Los 10 Mejores Lugares Para Brunch En Boerum Hill En Brooklyn
Bacchus
Bacchus, llamado así por el dios romano del vino, se especializa en cocina francesa. Venga aquí para un quiche tradicional Lorraine o ' L'Omelette, ' pero asegúrese de probar su cassolette d'agneau . Es un guiso de cordero de vino tinto con una abundante amalgama de zanahorias, apio, cebollas Cipollini, hongos Shiitake y tostadas de pan de campo. Bacchus tiene una enorme selección de vinos que proviene directamente de los viñedos de Francia. Elija vinos ligeros, afrutados o con mucho cuerpo. No importa qué, está en un capricho.
Bacchus, 409 Atlantic Ave, Brooklyn, Nueva York, EE. UU. , +1 718 852 1572
Cortesía de Bacchus
Francés Louie
Doug Crowell y Ryan Angulo, el mismo equipo que trajo Buttermilk Channel, abrieron French Louie en 2014. Este bistro francoamericano alberga el siempre agradable cordon bleu de pollo: una torre de pollo frito, salsa mornay y jamón del país Para los vegetarianos y personas sin gluten, el brunch socca (pan plano de garbanzo cubierto con verduras y granos y huevos soleados) es para ti. Las bebidas son poco convencionales, con opciones como el Bloody Mary con sabor a bagel.
French Louie, 320 Atlantic Avenue, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 935 1200
Cordon Blue | Cortesía de French Louie
The Little Sweet Cafe
Tan pronto como entres en The Sweet Little Cafe, serás recibido con un increíble y dulce aroma. El Sweet Little Cafe es un refugio pintoresco ubicado en la calle Hoyt, entre Atlantic Avenue y State Street. Si está buscando un desayuno rápido, económico y delicioso, este café es para usted. Ven a tomar café helado de la mañana y asegúrate de probar uno de sus crêpes.
The Little Sweet Cafe, 77B Hoyt Street, Brooklyn, Nueva York, EE. UU., +1 718 858 8998
Banana Nutella Crepe | Cortesía de The Little Sweet Cafe
Bar Tabac
Bar Tabac es un encantador restaurante francés ubicado en la esquina de Smith y Dean Street. La tostada francesa es simple pero deliciosa, se sirve con fruta fresca y especias. Todos los jugos y jarabes para los cócteles se hacen frescos y en las instalaciones. Mientras que el menú del brunch es increíble, este bistro cobra vida de domingo a jueves por la noche con música en vivo. Prepárese para convertirse en un cliente habitual, este no es un lugar que visitará solo una vez.
Bar Tabac, 128 Smith Street, Brooklyn, Nueva York, EE. UU., +1 718 923 0918
Bien Cuit
Esta panadería de Smith Street es el hogar de algunos de los panes más deliciosos y deliciosos que jamás probarás. Bien Cuit se ha dedicado a hacer pan simplemente delicioso. Para el aficionado al croissant, esta panadería es el rey. Pruebe los cruasanes tradicionales de almendras o almendras de chocolate, todos muy buenos para los labios. El pan está tibio y se derrite en la boca. Digamos que nunca ha tenido pan tan bueno.
Bien Cuit, 120 Smith Street, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 852 0200
Pan | © M Dreibelbis / Flickr
Hunter's
Hunter tiene todos los platos principales clásicos del brunch que te encantan: panqueques, huevos rancheros y "Hunter's Benedict", pero el verdadero placer son sus tostadas francesas de Elvis. El giro en este clásico del brunch es la adición de mantequilla de maní, que lo convierte en una experiencia realmente rica que no olvidará pronto. Los cócteles son una opción sólida aquí; para todos los fanáticos de Game of Thrones , prueba el 'Direwolf'. Otras excelentes opciones incluyen el 'Boba Fett', hecho con Brooklyn Republic Vodka, néctar de pera, Grand Marnier, limón fresco y jugo de lima.
Hunter's, 213 Smith Street, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 246 2221
Cortesía de Two 8 Two
Two 8 Two Bar & Burger
Two 8 Two no es la hamburguesa y la barra promedio. Su hamburguesa para el desayuno se compone de carne fresca que se basa a diario por un carnicero local, un huevo frito, queso cheddar, tocino y la deliciosa (pero secreta) salsa Two 8 Two. Combina eso con cualquiera de sus cócteles exclusivos o el limeade Bourbon, y te espera un verdadero placer.
Two 8 Two, 282b Atlantic Avenue, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 596 2282
Cortesía de Two 8 Two
61 Local
61 Local es una casa pública donde todo el menú se obtiene localmente. Con opciones sin gluten y veganas, esta es una gran parada para todos. Si eres un amante del aguacate, entonces asegúrate de probar la tostada de aguacate, hecha con aguacate, feta de leche de oveja, huevo duro y pan tostado Sriracha en pepita multigrain. O opte por el sándwich de desayuno de Brooklyn: un huevo duro, queso cheddar, col rizada, mantequilla y soppressata caliente en un rollo de jalá cubierto con una cremosa salsa harissa. ¿Hambriento todavía?
61 Local, 61 Bergen Street, Brooklyn NY, EE. UU., +1 718 875 1150
Cortesía de 61 Local
Casa de la abuela
Este es tu lugar para los tradicionales, cocina americana; todo, desde los ingredientes hasta la decoración, es Americana. La casa de la abuela está diseñada para hacerte sentir como si estuvieras en casa en la cocina americana de la abuela, y aquí, ella es conocida por sus costillas. Las costillas a la barbacoa son tiernas, marinadas en una salsa de barbacoa casera. Son gratificantes y, literalmente, se caen del hueso. Usted puede estar pensando, 'costillas para el brunch?' Una vez que lo pruebe, lo entenderá.
Casa de la abuela, 364 Atlantic Avenue , Brooklyn, Nueva York, EE. UU. , +1 718 623 3872
Cortesía de Grandmas House
Café Luluc
Venga por los mejores panqueques en Brooklyn, ¡y posiblemente los mejores panqueques que jamás haya probado! Fluffy y crujiente con la cantidad justa de mantequilla, Café Luluc ofrece el panqueque ideal para todas sus necesidades de brunch. El brunch se sirve todo el día el domingo, hasta las 3 p. M. De lunes a viernes, y hasta las 4 p. M. Del sábado.
Café Luluc, 21 Smith Street, Brooklyn, NY, EE. UU. +1 718 625 3815
