Dónde Encontrar El Mejor Pho En Hanoi
Pho es la necesidad por excelencia probar el plato en Vietnam. Es un alimento básico para el desayuno, pero no importa la hora del día, encontrará restaurantes y vendedores ambulantes que sirven el plato y muchas almas satisfechas agazapadas sobre un tazón y sorbiendo la sopa. Pho se originó en Hanoi, entonces, ¿dónde mejor probar este plato que Vietnam? Puedes encontrarlo literalmente en cualquier parte de Hanoi, y hemos investigado y creado esta lista de nuestros lugares favoritos para probar este plato. Restaurante Pho Gia Truyen, vietnamita, $$$
Esta pequeña tienda se encuentra en el corazón del casco antiguo. No se desanime con los taburetes pequeños y las mesas básicas, esta es la mejor articulación pho de todo Hanoi y ha estado allí desde los años 60, guardando la misma receta consistente que se ha mantenido sin cambios desde entonces. Puede decir que ha llegado al lugar correcto cuando ve la mitad de Hanoi haciendo cola afuera para obtener una solución y, cuando se agota el espacio en la mesa, la gente come encaramada en sus bicicletas. Lo único en el menú son los fideos de carne, y el caldo aquí es claro y rico con una mezcla sutil de muchos sabores. La carne es la cantidad correcta de tierno y suave con un tono rosado brillante, y no importa cuántas veces preguntes cuál es su secreto para el mejor tazón de fuente de pho, ¡no te lo dirán!
Pho Thin está un poco lejos del centro del casco antiguo de Hanoi, pero muchas personas todavía hacen este viaje, algunas veces a diario, solo para tener un bol de pho aquí. Sirviendo a sus clientes leales y nuevos por más de 30 años, cada plato de pho que se sirve aquí es consistente y nunca deja de deleitar a sus clientes. Pho Thin se destaca de otros restaurantes pho porque la receta utiliza carne frita en lugar de carne cruda. No se olvide de pedir un "muelle", varillas de masa para sumergir en el caldo y comer junto con los fideos.
Debido a su popularidad y calidad pho, este restaurante ahora tiene tres ubicaciones en Hanoi. El mejor sigue siendo la ubicación original en la calle Ly Quoc Su y, como de costumbre, los cuencos pho están cocinados a la perfección. El caldo es sutil, sin sabor alguno que domina a los demás; los fideos perfectos y la carne tierna. Aquí hay seis tipos diferentes de pho, todos con carne de res, y preparados de diferentes maneras. Sálvese la salsa picante de Sriracha que encuentra en cada mesa; no quieres terminar llorando mientras comes tu comida. Además de la buena comida, el servicio es rápido (puedes ver a los pho chefs detrás de las puertas de cristal mientras preparan los platos con una precisión rápida), los precios son baratos, así que no es de extrañar que Pho 10 Ly Quoc Su lo haya incluido en nuestra lista .
Como todos los famosos restaurantes pho en Hanoi, Pho Suong ha existido por muchos años, después de haber ganado una base de clientes leales. El pho es increíble, perfeccionando el caldo, los fideos, las hierbas, los vegetales y los trozos de carne. Sin duda, un robo a solo VND $ 45,000 ($ 1.98), puede disfrutar de su comida aquí y luego ir deambulando por la calle Dinh Let pasando por las tiendas de souvenirs y arte y luego al lago donde puede sentarse en un banco y digerir. De todos los restaurantes pho en este artículo, Pho Suong tiene el mejor interior.
Pho Vui se encuentra a poca distancia a pie del casco antiguo de Hanoi y se especializa en fideos de carne con diferentes variantes. Puede preparar bistec a medio hacer, bistec bien hecho, pechuga con flanco y filete de res, etc. El caldo puede ser más graso que los que se sirven en otros restaurantes, pero es delicioso. Siéntese en una de las mesas ubicadas en la acera para una experiencia vietnamita adecuada.
Mientras que el pho tradicional está hecho con carne, aquí puede obtener la versión moderna adaptada con pollo. Inaugurado solo después de que se ponga el sol, este lugar es famoso entre los jóvenes de Hanoi jóvenes y de moda, a pesar de tener que sentarse en la acera en pequeños taburetes de plástico del tamaño de un niño. Puede optar por el tipo de sopa tradicional pho u optar por la versión seca del pho, que es igual de delicioso si no más. Disfrute de la cena aquí al menos una vez y luego explore el resto de lo que la vida nocturna de Hanoi tiene para ofrecer.
Esta pequeña tienda se encuentra en el corazón del casco antiguo. No se desanime con los taburetes pequeños y las mesas básicas, esta es la mejor articulación pho de todo Hanoi y ha estado allí desde los años 60, guardando la misma receta consistente que se ha mantenido sin cambios desde entonces. Puede decir que ha llegado al lugar correcto cuando ve la mitad de Hanoi haciendo cola afuera para obtener una solución y, cuando se agota el espacio en la mesa, la gente come encaramada en sus bicicletas. Lo único en el menú son los fideos de carne, y el caldo aquí es claro y rico con una mezcla sutil de muchos sabores. La carne es la cantidad correcta de tierno y suave con un tono rosado brillante, y no importa cuántas veces preguntes cuál es su secreto para el mejor tazón de fuente de pho, ¡no te lo dirán!
Beef pho | © Stu_Spivack / Flickr
Más información Lun - Dom: 6:00 am - 10:00 am Lun - Dom: 6:00 am - 8:30 pm 49 Bat Dan, Cua Dong, Hanoi, Vietnam +842466833535
Servicio de comidas:
Desayuno, cenaAmbiente:
Restaurante informal Pho Thin, vietnamita, $$$Pho Thin está un poco lejos del centro del casco antiguo de Hanoi, pero muchas personas todavía hacen este viaje, algunas veces a diario, solo para tener un bol de pho aquí. Sirviendo a sus clientes leales y nuevos por más de 30 años, cada plato de pho que se sirve aquí es consistente y nunca deja de deleitar a sus clientes. Pho Thin se destaca de otros restaurantes pho porque la receta utiliza carne frita en lugar de carne cruda. No se olvide de pedir un "muelle", varillas de masa para sumergir en el caldo y comer junto con los fideos.
Pho Thin | © Glenn Denton / Flickr
Más información Lun - Dom: 5:00 a.m. - 9:00 p.m. 13 Lo Duc, Hanoi, Vietnam +841627697056
Servicio de comidas:
Desayuno, almuerzo, cenaAmbiente :
Restaurante informal Pho 10 Ly Quoc Su, vietnamita, $$$Debido a su popularidad y calidad pho, este restaurante ahora tiene tres ubicaciones en Hanoi. El mejor sigue siendo la ubicación original en la calle Ly Quoc Su y, como de costumbre, los cuencos pho están cocinados a la perfección. El caldo es sutil, sin sabor alguno que domina a los demás; los fideos perfectos y la carne tierna. Aquí hay seis tipos diferentes de pho, todos con carne de res, y preparados de diferentes maneras. Sálvese la salsa picante de Sriracha que encuentra en cada mesa; no quieres terminar llorando mientras comes tu comida. Además de la buena comida, el servicio es rápido (puedes ver a los pho chefs detrás de las puertas de cristal mientras preparan los platos con una precisión rápida), los precios son baratos, así que no es de extrañar que Pho 10 Ly Quoc Su lo haya incluido en nuestra lista .
Más información Lun - Dom: 6:00 am - 10:00 pm 10 Ly Quoc Su, Hang Trong, Hanoi, Vietnam +841247225586
Ambiente:
Restaurante Pho Suong informal, vietnamita, $$$Como todos los famosos restaurantes pho en Hanoi, Pho Suong ha existido por muchos años, después de haber ganado una base de clientes leales. El pho es increíble, perfeccionando el caldo, los fideos, las hierbas, los vegetales y los trozos de carne. Sin duda, un robo a solo VND $ 45,000 ($ 1.98), puede disfrutar de su comida aquí y luego ir deambulando por la calle Dinh Let pasando por las tiendas de souvenirs y arte y luego al lago donde puede sentarse en un banco y digerir. De todos los restaurantes pho en este artículo, Pho Suong tiene el mejor interior.
Pho Bo | © kaz k / Flickr
Más información Lun - Dom: 5:00 a.m. - 11:00 a.m. Lun - Dom: 4:30 p.m. - 9:30 p.m. 49 Ngõ Trung Yên Hang Bac, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam + 84916197686
Servicio de comidas:
Desayuno, cenaAmbiente:
Restaurante Casual Pho Vui, vietnamita, $$$Pho Vui se encuentra a poca distancia a pie del casco antiguo de Hanoi y se especializa en fideos de carne con diferentes variantes. Puede preparar bistec a medio hacer, bistec bien hecho, pechuga con flanco y filete de res, etc. El caldo puede ser más graso que los que se sirven en otros restaurantes, pero es delicioso. Siéntese en una de las mesas ubicadas en la acera para una experiencia vietnamita adecuada.
Más información Lun - Dom: 7:00 am - 10:00 am Lun - Dom: 6:00 p.m. - 12:01 a.m. 25 Hang Giay , Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam
Servicio de comidas:
Desayuno, almuerzo, cenaAmbiente:
Restaurante informal Pho Hanh, vietnamita, ningunoMientras que el pho tradicional está hecho con carne, aquí puede obtener la versión moderna adaptada con pollo. Inaugurado solo después de que se ponga el sol, este lugar es famoso entre los jóvenes de Hanoi jóvenes y de moda, a pesar de tener que sentarse en la acera en pequeños taburetes de plástico del tamaño de un niño. Puede optar por el tipo de sopa tradicional pho u optar por la versión seca del pho, que es igual de delicioso si no más. Disfrute de la cena aquí al menos una vez y luego explore el resto de lo que la vida nocturna de Hanoi tiene para ofrecer.
Chicken pho | © Alpha / Flickr
Más información Lun - Dom: 6:00 p.m. - 11:00 p.m. 65A Lan Ong, Hang Bo, Hanoi, Vietnam
Servicio de comidas:
Desayuno, almuerzo, cenaAmbiente :
Casual
