Los 5 Mejores Restaurantes En Le Mont-Saint-Michel, Francia
Le Mont-Saint-Michel | © Diliff / WikiCommons
Le Mouton Blanc
Este lugar y el hotel del que forma parte ocupan un edificio que data del siglo XIV, y las vigas de madera y el ladrillo visto le dan al lugar la sensación de una posada normanda de días pasados. Ciertamente, no está atrás de los tiempos, habiendo recibido un premio de Tables & Auberges de France. Le Mouton Blanc (The White Sheep) se especializa en cocinar su homónimo, una rareza relativa entre las numerosas creperías de Le Mont-Saint-Michel. La cazuela de cordero asado y el cordero en particular son platos destacados.
Número de teléfono: +33 2 33 60 14 08
Crêpe | © Alpha / Flickr
La Sirène
Aunque escondida en la parte posterior de una tienda de recuerdos, esta acogedora pequeña crepería bien vale la pena escuchar la llamada de la sirena y subir la escalera del siglo XV. Con su sabroso bretón galette (un panqueque de alforfón) puede tener una gran cantidad de rellenos como queso, jamón, salmón, huevo o vegetales. Los dulces crepes vienen cargados con tu elección de fruta, chocolate, nueces, crema o caramelo. Las ensaladas también se sirven en el pequeño y agradable comedor, al igual que el café, el vino y la sidra de Normandía.
Número de teléfono: +33 2 33 60 08 60
Langosta | © Benson Kua / WikiCommons
Auberge Saint-Pierre
El restaurante del Hotel Auberge Saint-Pierre, situado en el corazón de Le Mont-Saint-Michel, ofrece un menú variado centrado en la cocina italiana y platos de mariscos. En el interior, los manteles a cuadros y los fuegos de leña son suficientes para que cualquiera se sienta como en casa, pero la terraza exterior, con impresionantes vistas de la bahía que rodea la isla, es aún más atractiva. ¿Qué mejor lugar para disfrutar mejillones, sopa de pescado, frutti di mare pasta o langosta de Bretaña que en una silla con vistas al mar?
Número de teléfono: +33 2 33 60 14 03
Far Breton | © pa i prou / Flickr
Du Guesclin
Las especialidades regionales, las vistas panorámicas de los alrededores y la suntuosa decoración blanca se combinan para una memorable experiencia culinaria aquí en el Hotel Du Guesclin. Se proporcionan tres menús para satisfacer una variedad de gustos y presupuestos. En estos menús puedes encontrar pollo con salsa Valée d'Auge y filete de salmón con salsa de Saint Malo, zonas de los vecinos Normandía y Bretaña, respectivamente. El Far Breton es otro deleite local, un pastel de flan flan con pasas y pasas que es la pastelería de autor de Bretaña.
Número de teléfono: +33 2 33 60 14 10
Tortilla en La Mère Poulard | © lin Judy (快樂 雲) / Flickr
La Mère Poulard
La Mère Poulard opera desde 1888 y, a lo largo de los años, ha acumulado una gran cantidad de retratos autografiados de antiguos comensales. Caras famosas como Ernest Hemingway e Yves Saint Laurent ahora llenan las paredes, un testimonio de la calidad del establecimiento. Además de su clientela famosa, La Mère Poulard también es conocida por sus tortillas. Se cocinan a fuego abierto, una técnica iniciada por la misma Annette Poulard.
Número de teléfono: +33 2 33 89 68 68
