Los 10 Mejores Restaurantes De Hamburgo

No solo es la segunda ciudad más grande de Alemania, sino también una de puertos en Europa, Hamburgo está llena de contradicciones y sorpresas. Ubicada donde Alster y Elbe se encuentran, la ciudad alberga una impresionante escena de restaurante, famosa por su diversidad, creatividad y alta calidad. Ya sea que desee degustar un delicioso plato de mariscos o disfrutar de una increíble experiencia gastronómica internacional, los lugares para comer de la ciudad no le decepcionarán. Aquí está nuestra guía para los 10 mejores.

Haerlin

Ubicado en el prestigioso Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, este restaurante es ampliamente reconocido más allá de la ciudad con dos estrellas Michelin, y una visita lo convencerá fácilmente de que lo vale. Elija uno de los menús creativos basados ​​en la clásica cocina gourmet francesa, disfrute del interior elegante y deje que el equipo de perfeccionistas de Haerlin lo mime. Reserve con antelación una mesa con vistas directas a Alster o acérquese a la mesa del chef para tomar un aperitivo de champán.

Dirección y número de teléfono: Neuer Jungfernstieg 9 - 14, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburgo, +49 0 40 34 94 33 10

Haerlin | © Cortesía de Haerlin

Estancia Steaks

Este es el lugar para todo amante de la carne exigente. Si desea un delicioso bistec a la parrilla, Estancia está lista para servirle platos perfectamente cocinados y presentados, acompañados por una selección de excelentes vinos, especias y salsas. Los detalles de la cocina y el asesoramiento proporcionado por el cordial personal del restaurante solo mejorarán su experiencia única en carnes.

Dirección y número de teléfono: Grosse Reichenstrasse 27, Hamburgo, +49 40 30384280

Liman

Aunque el barrio Mühlenkamp no es exactamente lo que uno llamaría marítimo, este acogedor restaurante es sin duda el lugar ideal para sentir el ambiente costero. Conveniente tanto para una cena con la familia o amigos y una velada romántica a la luz de las velas, Liman es conocida por sus especialidades de pescado súper frescas. Para probar un poco de todo, pida uno de los platos combinados excepcionales, y si desea una comida asequible de alta calidad, las especialidades del almuerzo servidas de lunes a viernes entre las 12:00 y las 15:00 h serán una agradable sorpresa.

Dirección y teléfono de número: Muehlenkamp 16, Hamburg, +49 40 37085653


Liman | © Cortesía de Liman

Békaa

Una amplia variedad de platos de carne con especias, mariscos y vegetales te harán regresar a este restaurante libanés. Si no está seguro de dónde empezar, pida algo de meze para probar un poco de todo o pruebe el popular makloube, servido con una refrescante salsa de yogur. Acompañe su comida con tabbouleh u otra sabrosa ensalada. Asegúrese de guardar espacio para uno o más de los deliciosos postres.

Dirección y número de teléfono: Rentzelstrasse 50, Hamburg, +49 40 454975

Hamburg | © Roel Hemkess / Flickr

HOJA

Inspirado en la cocina internacional y alemana, este restaurante demuestra que aunque encontrar un lugar con excelente comida vegana es una tarea difícil, es posible. Incluso si no eres vegano, te enamorarás de este acogedor restaurante. El menú cambiante de LEAF, que consta de ingredientes orgánicos certificados, le impresionará con una variedad de platos innovadores. Tómese su tiempo para experimentar plenamente sabores y texturas diversas y complejas para una velada inolvidable.

Dirección y número de teléfono: Eulenstrasse 38, Hamburgo, +49 40 87095177

Alt Helgoländer Fischerstube

Situado en un pintoresco paseo marítimo área justo en el mercado de pescado de Hamburgo, este es uno de los restaurantes de pescado más queridos de la ciudad. El Alt Helgoländer Fischerstube, que se sirve todos los días con delicias del mar, es el lugar ideal para comer obras maestras de marisco fresco de alta calidad que dan a las recetas tradicionales un toque moderno. Eche un vistazo a la maravillosa decoración, cuente sus propios cuentos del pasado o diríjase a la terraza para disfrutar del excepcional ambiente del puerto.

Dirección y número de teléfono: Fischmarkt 4a-c, Hamburg, +49 403194696


Lubina, hinojo y tomate | © Stijn Nieuwendijk / Flickr

Dal Fabbro

En caso de que necesite escaparse por un tiempo de la cocina local, este restaurante italiano siempre es una excelente opción. Dal Fabbro ofrece comidas cuidadosamente seleccionadas y las presenta de la mejor manera posible. El interior elegante, el ambiente cálido a la luz de las velas, la excelente carta de vinos y el atento servicio lo convierten en el lugar perfecto para parejas y celebraciones especiales.

Dirección y teléfono: Blankeneser Bahnhofstrasse 10, Hamburgo, +49 40 86 89 41

Man Wah

Aunque es difícil elegir entre los manjares, vale la pena probar todos los platos. Man Wah es una agradable sorpresa que ofrece una gran variedad de comida excelente. Siempre ocupado tanto con los lugareños como con los visitantes, una visita explicará el motivo. Pruebe algunos platos tradicionales chinos y no se vaya sin probar el dim sum de primer nivel.

Dirección y número de teléfono: Spielbudenplatz 18, Hamburgo, +49 40 3192511


Fiesta de cumpleaños Dim Sum de Steve 17 | © Meng He / Flickr

A Varina

Durante su aventura culinaria en Hamburgo, puede observar el famoso Portugesisches Viertel, o Barrio Portugués, un animado distrito lleno de calles estrechas que albergan numerosos restaurantes portugueses. A Varina se destaca por su ambiente acogedor y una increíble selección de marisco que no puede perderse.

Dirección y número de teléfono: Karpfangerstrasse 16, Hamburgo, +49 40 37 26 62

Akadimia

Lo que distingue a los griegos y La cocina mediterránea alemana es la simplicidad de los ingredientes, el uso del aceite de oliva y, sobre todo, la dimensión social de la experiencia gastronómica, haciendo de la comida una buena ocasión para reunirse con familiares o amigos y hablar sobre la mesa. Akadimia es un excelente restaurante familiar, que ofrece una amplia selección de platos junto con un ambiente agradable. Disfrute de su comida con sus seres queridos, comparta algunos meze y acompáñelos con ouzo o tsipouro para una experiencia griega completa.

Dirección y número de teléfono: Rothenbaumchaussee 31, Hamburgo, +49 40 41498310


cordero souvlakia | © Geoff Peters / Flickr