Los 10 Mejores Restaurantes De Logan Circle, Washington Dc
Le Diplomate | © AgnosticPreachersKid / WikiCommons
Le Diplomate
Le Diplomate no escatima gastos en su esfuerzo por recrear el ambiente de café francés del otro lado del Atlántico. Una comida comienza con una deliciosa y crujiente baguette, hecha en la casa, seguida de un extenso menú que presenta muchos platos favoritos franceses, como filete de patatas fritas, sopa de cebolla gratinada y una variedad de pescados y mariscos, incluyendo ostras, almejas y langosta. Como postre, disfrute de la clásica crema de vainilla brulèe.
Dirección y número de teléfono: 1601 14th Street NW, Washington, DC, EE. UU. +1 202 332 3333
Interior de abedul y cebada l Cortesía de Greg Powers, Birch and Barley
Birch & Barley
Con una colección de 555 cervezas artesanales preparadas, Birch & Barley está bien equipada para ofrecer una experiencia de maridaje entre comidas y cervezas como ninguna otra. El chef Kyle Bailey crea platos sencillos que se inspiran en los sabores de las muchas cervezas del restaurante. Si te sientes aventurero, opta por el menú de degustación, un viaje de seis platos de lúpulo y comida que rara vez deja de impresionar. Alternativamente, el menú de la cena ofrece una variedad de opciones, desde pastas y panes planos, hasta lomo de cerdo y pechuga de pato.
Dirección y número de teléfono: 1337 14th Street NW, Washington, DC, EE. UU. +1 202 567 2576
The Pig
No hay sorpresas aquí, hay mucho cerdo en el menú de The Pig. De hecho, más de la mitad del menú está compuesto por productos de cerdo, provenientes de muchos productores en la región del Atlántico medio. Este es un lugar fantástico para compartir una comida, ya que The Pig ofrece charcutería y salchichas, así como platos más pequeños como pan de maíz y lomo de cerdo ahumado. Los platos principales incluyen el asado de cerdo, la chuleta de cerdo y el pez espada (que viene con carne de cerdo crujiente, por supuesto), mientras que la decoración del panel le da a la articulación un encanto rústico parecido a un granero.
Dirección y teléfono: 1320 14th Street NW, Washington, DC, EE. UU. +1 202 290 2821
Fried Shrimp Po 'Boy | © brownpau / Flickr
Pearl Dive Oyster Palace
¿Buscas algunos de los mejores alimentos sureños en DC? Sumérjase en el marisco fresco y de alta calidad en Pearl Dive Oyster Palace. La selección de ostras en Pearl Dive, tanto de la costa este como de la costa oeste, es bastante impresionante, mientras que otras favoritas del sur incluyen sándwiches de gumbo po'the recién salidos de Nueva Orleans, pollo frito y una variedad de entradas de pescado. Ordene uno de los cócteles originales en el bar, y si le queda espacio, hay un pastel americano pasado de moda como postre.
Dirección y número de teléfono: 1612 14th Street NW, Washington, DC, EE. UU. +1 202 319 1612
Tabla
La tabla ha sido seleccionada por Bon Appetit como uno de los mejores 50 mejores restaurantes nuevos en los Estados Unidos. El menú cambia con frecuencia según la temporada, con el fin de aprovechar los ingredientes más frescos disponibles. El restaurante también es uno de los primeros en los EE. UU. En obtener la certificación REAL (Responsable Epicurean and Agricultural Leadership). Los cálidos acentos de madera en su interior crean un ambiente acogedor y la amplia cocina de exhibición brinda a los comensales la oportunidad de ver cómo se preparan sus alimentos.
Dirección y número de teléfono: 1228 11th Street NW, Washington, DC, EE. UU. 312 5570
Estadio
Gran parte del espacio dentro de Estadio está adornado con azulejos y mármol español del siglo XIX, mientras que las paredes están decoradas con toreros y bailarines de flamenco, lo que contribuye a la vibrante atmósfera del restaurante. Estadio sirve pequeños bocados llamados pintxos y tapas tradicionales que hacen hincapié en la cocina que se encuentra en el norte de España, específicamente en las regiones vasca y catalana. El menú también tiene una amplia selección de quesos españoles y embutidos. En cuanto a las bebidas, la carta de vinos cuenta con más de 250 etiquetas y está dominada por tintos y blancos españoles, con algunos vinos sudamericanos, portugueses y locales también.
Dirección y número de teléfono: 1520 14th Street NW , Washington, DC, EE. UU. +1 202 319 1404
Ghibellina
Los amigos y propietarios de la infancia Ari Gejdenson y Ralph Lee decidieron nombrar su restaurante después de la vía Ghibellina, la calle donde compartían un apartamento mientras vivían y trabajaban juntos en Florencia. Ghibellina es conocida por su fantástica pizza, pero aparte de la pizza, el menú incluye una variedad de pastas, ensaladas, carnes y quesos que recuerdan la dieta toscana. Los camareros también sirven varios cócteles, así como cervezas europeas y americanas.
Dirección y número de teléfono: 1610 14th Street NW, Washington, DC, EE. UU. +1 202 803 2389
Fuera de RICE | cortesía de ARROZ
ARROZ
En RICE encontrará todos los productos típicos tailandeses habituales: platos de curry tailandés, rojo y verde, ensalada de papaya y satay de pollo. Las especialidades del restaurante son las que lo hacen único y probablemente forman parte de cosas que normalmente no verías en otros restaurantes tailandeses, como ensalada de brotes de bruselas crujiente, pollo salteado con calabaza asiática y pato picante. La elegante y minimalista decoración de RICE se suma al ambiente moderno del restaurante, mientras su nombre es una oda al propietario Sak Pollert recuerda haber crecido en una granja de arroz en el norte de Tailandia.
Dirección y número de teléfono: 1608 14th Street NW, Washington, DC, EE. UU. +1 202 234 2400
B Demasiado
B Demasiado chef Bart Vandaele se ha hecho conocido como el responsable de poner comida belga en el mapa en DC. Este es su segundo restaurante en la capital, el otro es el popular Belga Café en el barrio de Eastern Market. En B Too, todo está destinado a celebrar la cultura belga, todo el camino hasta los platos de porcelana hechos a mano especialmente para el restaurante. Venga a saborear mejillones y patatas fritas mientras disfruta de una de las deliciosas cervezas belgas detrás del bar.
Dirección y número de teléfono: 1324 14th Street NW, Washington, DC, EE. UU. +1 202 627 2800
Tortino Restaurant
Después de experimentar cocinando en Italia y en las cocinas de muchos restaurantes italianos en DC, el chef Noé Canales ha abierto su propio restaurante Tortino. Canales pretende crear una trattoria de estilo toscano con un menú simple y un ambiente íntimo y confortable. Varias pastas hechas en casa están disponibles para elegir, incluyendo fettuccine con salsa boloñesa, gnocchi con queso de cabra y ragú de cordero, y ravioles de cangrejo de tinta negra. Disfrute de uno de los vinos italianos de Tortino para acompañar la pasta, y tal vez sienta que ha sido transportado a la Boot.
Dirección y número de teléfono: 1228 11th Street NW, Washington, DC, EE. UU. +1 202 312 5570
