12 Cosas Que No Sabías Sobre La Cultura Japonesa
Omiyage son más que recuerdos | © jpellgen / Flickr
Omiyage son más que recuerdos
El término 'omiyage' a menudo se traduce como 'souvenir' en inglés, pero omiyage es mucho más que eso. A diferencia de los souvenirs, que las personas a menudo compran para sí mismos, los omiyage son algo que la gente trae para sus amigos, familiares y compañeros de trabajo después de un viaje. Omiyage son típicamente alimentos especiales de diferentes regiones, que se empacan en hermosas cajas de colores brillantes con los artículos alimenticios envueltos individualmente para facilitar el intercambio. Mientras que traer recuerdos en Occidente es un gesto agradable, en Japón, traer omiyage después de un viaje es una expectativa.
Navidad es una fiesta romántica
Los cristianos solo representan el 2% de la población de Japón, por lo que la Navidad es más de una novedad en Japón que una fiesta religiosa. Las pantallas de luz elaboradas y los árboles de Navidad son comunes, pero la mayoría de la gente celebra la víspera de Navidad en lugar del día de Navidad. Además, se considera que la Nochebuena es más una noche de citas, similar al Día de San Valentín, con parejas que salen a cenar e intercambian regalos románticos.
Cortesía de los Vagabundos
Hay señales para tus zapatos
Quizás sepas que es cortés quitarte los zapatos cuando ingresas a la casa de alguien en Japón. Pero puede ser difícil saber si se los debe quitar en muchos otros edificios, como templos, santuarios y restaurantes. Afortunadamente, hay algunas señales que debe buscar, como por ejemplo si las zapatillas se colocan alrededor de la entrada, es una clara indicación de que los invitados deben quitarse los zapatos al aire libre y ponerse las zapatillas. Además, si el piso está levantado en la entrada, significa que los invitados deben quitarse los zapatos en la entrada antes de entrar y sobre la superficie elevada.
Las mujeres japonesas solían ennegrecerse los dientes
Durante siglos, el ennegrecimiento de los dientes conocido como ohaguro, era una práctica común para las mujeres japonesas, en particular las mujeres casadas y las geishas. Además de ser considerado atractivo, esta práctica también se cree que ayuda a proteger los dientes contra la caries y otros problemas dentales. Las mujeres aplicaban diversas sustancias a sus dientes, como mezclas de cera dental y tinta, para mantener su apariencia negra. La práctica fue prohibida a partir de finales del siglo XIX, en un esfuerzo por modernizar Japón y hacer que su cultura sea más atractiva para los occidentales.
Cortesía de los vagabundos
Es grosero comer o beber mientras camina
Es bastante común ver a alguien comiendo una bolsa de papas fritas o bebiendo café mientras camina por la calle en países occidentales, pero este no es el caso en Japón. Si bien no se considera tan grosero como solía ser, comer o beber mientras se camina todavía se considera un comportamiento de clase baja. Cuando la mayoría de los japoneses compran alimentos o bebidas de una máquina expendedora en la calle, por ejemplo, lo consumen mientras están de pie junto a la máquina para evitar caminar con él.
Juego de béisbol en Japón | © m-louis .® / Flickr
El béisbol es extremadamente popular
El sumo puede ser el deporte nacional de Japón y el que más se asocia con el país, pero el béisbol es en realidad su deporte más visto y jugado. Fue introducido al país durante el Período Meiji y ganó gran popularidad gracias a la fuerte presencia estadounidense en Japón después de la Segunda Guerra Mundial. Japón tiene dos ligas profesionales de béisbol, así como innumerables ligas de escuelas secundarias y universidades en todo el país. Los juegos de béisbol japoneses son particularmente notables por sus fervientes secciones animadas, con personas cantando canciones de lucha y participando en ovaciones organizadas de forma continua en la mayoría de los juegos.
Courtesy Ways of Wanderers
Las posiciones de los palillos tienen sentido
Cuando estás cenando en Japón, es importante que nunca pongas tus palillos en tu comida para descansar cuando no estás comiendo. Esto realmente se asemeja a una ceremonia realizada en los funerales en Japón, y se considera un mal presagio. Por la misma razón, también es tabú compartir comida con otros al pasarle los palillos a los palitos chinos. Si quieres compartir, usa tus palillos para colocar la comida en el plato de la otra persona.
Comer carne de caballo es común
La carne de caballo se ha consumido en Japón desde finales del siglo XVI. Su uso en la cocina aumentó significativamente en la década de 1960, ya que el papel de los caballos en la agricultura y el transporte disminuyó. La carne cruda de caballo, conocida como basahi , se sirve comúnmente en restaurantes. Por lo general, se come con jengibre rallado y shoyu dulce. Es apodado sakura niku (carne de cerezo) por su color rosa pálido.
Los primeros geishas eran hombres
Geisha en realidad significa 'persona de las artes' y las primeras geishas eran hombres, quienes aconsejaban señores feudales, además de entretener a la corte con diversas actuaciones artísticas e historias. Las geishas femeninas comenzaron a entretenerse a fines del siglo XVIII y originalmente se las conocía como onna geisha (artista mujer). Las geishas femeninas se hicieron extremadamente populares, superando en número a los hombres menos de 25 años después de su primera aparición.
Todos se reparten
Cuando los grupos beben juntos y comparten una botella, como el sake, en la mesa, es educado para las personas para rellenar los vasos de cada uno en lugar de servir sus propias bebidas. Espere a que alguien más recargue su vaso cuando esté vacío, y vigile las gafas de los demás, ya que estarán esperando que las rellene. Si no quiere beber más, simplemente deje el vaso lleno.
© William Neuheisel / Flickr
Hay una forma adecuada de apreciar los bonsáis
Es posible que sepa que los bonsai son árboles en macetas en miniatura que son Artísticamente diseñado. Los árboles están diseñados para ser bellos y estéticamente agradables, al mismo tiempo que imitan cómo podría verse el árbol en una forma más grande en la naturaleza. Por lo tanto, no es de extrañar que después de observar la apariencia general del bonsai, los espectadores tengan la intención de bajar su línea de visión al mismo nivel que el árbol. Para apreciar adecuadamente los bonsai, los espectadores deben tratar de imaginarse a sí mismos siendo pequeños al mirar el árbol, para que puedan imaginar cómo se vería en su entorno natural.
Cortesía de los vagabundos
Slurping es un cumplido
Para un país con tantas reglas estrictas de etiqueta, a muchos occidentales les sorprende que sorber fideos o sopas mientras comen sea perfectamente aceptable en Japón. De hecho, sorber no solo es aceptable, en realidad se recomienda. Se considera una señal de que la comida es deliciosa y es un cumplido para el cocinero. Hace que sea más fácil comer los fideos rápidamente mientras todavía están calientes, lo que se dice que es la mejor manera de apreciar su sabor. Slurping también puede minimizar el desorden, lo que ayuda a evitar que el caldo se derrame en la ropa mientras come.
