Los Mejores Restaurantes Locales En Gdańsk, Polonia
Puerto histórico de Polonia y una de sus ciudades más bellas está llena de arquitectura, cultura y arte de siglos de antigüedad. También es un excelente destino gastronómico que ofrece platos polacos tradicionales abundantes y delicias directamente del mar. Escogemos los 10 mejores restaurantes para probar el sabor local.
Restaurante Restauracja KOS, polaco, europeo, $$$ KOS goza de una ubicación fabulosa en el corazón del casco antiguo de la ciudad, y lo usa bien gracias a su gran jardín de cerveza frente a una calle peatonal adoquinada, el lugar perfecto para una tarde de observar a la gente. En el interior, la decoración es ligera pero a la vez elegante, íntima pero ventilada, con tonos de beige, azul y blanco y la cantidad justa de desajuste que hace que el local sea acogedor. Sin embargo, no hay espacio para la falta de coincidencia en el menú, que ofrece una buena selección de ingredientes locales y productos de temporada. Prueba el salmón del Báltico, a la parrilla con una sutil salsa de vino blanco, o las suculentas costillas en salsa oscura infundidas con vodka Żubrówka para algo un poco más fuerte. Más información Lun - Dom: 9:00 am - 12:00 am 9/10 Piwna, Gdańsk, 80-831, Polonia +48583010909 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
Desayuno, almuerzo, cenaAmbiente:
Restaurante informal Brovarnia, polaco, europeo, $$$ Brovarnia es un restaurante y una microcervecería situada en el Hotel Gdańsk, y una de las pocas instituciones de este tipo en Polonia. Sus cervezas van desde schwarzbier a lagers y cervezas especiales, mejor acompañadas por clásicos de la abundante cocina polaca, como codillo de cerdo horneado con cerveza casera, o goulash de cerveza con alforfón y pepinillos en vinagre. El interior es exactamente lo que esperaría de una fábrica de cerveza, con tubos de latón zigzagueando en las paredes, una atmósfera agradable durante toda la noche y un almacén histórico en un granero del siglo XVII que escapó milagrosamente a la destrucción durante la Segunda Guerra Mundial. Más información Lun - Dom: 1:00 p.m. - 12:00 a.m. 9 Szafarnia, Gdańsk, 80-755, Polonia +48583201970 Visite el sitio webServicio de comidas:
Almuerzo, cenaAmbiente:
Casual Restaurante Józef K., polaco, europeo, $$$
Gołąbki | © Quinn Dombrowski
Józef K. solía ser un culto klubokawiarnia (club-café) en la cercana Sopot antes de mudarse a Gdansk en 2013 y comenzar su nueva vida como el oasis de la Ciudad Vieja. Desde sus íntimos interiores de época hasta los cubiertos que no combinan, los libros diseminados por el comedor y los recuerdos idiosincrásicos de otra época, Józef K. sabe exactamente de qué se trata la "elegancia sin esfuerzo". No esperes una gran variedad de delicias en el menú, pero la comida aquí es sólida y reconfortante. Pruebe el súper polaco gołąbki, una mezcla de arroz y carne envuelta en hojas de col, o albóndigas servidas con patatas y surówka , en polaco para "ensalada". Lave todo con una buena dosis de lo mejor de Polonia y prepárese para la música, que generalmente comienza alrededor de las 9:30 p.m. Más información Lun - Jue: 10:00 a.m. - 2:00 a. M. Vie - sáb: 10:00 a.m. - 4:00 a.m. Dom: 10:00 am - 2:00 a.m. 1 Piwna, Gdańsk, Polonia +48572161510 Visitar sitio webServicio de comidas:
Desayuno, almuerzo, cenaAmbiente:
Casual, romántico Restaurante Metamorfoza, Hotel boutique Restaurante, polaco, europeo, $$$ Productos locales, ingredientes frescos y recetas de temporada forman la columna vertebral de Metamorfoza, un establecimiento de clase alta que se enorgullece de su compromiso de aprovechar lo mejor de la naturaleza y la cocina ética de la región; incluso tienen su propia granja. La oferta culinaria de Metamorfoza incluye un menú de degustación, con porciones más pequeñas de algunas de las especialidades de la casa, como tartare de ternera o paloma con pera y apio, así como un delicioso menú de jardín compuesto por embutidos y verduras. Las raciones se presentan con un ojo para la decoración sutil, y el interior del lugar irradia un tipo similar de simplicidad con tonos silenciosos y cómodas sillas de felpa. Más información Mar. - Dom: 4:00 p.m. - 10:00 p.m. 22/23 Szeroka, Gdansk, Polonia +48583203030 Visite el sitio webServicio de comida:
CenaAmbiente:
Acogedor, informal Pod Łososiem Restaurante, europeo, polaco, $$$ Uno de los restaurantes más icónicos y más antiguos de la ciudad, Pod Łososiem (traducido como El salmón) cuenta con una larga historia de herencia. Las premisas del siglo XVI en las que se encuentra sirven para albergar la destilería de Goldwasser, un vodka infundido con piezas de oro de 22 quilates que una vez estuvieron de moda en las cortes europeas. Hoy en día, Pod Łososiem todavía produce el precioso Goldwasser y se mantiene fiel a su herencia real con lujosos muebles de época, velas y pinturas de gran altura, así como un menú de exquisiteces reales. El lomo de jabalí con col y champiñones, o silla de ciervo en una salsa de pan de jengibre y verduras a la parrilla, son especialmente recomendables. Más información Lun - Jue: 12:00 p.m. - 11:00 p. M. Vie - sáb: 12:00 p.m. - 12:00 p.m. Dom: 12:00 p.m. - 11:00 p.m. 52/54 Szeroka, Gdańsk, Polonia +48583017652 Visita página webServicio de comidas:
Almuerzo, Cena, DesayunoAmbiente:
Restaurantes elegantes, modernos, con estilo Restaurante Gdański Bowke, polaco, europeo, $$$
Imagen cortesía de Gdański Bowke
En el antiguo polaco, bowke se refería a un ladrón y borracho de la ciudad portuaria, y es sobre este personaje del folclore polaco que Gdański Bowke toma su nombre. El ambiente de un antiguo puerto continúa prosperando en el restaurante, donde los muebles de madera oscura y las paredes de ladrillo a la vista se combinan para evocar un tema náutico directo desde el siglo XIX. En cuanto a la comida, se trata de un fuerte sabor polaco, con un enfoque particular en las carnes locales y el juego suculento, así como pescado recién pescado, del Báltico, a la parrilla a la perfección. Más información Lun - Dom: 12:00 p.m. - 11:00 p.m. 11 Długie Pobrzeże, Gdańsk, 80-888, Polonia +48583801111 Visite el sitio webServicio de comidas:
Almuerzo, cenaAmbiente:
Exterior, gourmet, moderno Restaurante Kubicki, polaco, europeo, $$$ Kubicki es el restaurante más antiguo de Gdańsk, inaugurado en 1918 por Bronisław Kubicki, que lo convirtió en uno de los restaurantes más populares y de moda de la época. Afortunadamente, gran parte del interior sobrevivió a los bombardeos durante la Segunda Guerra Mundial y el interior de Kubicki conserva gran parte de su estructura anterior, aunque pulida con elementos contemporáneos, como una enorme chimenea ennegrecida y sillas de felpa de gran tamaño que llenan el espacio del restaurante. El pescado fresco se sirve por el peso aquí, pero otras delicias incluyen sopas polacas típicas y carnes deliciosas y solomillos cubiertos de salsa. Más información Lun - Dom: 12:00 p.m. - 11:00 p.m. 5 Wartka, Gdansk, Polonia +48583010050 Visite el sitio webServicio de comidas:
Almuerzo, cenaAmbiente:
Moderno, con estilo Nova Pierogova Restaurante, polaco, europeo, $$$ Decorado en un estilo náutico adecuado con azules y blancos, rayas, Nova Pierogova sirve algunos de los mejores pierogi de la ciudad en un ambiente íntimo e íntimo. Esta delicadeza de la cocina nacional se sirve en las variaciones convencionales e innovadoras, que van desde lo picante a lo dulce y lo sabroso: pruebe la tarta de manzana pierogi con canela y manzanas, o las de estilo marinero, llenas de salmón, queso ricotta y espinacas. Las porciones son generosas y económicas, lo que significa que puede tener una cena fantástica y abundante sin estirar su presupuesto. Más información Lun - Dom: 12:00 p.m. - 10:00 p.m. 6 Szafarnia, Gdańsk, Polonia +48516414200 Visite el sitio webServicio de comidas:
Almuerzo, CenaAmbiente:
Romántico, Casual, Arty
