Los 13 Mejores Bares De Whisky De Los Ángeles, California
Cortesía de £ 10
£ 10
Escondida discretamente sobre Scarpetta en el Montage en Beverly Hills, £ 10 es el único puesto oficial estadounidense de The Macallan . Tiene una de las colecciones más raras de The Macallan en el mundo. Hay diferentes opciones de The Macallan, todas presentadas de forma auténtica: la mano del whisky se derramó sobre una esfera de hielo importada de las Tierras Altas de Escocia. Los huéspedes también pueden disfrutar de los mejores licores, complementados con cócteles artesanales compuestos de los ingredientes más frescos y servidos en cristalería de cristal Lalique. El bar presenta una de las colecciones más extensas de cristal de Lalique. También tiene una atractiva terraza al aire libre, donde las cabinas privadas dan a Beverly Canon Gardens. £ 10 tiene disponibilidad limitada y está abierto de martes a sábado de 17:00 a 01:00. También hay eventos privados y degustaciones de whisky escocés.
£ 10, 225 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90212, +1 (310) 906-7218
Cortesía de Bar Jackalope
Bar Jackalope
Escondido detrás de Seven Grand en el centro de Los Ángeles, Bar Jackalope, un bar de whisky inspirado en 18 asientos de estilo japonés, abrió sus puertas en febrero de 2013 y fue aclamado de inmediato. Bar Jackalope tiene una entrada independiente con un interruptor de luz junto a la puerta que los huéspedes pueden voltear. Hay instrucciones sobre cómo invocar el servicio en inglés y japonés, cuando estén listos para ingresar. Después de presionar el interruptor, los invitados recibirán más instrucciones sobre cómo ingresar. El bar íntimo tiene más de 120 variedades de bourbons y centeno americano, whisky escocés y whisky japonés, incluidas raras variedades internacionales y nacionales. Cada vertido se ofrece en opciones de 20 ml o 60 ml (y con un precio acorde) para alentar a tomar y saborear vuelos. De acuerdo con el tema del bar japonés, también hay una sección de "botella para mantener" donde los huéspedes pueden comprar su propia botella para almacenar en Bar Jackalope. Las personas que eligen esta opción también tienen la ventaja de poder hacer reservas con anticipación y asientos de prioridad en la lista de espera. Además de beber whisky, Bar Jackalope ofrece tres cócteles clásicos que incluyen cortes de hielo patentados de la compañía de hielo artesanal Penny Pound de 213.
Bar Jackalope, 515 W 7th St # 2, Los Ángeles, CA 90014, +1 (213) 614- 0736
Cortesía de The Chestnut Club
The Chestnut Club
El Chestnut Club en Santa Monica es en gran medida un bar de barrio, pero se está convirtiendo rápidamente en un destino para los amantes del whisky en el Westside. El bar ofrece una variedad de opciones de asientos que van desde los mejores puestos, largas banquetas de cuero, cabinas de 4 a 12 personas en Chesterfield y una íntima habitación privada con capacidad para 15 personas, donde los huéspedes pueden disfrutar de una experiencia verdaderamente curada. El Chestnut Club tiene una selección de 256 botellas de whisky y un total de 450 botellas de bebidas espirituosas combinadas. El personal altamente educado puede guiar a los invitados a través de cada botella en la barra trasera de botellas raras como John E. Fitzgerald Very Special Reserve 20 años, Mitchters 10yr y el coronel E.H Taylor Warehouse C Tornado Sobreviviendo a su gusto. El programa de bebidas creado por Pablo Moix presenta cócteles de inspiración clásica. The Poor Man's Pappy El cóctel pasado de moda - una mezcla de 70% Old Weller 107 proof y 30% Weller 12yr se combinan para crear el sabor de pappy 15yr - es su cóctel número uno.
The Chestnut Club, 1348 14th St, Santa Monica , CA 90404, +1 (310) 393-1348
Cortesía de Far Bar
Far Bar
Far Bar es una pieza central de la escena social de Little Tokyo donde puedes encontrar whiskies raros como Pappy Van Winkle, KaVaLan King Car Conductor, High West Bourye a Dalmore Cigar Malt. Tienen una selección de más de 200 whiskies y cuentan con una de las selecciones más completas de whisky japonés y Pacific Rim difíciles de obtener. Además del whisky de estos mercados emergentes, Far Bar también presenta una larga lista de Bourbons, Ryes, Scotches y whiskies de los EE. UU. Más grandes que son más familiares. Para navegar por esta amplia selección, Far Bar ha dividido sus estanterías en guías para ayudar a sus huéspedes a decidir qué experiencia quieren en una noche determinada. Tienen un estante de The Usual Suspects (todos los whiskys y marcas que los embebidos conocen y aman). También está The Bucket List (todos los whiskys que debes probar al menos una vez en la vida: elige un sabor de 1 oz o un refresco de 2 oz) o The Ones We Love (algunos whiskys inusuales que entusiasman a los camareros). Si está un poco indeciso, puede obtener un vuelo de whisky de su elección o elegir de un menú de vuelos de whisky seleccionados por el director de bar Sean Naughton.
Far Bar, 347 E 1st St, Los Ángeles, CA 90012, +1 (213) 617-
Cortesía de Freddy Smalls Bar + Kitchen
Freddy Smalls Bar + Kitchen
Freddy Smalls Bar + Kitchen se abrió en Diciembre de 2011. Junto con bebidas como el Kentucky Maid y el Freddy's Old Fashioned, tienen una selección de más de 40 botellas de whisky. El lote pequeño de Bowmore es uno de los favoritos del personal en este momento. Los camareros también adoran el whisky Willet y alientan a los visitantes a probar el centeno de dos años Willet. El director de la barra, Erik Sorensen, se centra en los cócteles clásicos, con una amplia variedad de licores para elegir. Su lista de cerveza y vino también consiste en una selección bien hecha a medida de cerveza artesanal y vino. El restaurante tiene un fumador para sus carnes y ve que Islay Scotch también parece ser un buen maridaje.
Freddy Smalls Bar + Kitchen, 11520 West Pico Boulevard, Los Ángeles, CA 90064, +1 (310) 479-3000
Cortesía de Grain
Grain
Playa Provisions abrió la íntima barra de whisky, Grain en mayo de 2014. Ubicada en Playa del Rey, Grain presenta más de 55 tipos diferentes de whisky, incluidas cinco variedades diferentes de Pappy Van Winkle y un whisky interno en barrica. Los propietarios Brooke Williamson y Nick Roberts dicen que la inspiración detrás del bar viene del estilo clandestino que tanto les gusta, con un menú que realmente muestra su amor por el whisky. Los bares recientemente lanzados al nuevo menú irónicamente están compuestos en su totalidad por cócteles pasados de moda, como The Manhattan y Old Fashioned. Otros brebajes incluyen el Ginger Highball con bourbon, amargo, cerveza de jengibre y cítricos y el Kentucky Maid con bourbon, menta, pepino y cítricos.
Grain, 119 Culver Blvd, Playa Del Rey, CA 90293, +1 (310) 683-5019
Cortesía de Lobby Lounge en InterContinental Los Angeles
Lobby Lounge en InterContinental Los Angeles
Normalmente no se asociaría un gran bar de whisky con un salón de hotel, pero el Lobby Lounge en InterContinental Los Angeles cambia esa percepción. El salón ofrece 101 tipos diferentes de whisky. Recientemente, el hotel se ha asociado con Angel's Envy, un bourbon de alta categoría creado por el legendario maestro destilador Lincoln Henderson. A través del programa Angel's Envy Art of Blending, el chef ejecutivo Jonathan Wood trabajó con Henderson para crear una exclusiva mezcla de bourbon que no se puede obtener en ningún otro lado. La mezcla patentada del hotel incluye toques de caramelo, vainilla, pimienta, especias ligeras y un toque de roble. También ofrecen un boulevardier de barril con su mezcla personalizada y vuelos de degustación. Esto incluye la oportunidad de probar la mezcla exclusiva de centeno Angel's Envy.
Lobby Lounge en InterContinental Los Angeles, 2151 Avenue of the Stars, Los Ángeles, CA 90067, +1 (310) 284-6500
Cortesía de la cocina de Meshall
Meshall Kitchen
En Los Feliz, Messhall Kitchen ofrece whiskies artesanales y de lotes pequeños de una selección rotativa de más de 500 botellas. También ofrecen cócteles caseros de barril y una variedad de vuelos espirituales. Junto con su enorme selección de whiskys, lo que realmente distingue a Messhall es su equipo de bar. Cada miembro del equipo es un explorador, alguien que disfruta descubriendo whiskies y creando nuevas bebidas, y debe pasar un riguroso período de entrenamiento y prueba. Los huéspedes pueden elegir una selección de su amplio menú, Roll the Dice (elección del barman) o un Dados cargado (espíritu de elección de los invitados, los camareros hacen el resto). Austin Mendez encabeza el equipo del bar y su menú ha ofrecido bebidas basadas en las pociones de Harry Potter.
Meshall Kitchen, 4500 Los Feliz Blvd, Los Ángeles, CA 90027, +1 (323) 660-6377
Cortesía de Seven Grand
Seven Grand
El amplio bar de whisky ubicado en el centro de Los Ángeles presenta una de las mayores selecciones de whiskies premium en el oeste. Hay casi 400 whiskys, con botellas exhibidas en estuches vintage de los propietarios originales del edificio diseñado a medida, Brock & Co. Jewelry Emporium. Además de cócteles artesanales, música en vivo, mesas de billar y áreas para fiestas privadas, Seven Grand es el hogar de la siempre popular Whiskey Society. Este es un programa de membresía que brinda a los huéspedes la oportunidad de explorar más el espíritu a través de la educación y la experimentación con degustaciones integrales que incluyen Master Distillers, embajadores de marcas internacionales y miembros notables de la industria del licor. Y si su fascinación por el whisky va más allá del simple sabor del espíritu, Seven Grand también es el hogar de la recientemente acuñada Whiskey Gallery. Esto es presentado por el Museum of the American Cocktail, que incluye reliquias de la historia de cócteles.
Seven Grand, 515 W. 7th St., Los Ángeles, CA 90014, + (213) 614-0736
Cortesía de Steak & Whisky
Steak & Whiskey
Steak & Whiskey, un asador y bar de whisky en Hermosa Beach, California, abrió sus puertas en febrero de 2015. El bar tiene una extensa selección de más de 80 botellas de whisky. El propietario Jed Sanford usa intencionadamente la ortografía de "whisky" sin una "e". Esto es para evitar excluir las muchas etiquetas japonesas y canadienses que se ofrecen en el restaurante, así como whisky escocés y bourbon. Tanto un elemento de diseño como una amenidad, 10 casilleros de whisky Steak & Whiskey sobre el bar están disponibles para que los huéspedes alquilan anualmente para albergar su propia colección de licores difíciles de encontrar. Estos están disponibles para comprar con un descuento del 40 por ciento del inventario del restaurante.
Steak & Whiskey, 117 Pier Ave, Hermosa Beach, CA 90254, +1 (310) 318-5555
Cortesía de Thirsty Crow
Thirsty Crow
Con una selección de más de 100 whiskies, incluidos más de 60 bourbons de lotes pequeños, Thirsty Crow es un paraíso para los amantes del whisky en Silverlake. Visita un miércoles y disfruta de Whiskey Wednesdaydays. Si eres más una persona de cócteles, sus creaciones de cóctel giran con ingredientes frescos de acuerdo con la temporada y lo convierten en un rincón del vecindario intemporal. Los huéspedes pueden sentarse junto a las ventanas frontales y disfrutar del cóctel exclusivo, 'The Thirsty Crow'. O bien, siéntese alrededor de la barra circular y hable con los cantineros conocedores y amistosos sobre la larga lista de whiskys y bourbons.
Thirsty Crow, 2939 Sunset Blvd, Los Ángeles, CA 90026, +1 (323) 661-6007
Cortesía de The Blind Donkey
The Blind Donkey
Con dos ubicaciones, una en Pasadena y otra en Long Beach, los propietarios de Blind Donkey también están detrás de Surly Goat, Little Bear y Verdugo Bar. The Blind Donkey en Pasadena ofrece más de 200 selecciones en una o dos onzas. porciones o vuelos. Si no puede decidirse sobre qué pedir de su lista de whiskies de 10 páginas, sus vuelos de whisky, compuestos por un vertido a base de maíz, a base de trigo y a base de centeno, son una excelente opción. Con cada vuelo viene una educación profunda en cuanto a la diferencia en el sabor, la producción y el origen de cada vertido. Al igual que la ubicación de Pasadena, la ubicación de Long Beach también ofrece más de 200 whiskys de todo el mundo disponibles para degustar, degustar y saborear. Pruebe el vuelo de introducción a Irlanda, que incluye whiskeys de Powers, Wild Geese y Bushmills.
The Blind Donkey (Pasadena), 53 E Union St, Pasadena, CA 91103, +1 (626) 792-1833
The Blind Donkey (Long Beach), 149 Linden Ave, Long Beach, CA 90802, +1 (562) 247-1511
Cortesía de The Daily Pint
The Daily Pint
The Daily Pint abierto en 1986 por Phil McGovern, quien todavía atiende el bar regularmente. En horas extras, comenzó a comprar y servir mejor y más raros whiskys y The Daily Pint se ha convertido en un destino en Santa Mónica para las personas que visitan Los Ángeles y aman el whisky. En 2008, McGovern conoció a Chris Uhde y le ofreció la oportunidad de ayudar a crear lo que ambos pensaron que sería la mejor selección de whisky en el sur de California. La pareja comenzó a adquirir y guardar whiskies de calidad para todas las edades y voila, Uhde ahora cura la lista de whisky para Daily Pint. The Daily Pint ofrece whiskys raros, incluyendo un 1946 52 años Macallan, 1958 Glen Grant y el 10mo aniversario Kilchoman. Algunos whiskies menos obvios, pero muy raros que están ocultos a simple vista. Un gran whisky con mesas de billar y tejo, para pasar una noche divertida.
The Daily Pint, 2310 Pico Blvd, Santa Mónica, CA 90405, +1 (310) 450-7631
