Dónde Encontrar La Mejor Pizza En Milán

Italia es el país de origen de una de las comidas más populares del mundo: la pizza. Famosa por su excelente comida, Milán tiene su parte justa de pizza excepcional. Aquí está nuestra guía de algunos de los mejores lugares para obtener su receta de pizza en Milán.

Margherita l | © stu_spivack / Flickr

Super Pizza

Con pizza gruesa y crujiente, baja en aceite, liviana y sin levadura, Super Pizza es un paraíso para aquellos con intolerancia al gluten y amantes de la pizza de todo tipo. Con su compromiso con el uso de ingredientes orgánicos, cultivados localmente, siempre puede estar seguro de que esta pizza es de la más alta calidad. Convenientemente situado a pocas cuadras de la famosa Porta Romana, Super Pizza es el lugar perfecto para una comida rápida y relajante después de un día en la ciudad.

Dirección: Viale Sabotino, 4, 20135 Milán +39 02 5832 0410

Pizza AM

En el Corso di Porta Romana en el centro de la ciudad está Pizza AM, una de las pizzerías más aclamadas de la ciudad. Con solo siete opciones, el menú es pequeño pero, como suele ser el caso de los excelentes restaurantes, un menú más pequeño se traduce en una cocina mejor y más cuidadosamente preparada. Tan famoso por su servicio al cliente como por la calidad de su pizza, no se sorprenda si recibe una copa de prosecco y una porción de focaccia.

Dirección: Corso di Porta Romana, 83, Milan + 39 02 551 0579

Pizza Pesto con alcachofas y tomates secados al sol l | © timquijano / Flickr

Pizzería Lievito Madre al Duomo

Este lugar tiene una reputación impresionante en la escena de la pizza milanesa y su ubicación conveniente en el bullicioso Largo Corsia dei Servi solo ha servido para aumentar su popularidad. Fundado por el aclamado pizzaiolo Gino Sorbillo, que se especializa en pizza napolitana de pasta blanda, Lievita produce un total diario de 400 pasteles, y nada más, así que asegúrese de llegar temprano. La adición de una excelente selección de cervezas y vinos, interiores confortables, un servicio agradable y un ambiente animado, hacen de esta una visita obligada.

Dirección: Largo Corsia Dei Servi (Corso Vittorio Emanuele II, 24/28), 20122 Milán +39 02 453 759 30

SPIB Pizza

Bien conocido por su enorme cantidad de personas, su servicio rápido y sus bajos precios, SPIB sirve crujientes pizzas de masa fina. Con más de cuarenta opciones de menú (incluidas generosas selecciones de cerveza, vino, licores, postres y café), cómodos asientos y una ubicación conveniente en el centro, SPIB es una parte importante de la escena milanesa de pizza y una de las favoritas de los locales.

Dirección: Via Legnone, 20100 Milán +39 02 603536

PIZZA: Rucola, Tomate y Parmesano l | © Katrin Morenz / Flickr

Pizzería Cinder Monte Di Cosma Arturo

Este pequeño establecimiento a lo largo del Viale Monte Ceneri ofrece pizza gourmet napolitana a un precio casi inaudito en Milán: cena para dos (incluyendo dos pizzas, dos osos, café y postre) cuesta menos de 30 euros. Particularmente atractivo es el calzone bellamente presentado, apilado con jamón grueso y prosciutto. Bien revisado por su servicio rápido y amigable, Cinder Mount es uno de los secretos de pizza mejor guardados de Milán.

Dirección: Viale Monte Ceneri, 58, Milán +39 02 3300 2369