humor para una tarde de ocio con té y tarta. Prepárese para disfrutar del privilegio de disfrutar de uno de los lugares más antiguos de Valpo.
Cafe Turri, Templeman 147 Cerro Concepción, Valparaíso, Chile, +56322252091
© Café Turri
La Concepcion
También ubicado en la parte antigua de Valparaíso, no muy lejos de Turri, La Concepción tiene una vista impresionante y una clientela fiel de los lugareños. Cordero, ceviche y otros favoritos figuran en el menú. El personal es increíblemente atento a los detalles, y todos sus productos se obtienen localmente. La comida es de la más alta calidad y el servicio es insuperable. Si eliges optar por una cena en la terraza y te sientes frío, los camareros te traerán una manta. Sin embargo, es una opción relativamente cara, pero vale la pena si le gusta la comida, o si está ganando y cenando a alguien que sí lo hace.
La Concepción, Papudo 541 Cerro Concepción, Valparaíso , Chile, +56322498192
© La Concepcion
Café del Poeta
Una visita aquí es una oportunidad para sentarse muy cerca de los poetas ganadores del Premio Nobel. Pueden ser en forma de mini modelos, pero es encantador, no obstante. Aquí puede leer Neruda y Mistral lejos del bullicio de la ciudad mientras come tiramisú o sorbe jugo de naranja recién exprimido. Este es un activo valioso en Chile, donde gran parte del jugo que se ofrece proviene de una botella. El ambiente es de 1920, el café es fuerte, la comida no es pretenciosa y es deliciosa. Aunque el Café del Poeta es una alternativa más barata a los restaurantes de categoría superior, todavía maneja un extenso menú, que incluye mariscos y pescado. Horario: de 8:30 a.m. a medianoche de lunes a viernes y de 11:00 a.m. sábados y domingos.
Café del Poeta, Anibal Pinto 118, Valparaíso, Chile, +56 32 222 8897
© Café del Poeta
Foto Café
Este café está dirigido por la familia de Magdalena Muencke, una famosa artista de retratos de Valpo. Solía ser el sitio donde se vendió el equipo fotográfico y se desarrollaron fotografías. Hoy, la mitad del café es una tienda, donde puedes comprar fotos. También alberga exposiciones de material de los archivos de la familia y de otros artistas. Muchos van a Foto Café por su arquitectura, ubicación histórica e importancia. Espere una buena comida de café en un ambiente encantador donde las ensaladas y las crepes son particularmente deliciosas.
Foto Cafe, Esmeralda 1111, Valparaiso , Chile, +56322231515
© Foto Café
Pasta e Vino
Aclamado como uno de los mejores restaurantes de Valparaíso, Pasta e Vino suele estar lleno, por lo que es una buena idea reservar con antelación. El ambiente elegante y sofisticado está en línea con la comida: almejas blancas a la parrilla con jengibre y lima, fettuccine negro con mariscos, raviolis de semillas de pino araucan, chancaca y carne picada. No vayas allí buscando pescado a la parrilla. El restaurante solo sirve pasta como plato principal. La lista de vinos es limitada, pero exquisita. Termine su comida con un amaretto y panna cotta, antes de pasear por el casco antiguo. Templeman 532, Cerro Concepción, Valparaiso
, Chile, +56322496187 Restaurante Alegre
Restaurante Alegre se distingue por su menú de vanguardia. El chef de fama internacional, Sergio Barroso, capacitó a su personal con los altos estándares que generalmente se esperan en los mejores restaurantes de Nueva York o Londres. Ubicado en el prestigioso hotel boutique Palacio Astoreca, una mansión victoriana convertida, Alegre ostenta una decoración de buen gusto en la que los huéspedes pueden disfrutar de una cocina imaginativa y platos impecablemente presentados. Los sabores pueden ser sorprendentes: darse el gusto con el helado de violeta es una delicia inusual. La cocina se basa únicamente en productos locales, con un enfoque en los mariscos. El servicio es excelente y rápido, y hay un piano bar en el piso de arriba.
Restaurante Alegre, Hotel Palacio Astoreca, Monte Alegre 149, Valparaíso
, Chile, +56323277700 Bar Cinzano
Bar Cinzano es un institución de fin de siglo. Vaya allí para el ambiente romántico y disfrute de un ambiente que se remonta al apogeo de Valpo. Cuando se trata de experimentar el viejo arte de los años 1920 Valparaíso por la noche, es difícil de superar. Trate de planear ir el fin de semana o una noche cuando hay música en vivo y puede terminar quedándose allí toda la noche.
Bar Cinzano, Plaza Aníbal Pinto 1182, Valparaíso
, Chile +56322213043 Restaurante Monte Alegre
Ubicado en un balcón frente al mar, el refinado restaurante del hotel Casa Higueras disfruta de una vista espectacular y sirve comida chilena del más alto calibre. A los aficionados a los mariscos les encantará el exquisito ceviche y la sopa de pescado congrio. El estofado portuario, el cordero de higo, el atún de la Isla de Pascua y los verdes de jardín con alcachofas son también destacados. El ambiente es muy relajado, con música de jazz en vivo y un personal muy atento. Monte Alegre es uno de los únicos restaurantes que abre todos los días: 1-4pm; y 8-12pm.
Monte Alegre, Calle Higuera 133, Cerro Alegre, Valparaíso
, Chile, + 56-32 236 5350 Café Con Letras
Este es un gran café al aire libre, ubicado en el parte vieja de la ciudad. Aquí puede leer y comprar novelas recientes, o consultar sus correos electrónicos en la terraza. Cafe Con Letras es un lugar excelente para disfrutar de deliciosos desayunos, almuerzos, almuerzos o té a precios razonables. El menú es variado, incluyendo pasteles, calzones, churros con
manjar - el equivalente de dulce de leche argentino - y sopas. El sándwich de chocolate caliente, m agallanes y aguacate son muy recomendables. La cafetería está abierta de lunes a sábado de 11 a 10 p. M., Y domingos de 4 a 10 p. M. Café con Letras
, Almirante Montt 316, Valparaíso , Chile , +56322235480 Caleta Portales
Este restaurante se encuentra en la bahía de Valparaíso, en una zona de pesca. Caleta Portales tiene una hermosa vista de la playa y los barcos de pesca. Sin pretensiones, y con una decoración bastante kitsch, sigue siendo un favorito entre los lugareños, aunque es un poco más caro que otras alternativas cercanas. Pruebe el
jardin de mariscos (una fuente de básicamente todo lo que las aguas chilenas tienen para ofrecer), el sorprendente ceviche de camarón o machas con parmesano. Hay un servicio de metro directo a Viña del Mar al lado, que lo hace una buena opción para una parada en boxes. Caleta Portales, Avenida España, Valparaíso
, Chile , +5632 262 5814
