The Best Fine Dining En Filadelfia, Pennsylvania

Filadelfia, Pensilvania, se ha convertido en una ciudad líder para los grandes culinarios. Lea nuestra guía de los mejores restaurantes de la ciudad.

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Vetri

Vetri es considerado uno de los mejores restaurantes, no solo en Filadelfia, sino en todo el país. Ofreciendo su menú de degustación italiana a un precio de $ 155 + por persona, los huéspedes pueden elegir entre un puñado de antipastis, pastas, platos de carne y postres. El servicio es impecable aquí, con personal que te hace sentir amable en sus acentos de madera rústica y hogareño (pero elegante) sensación de comedor. El personal es muy atento a los gustos y las alergias a los alimentos. De lo contrario, lo que sale es una sorpresa. Rústico y refinado, el menú incluye gnocchi de espinacas con mantequilla marrón y antílope y flan de pistacho con gelato de chocolate con leche. Los amantes del vino también encontrarán una lista de más de 2,500 botellas de casi todas las regiones de Italia (una rareza en los EE. UU.) Y 500 variedades. También es uno de los primeros establecimientos de alta cocina que ofrece cervezas artesanales y artesanales. El chef Mark Vetri ha ganado numerosos premios por su trabajo y este restaurante es su obra maestra. Los comensales deben hacer su reserva con antelación. Puede tomar alrededor de dos meses reservar ya que solo se sientan 30 en su comedor principal.

1312 Spruce St Philadelphia, PA 19107 215-732-3478

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Lacroix at the Rittenhouse

Adecuado y elegante, el restaurante dentro de Rittenhouse recordará a los huéspedes un refinado salón de té británico. Pero entonces, también podría estar en Gran Bretaña, ya que el personal de cinco estrellas lo tratará como a la realeza. Brunch es algo que debes probar aquí. Una vez que esté sentado, le darán un recorrido por las numerosas estaciones de brunch, incluida una estación de Bloody Mary y un bar sin refinar (ostras, sushi, etc.). En la cocina encontrarás la fuente de chocolate y el área de crepes, una estación de trinchar y una sección de waffles belgas, y solo mencionar algunos. Para la cena, los comensales tendrán la opción del menú del chef por $ 125 o el menú de cuatro platos por $ 79. Para el servicio y la selección, vale la pena el precio.

210 W Rittenhouse, 2nd Fl Philadelphia, PA 19103 215-790-2533

Volvér

Descrito como una exploración culinaria global, el chef José Garcés ofrece ocho y Menús de degustación de 12 platos en esta joya moderna y elegante. Moderno y sofisticado, con elegantes asientos de cuero y lámparas exóticas de alta gama, Volvér es perfecto para cenar después del teatro (después de todo, está ubicado en el Kimmel Center). Las combinaciones de vinos aquí se consideran inusuales, pero perfectamente combinadas. Los platos pequeños incluyen tartares, tartines, embutidos, quesos y una gran variedad de petit fours. Tanto los forasteros como los lugareños seguramente disfrutarán y experimentarán gustos mundanos.

300 S Broad St Filadelfia, PA 19102 215-670-2303

Barclay Prime

Ubicado en Rittenhouse Square, este restaurante especializado en carnes es el sueño de un carnívoro Los paneles de madera, el suelo a cuadros y los espejos antiguos hacen que los comensales se sientan como si estuvieran en otro momento, aunque con un diseño moderno, como sillas de cuero y alfombras de tigre. Sus bistecs añejados en seco, como la franja de NY y el porterhouse, son aclamados como algunos de los mejores de la ciudad. Igualmente impresionantes son sus lados, incluyendo la trufa mac y el queso. Como los platos principales son bastante caros, lo mejor es ir aquí para una ocasión especial.

237 S 18th St Philadelphia, PA 19103 215-732-7560

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Zahav

Este moderno La gema de Isralei se encuentra en un lugar modesto justo encima de los cines del Ritz en la Ciudad Vieja. El chef Michael Solomonov ha creado una exhibición ingeniosa y viva que hace que los comensales lleguen en bote. Los amantes de las aventuras deberían probar los corazones de pato asado o el kibbe de cordero crudo. Zahav, hebreo que significa "oro", es con mucho un restaurante de referencia con los mejores sabores de la ciudad.

237 St James Pl Filadelfia, PA 19106 215-625-8800

Bibou

El chef Pierre Calmels crea un rústico tributo a su tradición de bistró francés con piezas de cerdo y caza silvestre en el menú. En una experiencia íntima, los clientes pueden ver al chef cocinar mientras prueban el aventurero menú lleno de especialidades de largos huesos de hueso rellenos de perdiz escocesa y carnes rellenas de foie gras. Lo más destacado es el menú de degustación de siete platos del chef. Pruebe postres como merengues en forma de pirámide con nougatine de almendras flotando sobre crema de leche de cabra anglaise. La riqueza de Francia no es pretenciosa aquí y el personal es cortés y agradable, lo que hace que el ambiente sea cálido y acogedor. Si eres nuevo en las tradiciones francesas, esta es una manera perfectamente auténtica de comenzar.

1009 S 8th St Philadelphia, PA 19147 215-965-8290

Laurel

Listado como Philadelphia Magazine El mejor restaurante local de 2015, Laurel es la creación del ganador Top Chef Nick Elmi. Este restaurante es una visita obligada para los amantes de la cocina. La presentación, el sabor y el servicio son todos los sellos distintivos de la experiencia de cinco estrellas y el menú tiene una tarifa de Nueva York con un gran toque francés. Los comensales tienden a amar casi todo en el menú, especialmente los gnocchi con capas de ruibarbo, flores saladas y cacao. Los postres también se destacan. El pescado y el marisco también son muy destacados aquí. El menú también es prix-fixe, pero el personal se adapta a cualquier preferencia de comida. Laurel tiene una lista de espera de más de dos meses, así que sea paciente. Sin embargo, eso es lo que se espera de lo que muchos consideran el mejor restaurante de la ciudad.

1617 East Passyunk Avenue Philadelphia, PA 19148 215-271-8299

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Sbraga

Sbraga ofrece una deliciosa variedad de cocina americana nueva mezclada con innovadoras tomas de platos internacionales clásicos (francés, griego, español, mexicano). Esto ha convertido a este restaurante en uno de los principales destinos de comida de la ciudad. Con un toque definitivamente elegante, el restaurante solo tiene un menú de degustación de cuatro platos. Las porciones pueden parecer pequeñas, pero su riqueza se está llenando. Con tantos sabores, los clientes pueden parecer sobrecargados, pero todo en los platos se complementan entre sí. El chef y el personal son extremadamente amables aquí. Si hace reservaciones para una ocasión especial, se desviven por ofrecer un toque personal.

440 S Broad St Philadelphia, PA 19146 215-735-1913

Vedge

Un restaurante vegano de alta cocina no solo tiene que ser para veganos, para la agradable sorpresa de algunas personas. Vedge es lo que puso a Filadelfia en el mapa como un destino vegano. Los chefs Rich Landau y Kate Jacoby han estado ganando reconocimiento en todo el país por lo que pueden hacer con un par de verduras e ingredientes, caso por caso, lo que hace que Rutabaga tenga un sabor a queso. El menú aquí tiene ingredientes locales y de temporada. Los cócteles son algunos de los mejores de la ciudad, con jarabes caseros. Este es un restaurante superior en la costa este y casi te sorprenderá lo saludable que en realidad sabe increíble.

1221 Locust St Philadelphia, PA 19107 215-320-7500