Los 10 Mejores Restaurantes En Salisbury, Maryland

Conocida como "la encrucijada de Delmarva", Salisbury es la ciudad más grande en la costa este de Maryland y cuenta con una escena gastronómica variada y vibrante apta para cualquier entusiasta que se precie. Hemos preparado algunos de los mejores platos de la ciudad, desde comida tradicional irlandesa y comidas brewpub modernas hasta sushi y auténtica cocina jamaicana.

Market Street Inn, Salisbury | Cortesía Market Street Inn / Foto: Jason J. Martin

Market Street Inn

Una institución gastronómica en el centro de Salisbury desde 1979, Market Street Inn ha cambiado de manos y gastronomía muchas veces en sus 40 años de historia. Pero desde 2001, con el dueño Rob Mulford a la cabeza, el popular restaurante se ha establecido como el mejor destino de la ciudad para cenas informales y exclusivas. Elija marisco y bistecs exclusivos como pasteles de cangrejo con patatas rotas, salsa fresca y alioli de alcaparras o chuletón sellado con risotto de tomate y hierbas y pajitas de cebolla y combínelos con una selección de las extensas listas de vinos, martini y cerveza de Market Street Inn. Una encantadora terraza con vista al río Wicomoco es perfecta para comer al aire libre durante el verano.

Market Street Inn, 130 West Market Street, Salisbury, MD, EE. UU., +1 410 742 4145

Reggae Soul Café

Trayendo los sabores auténticos de la cocina jamaicana al corazón de la península de Delmarva, el Reggae Soul Café se instaló a principios de 2014 y ha atraído a los comensales desde entonces con su comida única y deliciosa. La comida clásica jamaicana como el curry de cabra, el jerk chicken y el ackee y el saltfish se sirve junto con las propias creaciones de Reggae Soul Café, como sus alas estrella, fritas y glaseadas con la receta secreta del restaurante. El tema auténtico se extiende también a su menú de bebidas, donde puedes elegir entre las bebidas clásicas de Jamaica, como la acedera, la cerveza de jengibre y la leche de zanahoria.

Reggae Soul Café, 800 South Salisbury Boulevard, Suite M, Salisbury, MD, EE. UU. +1 443 736 3860

Evolution Craft Brewing Company, Salisbury | Cortesía de Evolution Craft Brewing Company

Evolution Craft Brewing Company Public House

Los amantes de la cerveza local conocerán Evolution Craft Brewing, la cervecería y taberna inaugurada originalmente en el vecino Delaware por los hermanos Tom y John Knorr en 2009. Pero fue un movimiento a Maryland y el posterior establecimiento de su Public House que realmente puso a Evolution en el mapa gastronómico. Nombrado Metropolitan Magazine Best New Restaurant cuando se inauguró en 2012, Evolution's Public House cocina creativos pubs estadounidenses elaborados con productos locales de temporada con platos destacados como la hamburguesa confitada de pato (encabezada por gruyere, romero y Dijon). aioli, mermelada de cebolla balsámica y rúcula), almejas picantes de Virginia y tablas de charcutería artesanal. Todo lo cual está perfectamente sincronizado con una de las cervezas artesanales de Evolution.

Evolution Craft Brewing Company Public House, 201 East Vine Street, Salisbury, MD, EE. UU., +1 443 260 2337

Sushi De Kanpai

Votado El Best Sushi Restaurant de Metropolitan Magazine durante seis años consecutivos, Sushi De Kanpai es su mejor apuesta para la auténtica cocina japonesa cuando salga a cenar en Salisbury. Ubicados en un espacio elegante y acogedor en el Downtown Plaza de Salisbury, los talentosos chefs del restaurante preparan una amplia variedad de sushi, sashimi y hosomaki tradicionales, complementados con especialidades creativas como el sushi negro con rábano, espárragos, wasabi tobiko y salsa de aceitunas negras. También se sirven entradas de sushi más grandes junto con platos de inspiración local con un toque japonés, como el sándwich de pastel de cangrejo con salsa tártara de wasabi.

Sushi De Kanpai, 109-111 West Main Street, Salisbury, MD, EE. UU. +1 410 912 1440

Cactus Taverna

No dejes que su ubicación en el centro comercial te engañe ya que Cactus Taverna es uno de los mejores restaurantes de Salisbury y cuenta con uno de los menús más multiculturales para arrancar. Teniendo en cuenta que ha hecho que los invitados regresen durante más de 20 años, debe estar haciendo algo bien. En términos generales, el menú es mediterráneo, pero los huéspedes pueden esperar cocinas de gran alcance como griego, italiano, español y medio oriente. Seleccione una variedad de tapas como chorizo ​​al horno, spanakopita, salsa de berenjena ahumada para compartir con amigos y platos más grandes como la paella tradicional con camarones, mejillones, vieiras, calamares, pescado, almejas y arroz con azafrán.

Cactus Taverna, 2420 North Salisbury Boulevard, Salisbury, MD, EE. UU., +1 410 548 1254

Main Street, Salisbury | © Eric Fischer / Flickr

Back Street Grill

Para una noche relajada de comida tradicional estadounidense, no busque más, Back Street Grill, un restaurante abierto por el matrimonio y los dueños locales Mark y Leslie Reeve en 2007. Es el "hogar del sándwich de construcción propia" y los huéspedes pueden elaborar su sándwich perfecto a partir de una variedad de panes, carnes, quesos y coberturas. El comensal más indeciso puede optar por una de las opciones prediseñadas de Back Street Grill, como el pavo Reuben o el oster po'boy. Sopas como jambalaya y crema de cangrejo también se sirven junto con ensaladas y aperitivos como quesadillas, platos y alitas.

Back Street Grill, 401 Snow Hill Road, Salisbury, Maryland, EE. UU., +1 410 548 1588

Acorn Market

Una joya escondida en el corazón de Salisbury, cafetería y panadería Acorn Market es posiblemente el mejor lugar para almorzar de la ciudad. Elija entre una amplia variedad de sándwiches, como el emblemático Pilgrim (pavo asado, salsa de arándanos y lechuga en un rollo de relleno casero) y el Jumpin 'Jack panini (pechuga de pollo, cebollas caramelizadas, Monterey Jack y mayonesa de chipotle) ​​u opte por una ensalada refrescante de lechuga, crujientes manzanas Gala, nueces tostadas, queso Bleu desmenuzado y aderezo de miel casero. No se vaya sin recoger una caja de los famosos boniatos de camote de Acorn Market para llevar a casa.

Acorn Market, 150 West Market Street Salisbury, MD, EE. UU. +1 410 334 2222

Específicos Gravity Pizzeria & Beer Joint

La pizza gourmet se encuentra con cervezas artesanales en Specific Gravity Pizzeria & Beer Joint, un restaurante abierto en 2009. Se ofrecen pasteles clásicos como el griego o el italiano, así como pizzas especiales como cheesesteak de pollo y gambas al ajillo. cada lunes por la noche, los huéspedes pueden construir sus propias pizzas a partir de una gama de ingredientes por la mitad del precio normal. Un montón de cervezas Evolution se sirven junto con una lista en constante evolución de otras cervezas artesanales estadounidenses y la reciente adición de un salón de tejo, con torneos semanales, ofrece más diversión para los huéspedes.

Specific Gravity Pizzeria & Beer Joint, 105 East College Avenue, Salisbury, MD, EE. UU., +1 443 859 8412

Poplar Hill Mansion, Salisbury | © Lee Cannon

The Irish Penny Pub & Grill

Si la abundante comida tradicional de los pubs le abre el apetito, The Irish Penny Pub & Grill, un acogedor y acogedor establecimiento abierto por sus amigos Jeff Trivits y Scott Urban en 2012, es el lugar para dirigirse Los platos clásicos irlandeses como el pastel de pastor, el estofado Guinness y boxty se ofrecen junto con otros platos de borde americano como la hamburguesa de ternera angus cubierta con tocino crujiente, salsa de whisky irlandés Jameson, queso cheddar de Dublín y cebollas caramelizadas o los tacos de pescado con salsa de mango. Naturalmente, hay una gran selección de whisky y cervezas de barril y las sesiones tradicionales de música irlandesa tienen lugar cada martes.

The Irish Penny Pub & Grill, 1014 South Salisbury Boulevard, Suite F, Salisbury, MD, EE. UU. +1 410 742 0002

Sobo's Wine Beerstro

Otro restaurante de los exitosos restauradores de hermanos Knorr, Sobo's Wine Beerstro es un paraíso para los conocedores del vino en ciernes, los fanáticos de la cerveza y los amantes de la comida por igual. Se ofrece una carta de vinos progresiva de más de 100 vinos del Nuevo Mundo. Mientras que una lista de cervezas más concisas, pero no obstante impresionantes, muestra cervezas artesanales de todos los Estados Unidos con un énfasis especial en variedades elaboradas localmente. Sus innovadores platos americanos contemporáneos están elaborados para complementar perfectamente el vino y la cerveza de Sobo con platos imperdibles que incluyen albondiguillas cocidas con cerveza con ajo picado, jamón de Virginia y pan crujiente y hamburguesa de ternera Angus con queso Bleu desmenuzado, tocino y caramelizado cebollas.

Wine Beerstro de Sobo, 1015 Eastern Shore Drive, Salisbury, MD, EE. UU., +1 410 219 1117