Los 10 Mejores Restaurantes En Westwood, Los Ángeles
Wilshire Boulevard Postcard (1960) | © Ellis Sawyer / WikiCommons
Palomino
Situado frente a la principal sala de arte de Westwood, el Museo Hammer, Palomino se basa en su entorno cosmopolita como una cocina "urbana italiana". Al sugerir sabores variados y un sentido del pulso de la ciudad, Palomino satisface el estilo de vida de Los Ángeles con un menú fresco e innovador. También tiene una hora feliz particularmente notable. Fundado en los principios básicos de las sopas, ensaladas, pizzas, pastas, el restaurante avanza hacia un concepto culinario más desarrollado con ingredientes eclécticos y una mezcla de sabores. La hora feliz de Palomino ofrece especialidades alimenticias que abarcan albóndigas sicilianas, calamares y pizzas selectas. Los cócteles como el gimlet de albahaca, el margarita de granada y el whisky sour son una ganga, con el mismo potencial de Los Ángeles para hacerse 'flaco'.
Palomino, 10877 Wilshire Blvd # 150, Los Ángeles, CA, EE. UU., +1 310-208-1960
Imagen cortesía de Fundamental LA
LA Fundamental LA
Permeado por un estilo chic y contemporáneo, Fundamental LA canaliza su cocina racionalizada y salada a un ambiente similar. Como su nombre lo indica, los fundamentos culinarios predominan en el menú. El servicio de cena de Fundamental se presta sin esfuerzo a un menú de degustación de múltiples platos, con cada artículo enfocado en un ingrediente estrella de temporada. Con un menú que cambia casi todas las semanas, el restaurante asegura que los comensales seguirán siendo estimulados después de varias visitas. Mientras tanto, la oferta de almuerzo de Fundamental se centra en sándwiches deliciosos y suntuosas ensaladas. La cocina de California brilla con entrantes como aguacate tempura y sopa de melón, con platos con productos frescos y ganado.
LA Fundamental, 1303 Westwood Blvd, Los Ángeles, CA, EE. UU., +1 310-444-7581
Imagen cortesía of Fundamental LA
Napa Valley Grille
Proporcionando una atmósfera más en sintonía con la región homónima del norte de California que el bullicioso urbanismo de Los Ángeles, Napa Valley Grille es un oasis de cocina rústica justo al lado del ajetreado Wilshire Boulevard. Con cenas especiales en asociación con viñedos basados en Napa, el Grille destila un ritmo de vida diferente con sus platos cuidadosamente preparados. Se unen como elementos múltiples para crear un todo armónico, según el jefe de cocina Taylor Boudreaux. Los platos van desde pez espada pacífico a la parrilla y otras capturas finas a los lados delicados, como la ensalada de higos escalfados, tomates reliquia y queso de cabra. El menú de Napa Valley Grille personifica lo mejor de California. Sirviendo cócteles de desayuno por un precio bajo, el menú de brunch de Napa Valley Grille es también un imperdible Westwood.
Napa Valley Grille, 1100 Glendon Ave # 100, Los Ángeles, California, EE. UU., +1 310-824-3322
Imagen cortesía de 800 Degrees Pizza
800 Degrees Pizza
Llamada así por la temperatura utilizada para cocinar pizza napolitana tradicional, 800 Degrees rinde homenaje a un enfoque afilado con el tiempo y un ojo para ingredientes de calidad. Los tomates de California, la mozzarella local recién hecha y la corteza hecha a mano a partir de harina de Naples aseguran pizzas de alta calidad. Mientras que 800 Degrees es fuerte en la tradición, la innovación permanece en gran medida en el menú. Las pizzas se pueden personalizar, y se hornean y se sirven frescas. Con numerosos complementos, una amplia variedad de quesos y una serie de selecciones preconcebidas, 800 Degrees Pizza toma lo mejor de la tradición italiana y la innovación estadounidense.
800 Degrees Pizza, 10889 Lindbrook Dr, Los Ángeles, California, EE. UU. , +1 310-443-1911
Clementine
Part-cafe y parte-panadería, Clementine ofrece una alternativa razonable a algunos de los establecimientos más deslumbrantes de Westwood sin comprometerse en deliciosos ingredientes. Ofrece una nueva variedad de opciones, centrándose en sándwiches tanto calientes como fríos, ensaladas y, por supuesto, productos de panadería, Clementine es tan delicioso como un lugar para almorzar, ya que es sencillo. Una caja de charcutería destacada presenta la selección diaria de ensaladas, desde ensalada de quinoa, col rizada y remolacha, hasta ensalada especial tailandesa de edamame, salmón salvaje y macarrones con atún. Las ensaladas ofrecen una versión igualmente original de los alimentos estándar deli. Hay gigantes como la 'ensalada de todo' que abarca desde aguacate y garbanzos hasta pimientos y jícama. Los dulces siempre están en espera en Clementine con la galleta casera perfecta, brownie o bollo con café para completar una comida ligera.
Clementine, 1751 Ensley Ave, Los Ángeles, California, EE. UU., +1 310-552-1080
Falafel | © morbuto / WikiCommons
Sunnin Lebanese Café
Al añadir un repertorio diferente de sabores de Oriente Medio al barrio persa de Westwood, el Sunnin Lebanese Café es picante y animado tanto en términos de comida como de ambiente. Equipado con el abrigo culinario del Mediterráneo oriental y los brazos de hummus y shawarma, Sunnin sobresale en la tarifa estándar de Medio Oriente. También ofrece mucha más profundidad que la tienda de kebabs del lado de la acera. La casa babaganouj se encuentra junto a otros libaneses mezzeh como moujadarah, un puré de lentejas cocinado con arroz y cebolla carmelizada. También está la moussaka centrada en la berenjena y el esencial queso kefir libanés conocido como labneh . Los platos principales presentan amplias aplicaciones de kibbeh y brochetas de carne, y por supuesto, falafel. Sunnin se mudó recientemente de un pequeño agujero en la pared a una espaciosa ubicación de 2.500 pies cuadrados, pero aún contiene un ambiente acogedor y familiar.
Sunnin Lebanese Café, 1776 Westwood Blvd, Los Ángeles, California, EE. UU., +1 310-475-3358
La Bruschetta
Con un exterior modesto y un interior íntimo, La Bruschetta ha prosperado durante más de 30 años como un reposo de barrio. El chef Angelo mide su carrera de restaurador en hitos logísticos: enviar su apetitosa boloñesa a Nueva York, después de haber servido su gnocchi en un jet privado y haber servido a Elizabeth Taylor. Para respaldar estos logros sensacionales se encuentra el premio "Ospitalia Italiana - Sello de autenticidad" de La Bruschetta. Todo, desde el antipasti hasta el segundo cumple con los estándares de calidad italiana. Manteniendo que 'el vino es comida', Angelo se asegura de que el vino sea una parte integral de cualquier comida en La Bruschetta.
La Bruschetta, 1621 Westwood Blvd, Los Ángeles, California, EE. UU., +1 310-477-1052
Imagen cortesía de Emporium Cuisines
Emporium Thai Cuisine
Emporium Thai es uno de los numerosos restaurantes tailandeses de Los Ángeles dirigidos por la familia Sungkambee. Este es un claro indicador de una racha culinaria en la familia que proviene del sur de Tailandia. Basándose en las recetas familiares, Emporium Thai agrega otra bandera nacional al vibrante paisaje multiétnico de Westwood. A pesar de su calificación como uno de los 100 mejores restaurantes tailandeses en todo el país, Emporium Thai mantiene un ambiente decididamente íntimo y familiar. Recetas de curry afiladas a tiempo y especialidades como la ensalada ligera pero reconfortante de la gloria de la mañana son ganadores.
Emporium Thai Cuisine, 1275 Westwood Blvd, Los Ángeles, California, EE. UU., +1 310-478-2838
© Frida Restaurant, Westwood
Frida
Dejando los burritos y tacos Tex-Mex en el polvo, Frida abre el camino hacia el verdadero corazón de la alta cocina mexicana. Sirve topos refinados, diversos ceviches y sabrosos filetes a la brasa y mariscos. Además de las margaritas de valor negociado, happy hour ofrece una muestra del menú de la cena en una escala en miniatura. Platos de degustación de tacos y enchiladas aderezados con salsas y rellenos de todo lo que se pueda imaginar. Los menús de precio fijo de Frida aseguran una variada variedad de sabores de la cocina. Hay una amplia opción entre cuatro fórmulas diferentes con innumerables variaciones.
Frida, 10853 Lindbrook Dr, Los Ángeles, CA, EE. UU., +1 310-209-0666
Restaurante Shaherzad
No hay viaje a este lado de Los Angeles, o mejor dicho, Tehrangeles, estarían completos sin una visita a Shaherzad. Cálido, pan fresco directamente del horno del restaurante es un complemento perfecto para cualquiera de los numerosos shish kebabs, sopas persas o varios entrantes como berenjenas y hojas de parra rellenas. Las especialidades de la casa incluyen el tahdig. La corteza de arroz del fondo de la sartén es ampliamente considerada como la parte más deliciosa de este alimento básico persa. Este plato personifica el enfoque sencillo y práctico de Shaherzad de la auténtica comida persa.
Restaurante Shaherzad, 1422 Westwood Blvd, Los Ángeles, California, EE. UU., +1 310-470-3242
Imagen cortesía de Emporium Cocina
