Los Mejores Restaurantes Veganos Y Vegetarianos En Portland, Maine
Incluso se reduce a un nicho, cualquier lista de los mejores restaurantes de Portland está destinada a excluir contendientes. Casi todos los restaurantes tendrán algunas opciones veganas y vegetarianas, pero las siguientes parrillas, cafés, bistros e incluso una iglesia se encuentran entre las mejores.
Local Spouts Cooperative Cafe, norteamericana, vegana, vegetariana, $$$
Pad Thai en Green Elephant | Cortesía de Green Elephant
Las verduras de temporada de los proveedores de granjas locales son el foco en este café y panadería informal. Como su nombre indica, Local Sprouts es propiedad de los trabajadores, lo que elimina lo que ellos llaman la jerarquía de arriba hacia abajo que prevalece en otras cocinas. Cualquiera que sea el caso, la comida no sufre: muchos de los envoltorios y sándwiches son veganos o al menos vegetarianos, incluida la envoltura de tofu Heiwa de jengibre y tamari a la parrilla, hecha con chucrut de una granja alemana a lo largo de la costa central. También sirven el desayuno y tienen una variedad de cerveza artesanal local.
Más información Lun: 8:00 a.m. - 3:00 p.m. Martes a sábado: 8:00 a.m. - 5:00 p.m. Dom: 9:00 a.m. - 3 p.m. : 00 p. 649 Congress Street Portland, ME, EE. UU. +12078993529 Visite el sitio web Kamasouptra Deli, sopa, vegano, vegetariano, $$$
Caliente, abundante, humeante, y eso es sólo la sopa. Kamasouptra prepara platos hechos con ingredientes locales por poco más de $ 5. Esa fórmula simple la ha convertido en un pilar de Portland desde 2009 y ha mantenido a los clientes fuera de esta meca de la sopa del Viejo Puerto, a la espera de calabacines asados al arce, cerveza de jalapeño y queso cheddar y chile vegetariano.
Más información Mon - Vie: 9:00 a.m. - 7:00 p.m. Sáb .: 10:00 a.m. - 7:00 p.m. Dom: 11:00 a.m. - 5:00 p.m. 28 Monument Way, Portland, ME, EE. UU. +12074156692 Visite el sitio web Green Elephant Bistro, Tailandesa, vegetariana, vegana, $$$
Portland no tiene escasez de articulaciones tailandesas ingeniosas y deliciosas, pero Green Elephant es donde los amantes de las verduras pueden disfrutar de currys, fideos y papas fritas sin carne. Los postres son galardonados y los veganos no se olvidan; los chefs pueden agregar tofu o carne falsa a los platos principales. El restaurante no acepta reservas y se llena rápidamente, especialmente los viernes y los fines de semana.
Pad Thai at Green Elephant | Cortesía de Green Elephant
Más información de lunes a sábado: de 11:30 a.m. a 2:30 p.m. lm a sábado de 5:00 p.m. a 9:30 p.m. Dom: 5:00 p.m. a 9:00 p.m. 608 Congress Street Portland , ME, EE. UU. +12073473111 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
Restaurante All Day Silly's, norteamericano, vegano, vegetariano, $$$Este destartalado restaurante al pie de Munjoy Hill en el East End de la ciudad es silenciosamente conocido por tener una de las mejores hamburguesas de la ciudad. Sin embargo, también ofrece mucha variedad para vegetarianos y veganos, como el hummus de frijoles blancos cargado con semillas de calabaza y ajo asado, hamburguesas vegetarianas y sándwiches con verduras al curry. Los batidos valen la pena el viaje solo (soja, arroz o leche de almendras, por supuesto), y su bar de al lado sirve buena cerveza artesanal y vino en tazas de lata batidas.
Más información de miércoles a viernes: 11:00 a.m. - 9 : 00 p. M. Sáb - Dom: 9:00 a.m. - 9:00 p.m. 40 Washington Ave. Portland, ME, EE. UU. +12077720360 Visite el sitio web Flatbread Company Pizzaria, norteamericana, vegetariana, $$$
Esta pizzería en el muelle de Portland sirve algunos platos de carne y vegetarianos serios, y muy buenos, elaborados con ingredientes locales y orgánicos. Las pizzas finas como el papel se cocinan rápidamente en un horno de leña y las ensaladas grandes con semillas de sésamo tostadas, algas marinas, queso azul o de cabra y vinagreta de jengibre y tamarindo se comen mejor con una cerveza artesanal local.
Más información Sol - Jue: 11:30 a.m. - 9:00 p.m. Fri - sáb: 11:30 a.m. - 10:00 p.m. 72 Commercial Street Portland, ME, EE. UU. +12077728777 Visite el sitio web Bam Bam Bakery Bakery, norteamericano, vegano, $$$
Bam Bam es la panadería de los celíacos de Portland, y los veganos encontrarán una gran variedad de golosinas, desde galletas de jengibre hasta arrugas de chocolate y veganas (una bola de quinua, avena arrollada, mantequilla de maní, canela y cerezas), especialmente hechas para ellos.
Más información Lun - Sáb: 7:00 a.m. - 5:00 p.m. Dom: 9:00 a.m. - 4:00 p.m. 267 Commercial Street Portland, ME, EE. UU. +12078994100 Visite el sitio web Boda Bistro, Thai, Vegan , Vegetariano, $$$
No busque más por sus necesidades nocturnas. Este restaurante de Congress Street Thai tiene un pequeño menú de tapas y pinchos al estilo de la calle, incluido el tofu, el shitake y los hongos Portabella, hasta las 12:45 a.m. ¿No está de humor para quedarse despierto hasta tarde? No se preocupe, ya que el curry, también vegetariano, está hecho con verduras de temporada y está disponible en el menú de la cena.
Boda | Cortesía de Boda
Más información Lun - Dom: 5:00 p.m. - 12:45 a.m. 671 Congress Street Portland, ME, EE. UU. +12073477557 Visite el sitio web Empire Restaurant, Dim Sum, vegano, vegetariano, $$$
Portland's la popular combinación de dim sum y fideos, Empire, es una joya vegana secreta. Alrededor de un tercio del menú es vegetariano o vegano, incluido el ramen vegetal humeante, los pepinos fríos de Szechuan en una vinagreta de ajo y chile y la berenjena china en salsa de ajo picante. Vaya temprano o haga las reservas ya que las mesas se llenan rápidamente (el bar es el primero en llegar, el primero en servir, y el servicio de menú completo está disponible). Después de la comida, diríjase al piso superior para ver actuaciones locales en vivo (puede haber un cargo adicional).
Más información Miércoles - Sáb: 11:30 a.m. - 10:00 p.m. Dom. - Lun: 11:30 a.m. - 9:00 p.m. 575 Congress Street Portland, ME, EE. UU. +12077475063 Visite el sitio web Grace Bistro, norteamericano, vegetariano, $$$
La comida es como una religión en Grace. El restaurante, ubicado dentro de una antigua iglesia, puede aturdir y sorprender con techos abovedados, vidrieras, vigas a la vista y arcos apuntados alrededor de las puertas. Los vegetarianos pueden participar en la misa con risotto de arvejas inglesas y grandes ensaladas de tomate reliquia. Los postres, como fig crème brûlée y blueberry krantz cake, son una maravilla.
Grace | Cortesía de Grace
Más información Mar. - Jue: 5:00 p.m. - 10:00 p. M. Vie. - sáb: 5:00 p.m. - 10:30 p.m. 15 Chestnut Street Portland, ME, EE. UU. +12078284422 Visite el sitio web The Holy Donut Bakery , Vegano, $$$
¿Donas vegetarianas? ¿Qué más esperarías de una tienda de donuts que convierte las batatas en un manjar por la mañana? Este favorito de Old Port (también hay una ubicación junto al parque) hornea más de una docena de sabores diferentes de productos de mesa densos y húmedos, como el azúcar de canela, pero si avisas con anticipación, harán un lote de helado de chocolate, donuts de vainilla, jengibre y limón también.
The Holy Donut | © Joy / Flickr
Más información Lun - Jue: 7:30 a.m. - 4:00 p.m. Fri - sáb: 7:30 a.m. - 8:00 p.m. Dom: 7:30 a.m. - 5:00 p.m. 7 Exchange Street Portland , ME, EE. UU. +12077757776 Visitar sitio web
Ambiente:
Fast Casual
