Los Mejores Cafés Y Degustaciones En Costa Rica

Costa Rica es mundialmente conocida por su delicioso café, con alrededor de 1,5 millones de sacos de frijoles exportados cada año. Si te gusta una taza de café y quieres saber más, programa una visita a una de las fincas cafeteras de comercio justo y ecológicas del país. Aquí está nuestra selección de lo mejor.

Finca Rosa Blanca

Finca Rosa Blanca es un hotel boutique y plantación de café que está verdaderamente dedicado a producir café ecológico y de comercio justo de la más alta calidad y más ecológico. La finca está certificada orgánica y sostenible por el Instituto Nacional del Café en Costa Rica, el International BCS Oka y por Rainforest Alliance. Puede tomar un tour de café si se hospeda en el hotel o simplemente puede venir para pasar el día. La granja también produce una variedad de otros cultivos orgánicos, como mango, guayaba, limas, manzanas de agua, plátanos, plátanos y naranjas. Este es un gran recorrido si le interesa la agricultura orgánica y sostenible y el café.

800 metros al norte de El Centro de Distribución de Café Britt, Barrio Jesús de Santa Bárbara de Heredia, Heredia, Costa Rica, +506 2269 9392

El café I © James Anderson / Grupo tártaro

Bella Tica

Bella Tica está situada en la región más alta de Monteverde. El café Bella Tica está certificado como orgánico, producido de forma sostenible, amigable para las aves e incluso empacado en materiales reciclados y biodegradables. Este negocio familiar es un apasionado de la producción de café exquisito que no es dañino para el medioambiente ni para los consumidores. Ofrecen un recorrido de 1,5 horas que incluye una degustación de café y un aperitivo. Esta es una actividad fantástica y sabrosa si estás en el área de Monteverde y quieres aprender todo sobre la producción de café sostenible y ecológico.

La trocha a San Luis, Provincia de Puntarenas, Monteverde, Costa Rica, +506 2645 7315

El Toledo

El Toledo es una finca de café que produce un increíble café orgánico en armonía con la naturaleza. Han estado cultivando y produciendo café durante los últimos veinte años, y durante esas dos décadas han adquirido una gran cantidad de información y nuevas prácticas para hacer el mejor café sin dañar el planeta. A pesar de que han realizado muchos cambios a lo largo de los años para garantizar que su impacto ambiental sea lo más bajo posible, han seguido produciendo café de alta calidad. Haga un recorrido por El Toledo y aprenda todo sobre su producción de café innovadora y ecológica en Atenas.

Provincia de Alajuela, Atenas, Costa Rica, +506 8711 1221

Naturalba

Naturalba es una compañía de café costarricense fuera de Turrialba, fundada por un grupo de personas de diferentes nacionalidades apasionadas por cultivar y producir café ecológico, sostenible, de comercio justo y orgánico. Tienen una larga lista de impresionantes certificaciones y proyectos que trabajan para ayudar a los agricultores locales y la comunidad. Los visitantes pueden aprender todo sobre la historia del café en Costa Rica, la dedicación de Naturalba al medio ambiente y la comunidad local, y cómo la compañía crece y hace que su café sea amigable con el planeta.

232, Provincia de Cartago, Turrialba, Costa Rica, + 506 2538 1508

Produciendo los frijoles I © James Anderson / Grupo tártaro

Caribeans Chocolate y café

Caribeans Chocolate and Coffee es una pequeña empresa familiar en Puerto Viejo dedicada a ayudar a los agricultores locales y tribus indígenas a ganarse la vida que en realidad puede mantener a sus familias. Sus prácticas de agricultura ecológica sostenible significan que producen café y chocolate excepcionales, orgánicos y de comercio justo. Ampliamente reputado como uno de los mejores tours de café en la costa del Caribe, una visita aquí es informativa, interesante e increíblemente deliciosa.

Junto a Tasty Waves Playa Cocles, Puerto Viejo, Costa Rica, +506 8836 8930

La Fortuna Organic Coffee Tour

Visite a la familia González en su finca de café orgánico en La Fortuna y aprenda sobre el fascinante procesamiento paso a paso de la elaboración del café. Hacer un recorrido por esta pequeña granja familiar es una oportunidad no solo de aprender sobre el café, sino también sobre la cultura, las tradiciones y la vida cotidiana en Costa Rica. Los visitantes también pueden descubrir cómo el café se elabora tradicionalmente en Costa Rica y tendrán la oportunidad de disfrutar una taza fresca hecha de esta manera.

La Fortuna, Costa Rica

Sirvió café al estilo de Costa Rica I | © CzechBar / Flickr

Diria Coffee Tour

El Diria Coffee Tour se fundó en diciembre de 2003 en un esfuerzo por compartir con los visitantes cómo se produce el comercio justo y el café ecológico. La gira es muy informativa y arroja luz sobre el comercio de café local e internacional, así como el proceso paso a paso de la producción de café. Una ventaja de tomar esta excursión es que al final todos disfrutan de un delicioso y delicioso helado de café.

600 metros al norte y 300 metros al este de El Cementerio de Hojancha, Provincia de Guanacaste, Hojancha, Costa Rica, + 506 2659 9041

North Fields Coffee Tour

Durante este recorrido de dos horas, los visitantes aprenden todo sobre la historia y la producción de café en Costa Rica en North Fields, una finca de café 100% orgánica que también cultiva varios otros cultivos orgánicos. Esta empresa participa en cada paso de su producción de café, que se detalla en detalle durante la gira. Los visitantes también aprenden sobre la cultura y tradiciones costarricenses, y pueden disfrutar de un refrigerio típico costarricense y café recién hecho al final.

Calle 506, Provincia de Alajuela, San Carlos, Costa Rica, +506 2479 7195