Las Mejores Cosas Para Ver Y Hacer En El Estado De Oaxaca
Admira las ruinas arqueológicas
Toda guía a Oaxaca te dirá que te dirijas directamente a Monte Albán cuando llegues, dado que es una de las más famosos sitios arqueológicos con algunas de las mejores vistas, y no somos diferentes. Claro, en Chichén Itzá obtienes tu icónico foto de Instagram, pero en Monte Albán obtienes magníficas vistas tanto de la ciudad moderna como de la antigua. Necesitará un par de horas para explorar el sitio en su totalidad. ¡No olvide pasar por el pequeño pero hermoso Mitla, sin embargo!
Monte Albán, Oaxaca, México
Mitla, Oaxaca, México
Monte Albán | © Eduardo Robles Pacheco / Flickr
Sumérgete en la cultura en los Pueblos Mancomunados
Una de las más grandes regiones de ecoturismo de Oaxaca, los Pueblos Mancomunados son ocho aldeas separadas y remotas situadas en lo alto de las montañas de la Sierra Madre. Perfecto para los amantes de la caminata, o simplemente para ver más de la cultura tradicional de un lugar, cada uno está vinculado por caminos desgastados y rutas de senderismo bien transitadas. Vaya solo, o a través de una agencia de turismo acreditada, y asegúrese de pasar al menos una noche en las acogedoras cabañas que se encuentran en los pueblos.
Pueblos Mancomunados | © Oisin Prendiville / Flickr
Visite la playa y aprenda a surfear
Como se mencionó anteriormente, el estado de Oaxaca tiene una extensión de gloriosa costa del Pacífico que atrae a miles de viajeros al año, a muchos de los cuales les resulta difícil separarse. Como se puede imaginar, visitar la playa es una visita obligada en Oaxaca; recomendamos el popular Puerto Escondido (donde deberías probar suerte en el surf), Mazunte (relajarte y disfrutar del atardecer) o Zipolite. Si viaja desde la ciudad de Oaxaca definitivamente tome un autobús oficial, ya que las minivans más pequeñas y más baratas toman una ruta rápida y ventosa que está garantizada para provocar el mareo del viaje incluso en los estómagos más fuertes.
Mazunte | © Gustavo M / Flickr
Visite algunas maravillas naturales
El estado de Oaxaca está repleto de maravillas naturales, que son imperdibles durante cualquier visita. Para los entusiastas de las fotos de Instagram, la bioluminiscente Laguna de Manialtepec es una vista esencial, como lo es la famosa cascada "congelada" Hierve el Agua. Darse un chapuzón en la piscina y disfrutar de las espectaculares vistas sobre el valle circundante. Alternativamente, diríjase al Ojo de Agua de Magdalena Tlacotepec para nadar o al Árbol de Tule, que se dice que es el árbol más grande del mundo.
Laguna de Manialtepec, San Pedro Mixtepec Distrito 22, Oaxaca, México
Hierve el Agua, Oaxaca, México
Magdalena Tlacotepec, Oaxaca, México
Árbol de Tule, 2 de Abril, 8va Etapa IVO Fracc. El Retiro, Santa María del Tule, Oaxaca, México
Hierve el Agua | © jadawin42 / Flickr
Obtener trippy en Huautla de Jiménez
Mientras que San Luis Potosí es conocido por peyote, Oaxaca tiene setas. Para los viajeros más experimentales, recomendamos dirigirse a Huautla de Jiménez (o San José del Pacífico) en la sierra mazateca de Oaxaca para probar estas exquisiteces psicodélicas que todavía están íntimamente ligadas a la religión en la región. Sin embargo, no recomendamos que incursione en drogas por su cuenta; en su lugar, viaja con uno de los curanderos con experiencia que regularmente realizan expediciones grupales para disfrutar de estos hongos que alteran la mente.
Huautla de Jiménez, Oaxaca, México
Huautla Jiménez | © victorfotomx / Flickr
Pruebe la comida y bebida regional
Si prefiere mantener sus pies y su mente firmemente en el suelo, ¿por qué no ceñirse simplemente a probar los manjares regionales? La especialidad oaxaqueña más obvia (aparte de queso Oaxaca y tamales oaxaqueños ) es la tlayuda, también conocida como pizza mexicana. Sin embargo, pan de yema y los numerosos insectos del estado también valen la pena probarlo; desde chapulines (saltamontes) a chicatanas (hormigas voladoras), puedes encontrar una gran variedad. En cuanto a las bebidas, el tejate mesoamericano es una experiencia, y el mezcal prácticamente no hace falta decirlo.
Tejate | © Jesús Dehesa / Flickr
Toma una visita a la destilería de mezcal
Hablando de eso, mientras estás en la casa de mezcal, no puedes dejar pasar la oportunidad de hacer un recorrido por algunos de las destilerías que están diseminadas por todo el estado. Conocidos como palenques en español (a diferencia de mezcalerías, que son mezcal barras), hay literalmente cientos en Oaxaca, y muchos tours te llevarán por algunos de los más famosos, lo que le permite ver el proceso de fabricación de primera mano, así como probar el sabor de los productos antes de comprar inevitablemente varias botellas en su estado levemente borracho.
Destilería de Mezcal | © Giulian Frisoni / Flickr
Explore todo lo que la capital tiene para ofrecer
Por supuesto, ningún viaje al estado de Oaxaca estaría completo sin pasar por la capital durante al menos unos días. Esta hermosa ciudad en tonos pastel con calles empedradas y sinuosas y una tonelada de museos y galerías para atrancarse también es el lugar perfecto para probar el mezcal y las delicias culinarias, como tlayudas . Para obtener un resumen más completo de los must-dos esenciales, consulte este artículo.
Ciudad de Oaxaca, Oaxaca, México
Ciudad de Oaxaca | Cortesía del autor