12 Palabras El Idioma Inglés Le Debe A Los Aztecas
Aguacate
De la palabra āhuacatl, esto también puede traducirse como "testículo", que tiene mucho sentido si alguna vez has visto la forma de un aguacate. Ahora uno de los ingredientes más famosos y básicos de México, les debemos la palabra y la fruta a los aztecas. Hay muchos beneficios para la salud notables de comer aguacates, que a veces se conocen como "peras de cocodrilo": tienen más potasio que un plátano y están llenos de grasas saludables para el corazón.
Aguacate | © Pixabay
Guacamole
Sobre el tema de aguacates deliciosos, el nombre de la popular salsa de guacamole que proviene de la combinación de un trío básico de ingredientes (tomate, aguacate y cebolla) también proviene del náhuatl; āhuacamōlli reúne el āhuaca prefijo de āhuacatl (aguacate) y mōlli , significa salsa. Ahora es uno de los favoritos en los restaurantes mexicanos y fiestas en todo el mundo, si quieres mejorar tu juego de guacamole, incluso puedes agregar jugo de lima, chile y cilantro a la mezcla.
Guacamole | © Pixabay
Cacao y chocolate
Como poca gente sabe, la producción de cacao y el consumo de chocolate comenzaron en México y, en línea con este delicioso patrimonio culinario, también debemos las palabras tanto para cacao como chocolate a la lengua náhuatl. El cacao (o cacao) proviene directamente del cacahuatl, mientras que la palabra chocolate tiene un pasado un poco más turbio. Debido al hecho de que el chocolate se bebió antes que consumirse, muchos creen que el chocolate proviene de xocolātl o chocolātl, que significa "agua amarga" ( xococ + ātl ). Sin embargo, otros investigadores rechazan esta etimología.
Cacao | © Pixabay
Mole
Mientras que en el tema del chocolate, la famosa salsa mexicana mole también debe su nombre a los aztecas. A partir de la palabra mōlli , que ya hemos visto como parte de la raíz etimológica del guacamole, mol simplemente significa salsa. Por lo tanto, esto hace que la forma inglesa de referirse al plato (' mole salsa') sea un nombre ligeramente inapropiado, como llamar té chai, bueno, té chai. La versión más popular de mole, mole poblano, combina varios ingredientes en una receta compleja que incluye tanto chile como chocolate.
Mole | © David Flores / Flickr
Chile
Del mismo modo, el otro ingrediente clave de mol también se llama así por una palabra azteca - chile . Otro conocido alimento básico de la cocina mexicana, el humilde chili se ha utilizado durante milenios (al menos en México) para agregar algo de profundidad y sabor muy necesarios a platos amargos o apagados. Por ejemplo, las bebidas tempranas de chocolate generalmente estaban aromatizadas con chile para quitarle el sabor típicamente amargo y áspero.
Chile | © Pixabay
Chia
Un súper alimento del momento, junto con alimentos igualmente interesantes como la quinua, la col rizada y el açai, chia es una palabra que también le debemos a los aztecas. De la palabra náhuatl chian, esto es ahora un alimento saludable popular que es nativo del centro de México y partes de Guatemala. Aunque es increíblemente caro en los Estados Unidos y el Reino Unido, por ejemplo, es muy barato en México.
Chia | © Pixabay
Coyote
Uno de los pocos animales cuyo nombre en idioma inglés está tomado de la palabra náhuatl, el coyote era conocido como coyōtl en el período azteca. De hecho, pocas personas se dan cuenta de que el popular barrio de Coyoacán, en la Ciudad de México, realmente se traduce aproximadamente como "lugar de los coyotes". Los coyotes en sí son nativos de más o menos todo el centro y norte de América.
Coyote | © Pixabay
Mezcal
Ahora una bebida cada vez más popular fuera de sus regiones típicas de producción en Oaxaca, mezcal (a veces escrito incorrectamente como mezcal) es un espíritu de agave ahumado que rivaliza con el tequila en renombre y sabor. También es otro producto y una palabra que proviene de los pueblos mesoamericanos de México, originalmente escrito como mexcalli, que significa 'horno cocinado de agave', que gradualmente llegó al idioma inglés a través del mezcal de hispanización.
Mezcal | © Aaron Jacobs / Flickr
Peyote
Pasemos de un espíritu que derribará tus calcetines a una planta que tiene propiedades alucinógenas: el peyote. Hecho famoso por muchos de los escritores y poetas de la Generación Beat que amaban cruzar la frontera en busca de viajes llenos de drogas en ambos sentidos de la palabra, el peyote fue escrito originalmente peyōtl . Lo extraño de esta palabra es que la raíz ' peyo ' no se conoce en náhuatl, lo que significa que probablemente se tomó prestado de otro idioma desconocido.
Peyote | © Nina Jean / Flickr
Shack
Esto puede parecer una adición extraña, pero shack es de náhuatl por cierto del español mexicano. Muchos etimólogos afirman que se desarrolló a partir de la palabra xahcalli que se traduce vagamente a "cabaña de pasto" antes de ser hispanizado y pasó al inglés.
Shack | © Pixabay
Tomate
Completamos la guía con quizás la entrada más sorprendente de todas: ¡el tomate! Mientras que el resto de las palabras parecen bastante lógicas, dado que se refieren a plantas, alimentos y animales nativos de México o que provienen del período mesoamericano, el tomate parece tan completamente normal y familiar que es sorprendente que les debemos la palabra a los aztecas. Sin embargo, es difícil negar que el tomate tiene sus raíces en la palabra náhuatl tomatl.
Tomate | © Pixabay
