Cómo Celebrar La Navidad En Bélgica

Como una sociedad predominantemente cristiana hasta Recientemente, Bélgica abrazó la Navidad hace siglos como su fiesta más importante. Y aunque la connotación religiosa ha disminuido significativamente, el pequeño país aún lleva una antorcha para Navidad y todo lo que conlleva. Pueblos acogedores construidos con chalets de madera y una Nochebuena centrada en la familia alrededor de una mesa desbordante son tradiciones queridas por muchos corazones belgas.

Pero primero, un segundo Santa

niños belgas y holandeses tienen la suerte de tener Sinterklaas o Santo Nicholas, una especie de segundo Papá Noel, aparece de España veinte días antes de que el real se dirija desde el Polo Norte. Después de quitarse los zapatos llenos de zanahorias (para el caballo del Sint), galletas y otras delicias (para el Sint y su ayudante Black Peter) la noche anterior, los niños que han sido buenos durante todo el año son recibidos el 6 de diciembre con regalos , speculoos y figuritas de chocolate. Cuenta la leyenda que el hombre amable con la larga barba blanca y las impresionantes túnicas de Borgoña visita todas las casas de los Países Bajos en una sola noche. En Bélgica, los pequeños que quieren duplicar su botín pueden escribir una carta al Sint a través del correo real y recibir un regalo y una carta de vuelta. No se necesita sello siempre y cuando obtenga la dirección correcta del Santo: calle Sinterklaas, España, 0621 Heaven.

Sinterklaas | © Wouter Engler / WikiCommons

Los pueblos navideños en abundancia

Lo más importante en el período previo a la Navidad belga son los mercados tradicionales. De acuerdo con la receta belga, estos son auténticos pueblos que irradian encanto con miles de luces de hadas y casetas de madera que sirven delicias artesanales. Sus posibilidades de ver el árbol de Navidad más grande de la tierra están garantizadas en las Winter Wonders de Bruselas, uno de los mercados más visitados que dura todo el mes de diciembre y alberga toneladas de actividades paralelas. Encontrarás el árbol de navidad más grandioso en la Grand-Place, junto con un impresionante espectáculo de luz y sonido. Otros mercados populares son Lovaina, Amberes y Lieja, que tienen su propia atmósfera distintiva. Una cosa que todos ellos tienen en común son la comida y las bebidas: glühwein, jenever (o 'ginebra flamenca') y chocolate caliente para mantener el interior caliente y waffles, panqueques y smoutebollen (albóndigas dulces fritos) para mantener el contenido del vientre. Las pistas de patinaje y las norias son usualmente más divertidas para divertirse y divertirse.

Navidad en Amberes | Sigrid Spinnox / courtesy-of-visitantwerp

La reina de las fiestas belgas: Nochebuena

Cuando llega la Nochebuena, los belgas se reúnen con la familia para una gran comida comunitaria y el desenvolvimiento de los regalos debajo del árbol. Es una ocasión íntima y acogedora que refleja cuán importante es la familia para el belga promedio. La preparación para la cena puede no estar a la altura del famoso pavo de Acción de Gracias de América del Norte, pero ciertamente se acerca. Nuestra guía de alimentos navideños belgas le da la verdad sobre toda la comida. La felicidad después de la cena está asegurada al abrir finalmente los regalos que han sido olvidados durante semanas y, a menudo, habrá una ronda de juegos de mesa también. Algunas familias van al servicio de la misa de medianoche, aunque esta tradición ha disminuido en las últimas dos décadas a medida que crece la parte no religiosa de la población. Los belgas que llegan a la iglesia esa noche tienen una gran oportunidad de toparse con un pesebre de tamaño natural en su plaza del pueblo, a menudo con un burro real y una oveja, para el deleite de los niños belgas.

Cena de Nochebuena | © Josh McGinn / Flickr

Durmiendo en el día de Navidad

No lo imaginarías mirando a los vecinos razonablemente preparados de los alemanes, pero los belgas son los penúltimos a nivel mundial que se levantan el día de Navidad, el New York Times informó el año pasado. Perdiendo a los brasileños por un par de minutos, los belgas en promedio se levantan un poco después de las 9 a.m. ¿Podría la extravagancia gourmet de la noche anterior tener algo que ver con eso? ¿O tal vez la Misa de Medianoche? Cualquiera que sea la respuesta, es un hecho que el día de Navidad en Bélgica es generalmente un día de relajación, de un generoso desayuno dominical y de visitar a viejos amigos y familiares distantes que no tuvieron la oportunidad de ver el día anterior. Para la mayoría es importante, pero no tan importante como la noche del 24 de diciembre, el día de fiesta belga extraordinario.

Regalos | © Luis Llerena / StockSnap