10 Lugares Excelentes Para Comer En Green Bay, Wisconsin
Cortesía de la Ciudad de Green Bay
Rustique Pizzeria + Lounge
Los amantes de la pizza en Green Bay no deben buscar más que Rustique Pizzeria + Lounge. Cene bajo los elevados techos abovedados de madera del comedor (el edificio de 112 años solía ser una capilla). Comience con aperitivos originales como plátanos fritos o salsa de bruschetta al horno antes de pasar a la exquisita pizza hecha a mano. Siéntase libre de ser aventurero con ingredientes como camarones y espárragos o mac 'n' cheese, o quédese con opciones clásicas como la margarita. Para aquellos que no están de humor para pizza, también hay opciones de sándwich y ensalada disponibles. Si el clima mejora cuando estás allí para cenar, toma un lugar en la terraza y sumérgete en el glaseado rosado del atardecer de Wisconsin mientras disfrutas de tu comida con una copa de vino.
Rustique Pizzeria + Lounge, 13201 Velp Avenue, Green Bay, WI, EE. UU., +1 920 544 9379
Pato confitado con tomates reliquia en Three Three Five | Cortesía Three Three Five
Three Three Five
Comer en Three Three Five es más que una comida, es una experiencia. La mayoría de las noches, el espacio fresco y ventilado alberga conciertos y eventos privados organizados por el "Chef viajero" Christopher Mangless. Sin embargo, en miércoles selectos, el público es invitado al estudio gastronómico privado para unirse a Mangless en 'Open Market', un espectáculo gastronómico de varios platos en el que el talentoso chef y su equipo preparan platos innovadores y experimentales con ingredientes de origen local. Es la oportunidad de los chefs de ser tan creativos como quisieran y los resultados a menudo no se parecen a nada que los comensales hayan probado antes. La revista American Way escribe, 'si las sartenes eran guitarras eléctricas y se establecían menús de degustación listas, Christopher Mangless sería la mejor estrella de rock '. Las reservas son imprescindibles para estas actuaciones.
Three Three Five, 335 N Broadway, Green Bay, WI, EE. UU., +1 920 431 1111
Restaurante Angelina
Un bistró italiano auténtico y romántico con un menú meticulosamente diseñado y un mantra hecho desde cero es un hallazgo inusual en Green Bay. Sin embargo, entrar en el restaurante Angelina es como adentrarse en la intimidad de un hogar italiano a la hora de la cena. Las comidas se sirven en muchos cursos, estableciendo un ritmo relajado. Acomódese debajo de una réplica de la 'Mona Lisa' con una copa o dos de su vino favorito o, si hace calor afuera, busque una mesa en el patio bajo el suave resplandor de las cuerdas de la bombilla. Platos como el 'Pappardelle ai Gamberi', un plato de camarones y pastas, o el 'Salmone alla Griglia', un salmón salvaje a la parrilla cubierto con pesto de vinagreta de limón, lo transportará a las calles de Roma.
Restaurante Angelina, 117 N Adams Street, Green Bay, WI, EE. UU., +1 920 437 7248
Chefusion
La atmósfera enloquecida de Packer de Green Bay es dinámica y, a menudo, bulliciosa. Si busca escapar de la multitud centrada en los deportes para disfrutar de una excelente experiencia culinaria con el ambiente de un exclusivo restaurante de Chicago, no busque más que Chefusion. Desde que se inauguró hace varios años, Chefusion ha estado reuniendo premios tanto por sus instalaciones como por su comida. En 2009, el entonces Gobernador Jim Doyle y el Departamento de Comercio de Wisconsin le otorgaron el Premio Wisconsin Main Street 2009 al Mejor Nuevo Negocio del Centro y en 2014 recibió el premio Diner's Choice de OpenTable.com. El establecimiento incluye un restaurante en el primer piso y un salón en el segundo piso, con música en vivo y mezcladores experimentados. Regálese platos como la langosta y la panceta BLT o la costilla corta de ternera con ricotta gnocchi. Asegúrese de terminar su comida con la lujosa tarta de limón de Chefusion con helado.
Chefusion, 307 N Broadway, Green Bay, WI, EE. UU., +1 920 432 2300
Hagemeister Park
Hagemeister Park personifica el espíritu de camaradería de Green Bay de principio a fin. El parque fue inicialmente el hogar del primer equipo de béisbol de ligas menores de Green Bay en 1905 hasta 1914, y luego tuvo el honor de convertirse en el primer campo de juego de los Packers cuando el equipo fue fundado en 1919. Cuando los Packers se fueron tres años después, el parque continuó para servir como un espacio para socializar, con una pista ovalada para carreras de caballos y arneses, un salón de baile, una bolera y una pista de patinaje. Después de dejar de usarse durante algún tiempo a principios de siglo, la tierra se revitalizó y se convirtió en un restaurante de 9,000 pies cuadrados que recibió su nombre del parque original en 2012. Elija entre el comedor rústico y elegante o el patio salpicado con muebles acogedores y chimenea pits. Cualquiera de los lugares es el lugar perfecto para reunirse con amigos sobre cervezas artesanales y cocina estadounidense clásica.
Hagemeister Park, 325 N Washington Street, Green Bay, WI, EE. UU., +1 920 884 9909
Downtown Green Bay CityDeck along el río Fox | © Rauglothgor / WikiCommons
Hinterland
Hinterland en sí no es algo fuera de lo común, pero algunos de los platos en su menú de aventuras pueden ser un territorio desconocido para su paladar. Los chefs han hecho un esfuerzo consciente para adoptar maridajes inusuales de alimentos mientras buscan ingredientes locales frescos para producir platos vibrantes y únicos. Trabajando en estrecha colaboración con los pescadores de las costas del oeste y del este y junto a los agricultores cercanos a su hogar, el equipo culinario puede hacer que los elementos como el pescado recién capturado y las setas forrajeadas a mano sean las estrellas de sus platos. La comida no es la única opción deliciosa, sin embargo, Hinterland también es una célebre fábrica de cerveza que ganó el título de Cervecería del Año de Wisconsin en el Concurso Internacional de Cerveza de Nueva York 2013. Lave el hongo de abulón a la parrilla, el Mahi Mahi con incrustaciones de Andouille o el filete de alce a la parrilla con cervezas como el Packerland Pilsner o el centeno "Bears Still Suck".
Hinterland, 313 Dousman Street, Green Bay, WI, EE. UU. +1 920 438 8050
Kroll's East
Cuando un restaurante ha existido tanto como Kroll's East, usted sabe que sus dueños están haciendo algo bien. En más de 75 años, los únicos cambios que se producen en el restaurante son sus precios. El edificio, nombrado un sitio histórico por la Ciudad de Green Bay en 2010, incluso incluye su sótano original, que fue excavado por caballos en el siglo XX. Su menú aún presenta platos sencillos pero sabrosos como las salchichas, galardonadas hamburguesas, percas empanizadas a mano en centeno y aros de cebolla, el último plato fue comido por el presidente Barack Obama cuando hizo una parada de campaña en Green Bay en 2008. La familia Kroll ha perfeccionado la cocina clásica de estilo americano casero y ha conservado un ambiente acogedor y familiar que envejeció con elegancia.
Kroll's East, 1658 Main Street, Green Bay, WI, EE. UU., +1 920 468 4422
Bratwurst
Mackinaw's Grill & Spirits
Además de animar a los Packers, no hay casi nada más esencial en Wisconsin que vacaciones con familiares y amigos en una cabaña en la parte norte del estado. Para aquellos que buscan probar Northwoods dentro de la ciudad de Green Bay, una visita a Mackinaw's Grill & Spirits seguramente servirá. El restaurante está ubicado en un edificio de troncos y piedra de madera cosechada de la granja familiar de los propietarios y rinde homenaje a los populares deportes al aire libre de Wisconsin, como el esquí, la caza, la pesca y la excursión con raquetas de nieve con su elegante decoración. El menú incluye todo, desde hamburguesas y sándwiches hasta pastas, mariscos y comida mexicana.
Mackinaw's Grill & Spirits, 2925 Voyager Drive, Green Bay, WI, EE. UU. , +1 920 406 8000
Plae Bistro
La restauradora Jill Bassett tuvo la visión de llevar un bistro de estilo neoyorquino a Green Bay en la década de 2000. Plae Bistro, 'plae' representando 'un lugar para reír y comer', es la respuesta de Bassett. Los comensales reciben un menú con algo para todos los gustos y presupuestos. Los platos principales van desde medallones de lomo Black Angus hasta pizzas gourmet y ensaladas. Comida más saludable como el atún Ahi también es una opción popular. El equilibrio de calidad y humildad de Plae Bistro le ha valido múltiples elogios, incluido el prestigioso título de Best Dining Experience de 2008 de la Independent Restaurant Association.
Plae Bistro, 1671 Hoffman Road # 10, Green Bay, WI, EE. UU., +1 920 632 7065
Titletown Brewing Co | © David Wilson / Flickr
Titletown Brewing Co.
Los residentes de Wisconsin son más que un poco apasionados con su equipo de fútbol profesional y pueden culparlos, teniendo en cuenta que los Packers han ganado la mayor cantidad de campeonatos en su liga, lo que le ha valido el apodo de Green Bay. 'Titletown, Estados Unidos'. Titletown Brewing Co. honra la historia de excelencia del equipo y al mismo tiempo preserva una parte del pasado de la ciudad. El edificio del brewpub es un antiguo depósito de trenes construido en 1899, que albergó a varias compañías durante todo el siglo XX, pero estuvo vacante durante algunos años en la década de 1990. Afortunadamente, se resucitó cuando llegó Titletown Brewing Co., el edificio finalmente se colocó en el Registro Nacional de Lugares Históricos tres años más tarde. Celebre este ícono de Wisconsin con un galardonado Pilsner de Bohemia Boathouse Pilsner y una hamburguesa 'Olden' con guarnición de queso en Titletown Brewing Co.
Titletown Brewing Co., 200 Dousman Street, Green Bay, WI, EUA, +1 920 437 2337
