Los 7 Mejores Restaurantes Para Probar Kobe Beef En Tokio
Una de las mejores maneras de probar la carne de Kobe es a través del popular y tradicional plato shabu-shabu, esencialmente una olla caliente al estilo japonés con verduras y rebanadas finas de la mejor carne hervida en agua. El nombre del plato es una onomatopeya que describe el sonido que hacen los ingredientes cuando se revuelven en la olla. En Zakuro en Nihonbashi, puedes probar tus habilidades culinarias haciendo tu propio shabu-shabu en uno de los comedores privados, tradicionales e impresionantes, revestidos de madera repartidos por todo el restaurante. Está abierto tanto para el almuerzo como para la cena, así que no hay razón para no visitar.
Más información Lun - Vie: 11:30 am - 2:30 p. M. Vie. - vie: 5:00 p.m. - 9:00 p.m. sáb - dom : 11:30 a.m. - 4:00 p.m. sáb - dom: 5:00 p.m. - 9:00 p.m. 3 Chome-8-2 ル 1 1 1 ル B1F Ginza, Tokio, Japón +81332713791 Restaurante Kobe Beef Kaiseki 511, japonés, $$ $
Situado en el barrio residencial de lujo de Akasaka, Kobe Beef Kaiseki 511 es un establecimiento de carne con una muy buena reputación. Su carne derretida en la boca y su impresionante servicio hacen que se convierta en un destino obligado para muchos amantes de la gastronomía. El '511' en el nombre del restaurante proviene de su misión de usar solo lo mejor: carne de vacuno de grado A5 con un valor estándar de veteado de carne de 11. Aunque hay menús de degustación populares disponibles, mucha gente simplemente elige la carne de res, por supuesto. .
Más información Lun - Sáb: 11:30 am - 11:00 pm 4 Chome-3-28, デ 1 1 坂 坂 坂 坂 坂 坂 坂 B1F Akasaka, Tokio, Japón +81366850511 Restaurante Omotesando Ukai-Tei, japonés, $$$
Si has probado la carne de Kobe en el estilo de cocina shabu-shabu, prueba teppanyaki a continuación. Probablemente más conocido fuera de Japón que muchos otros platos, teppanyaki es comida cocida en una plancha de hierro grande (placa). La palabra proviene de teppan , que significa plancha, y yaki , que generalmente significa a la parrilla. Aunque es una forma común de cocinar carne, teppanyaki también se refiere a cualquier otro plato cocinado en un plato grande, por ejemplo, camarones, okonomiyaki y yakisoba (fideos). Ubicado en el popular centro de Omotesando, se encuentra Ukai-Tei, un restaurante teppanyaki que combina carne de res negra japonesa con cocina de estilo francés. Si está listo para deleitarse con algo un poco más elegante, este es el lugar.
Más información de lunes a viernes: de 12:00 a.m. a 2:30 p.m. Lunes a viernes: de 5:30 p.m. a 11:00 p.m. pm Sáb - Dom: 11:30 am - 11:00 pm 5 Chome-5-10-1 表 F ル ル ル ル ル 5F Omotesando, Tokio, Japón +81354675252 Restaurante Ginza Gyuan, japonés, $$$
Cuando piensas en la carne de res Kobe y combinarlo con el centro súper exclusivo de Ginza, lo que viene a la mente es, por supuesto, "caro"; Sin embargo, Gyuan en Ginza es increíblemente razonable. Con sus habitaciones íntimas, recicladas con paneles de madera y la actitud tradicional japonesa, es sin duda una de las experiencias más auténticas de carne de vacuno de Kobe accesible para los visitantes. Si solo tienes un tiempo limitado en Japón, ten cuidado, ya que este lugar puede estar muy ocupado. Se recomienda que trates de reservar con una semana de anticipación.
Más información de lunes a sábado: de 11:30 a.m. a 10:00 p.m. 6 Chome-13, 銀座 6 丁目 13-6 Ginza, Tokio, Japón +81335420226 Nuevo Restaurante York Grill, japonés, francés, $$$
Puede que conozca esta dirección como el hogar del Park Hyatt, también conocido como el bar Lost in Translation ; Sin embargo, hay más que solo ese motivo para visitar esta institución de Tokio. New York Grill es la residencia de Federico Heinzmann, posiblemente uno de los reyes del filete de res de Kobe. Por lo general, abastecido con carne de vacuno de Hokkaido, Saga o Sendai, New York Grill es una parada de carne de Kobe confiable para cualquier carnívoro listo para derrochar.
Más información Lun - Dom: 11:30 a.m. - 2:30 p.m. lun - dom: 5:30 p.m. - 10:00 p.m. 3 Chome-7-1-2 パ ー 階 階 階 階 階 階 階 階 階 52 階 Shinjuku, Tokio, Japón +81353233458 Restaurante Yoroniku , Japonés, $$$
Conocido por muchos conocedores serios de Kobe como uno de los mejores en el negocio, este moderno establecimiento de Aoyama es una experiencia gastronómica excepcionalmente japonesa. En Yoroniku, los servidores lo guían a través de la experiencia de la carne de Kobe. Se recomienda que los nuevos visitantes prueben el menú de degustación, que le costará un poco menos de US $ 90-100. Sin embargo, es más que una comida; es una educación en la apreciación de la carne.
Más información de lunes a viernes: de 6:00 p.m. a 12:00 a.m. Sáb .: de 5:00 p.m. a 12:00 a.m. Dom: de 5:00 p.m. a 11:00 p.m. 6 Chome- 6-22, LunaRossa 南 1 B1 Aoyama, Tokio, Japón +81334984629 Restaurante Ningyocho Imahan, japonés, $$$
Rico en historia, Ningyocho Imahan se estableció hace 120 años. Es tanto una carnicería como una tienda, lo que significa que siempre obtendrás los mejores y más frescos cortes en tu plato. Ubicados en varias áreas de Tokio y Yokohama, recomendamos visitar la ubicación de Nihonbashi. Tiene asientos tradicionales en el piso, y con un menú de almuerzo que le costará menos de US $ 50, es una apuesta segura para una comida confiable a un precio muy amigable.
Más información Lun - Vie: 11:00 am - 4:00 de lunes a viernes de 5:00 p.m. a 10:00 p.m. sáb - dom: 11:00 a.m. - 10:00 p.m. 2 Chome-9-12 Nihonbashi, Tokio, Japón +81336667006
