Una Guía Cultural De Búzios: El Saint Tropez Brasileño
Búzios | © ana carina lauriano / Flickr
La ciudad y su historia
Su nombre completo es Armação dos Búzios, pero este hermoso asentamiento en la costa brasileña se conoce comúnmente como simplemente Búzios. Ubicada en el estado de Río de Janeiro, a 170 kilómetros de la ciudad de Río, esta ciudad turística es un destino célebre, popular tanto para el turismo nacional como internacional.
Siglos atrás, la península de Búzios era un área de fondeo para piratas y traficantes de esclavos. La playa de José Gonçalves, cuya posición oculta proporcionaba el lugar perfecto para negocios ilegales, recibió su nombre de uno de los muchos comerciantes ricos que solían navegar sus barcos a las costas brasileñas. Salpicada con más de 20 hermosas playas y aguas cristalinas, a principios del siglo XX la península se convirtió en un sitio de moda con la alta sociedad de Río de Janeiro, que huiría del bullicio de la ciudad para encontrar la paz en lo que en ese momento era un pueblo de pescadores bastante simple y rural. No fue hasta la década de 1960, después de la visita de la actriz francesa Brigitte Bardot, que la ciudad encontró una nueva y próspera fase de popularidad y finalmente se consagró como el Saint Tropez de Brasil. Los europeos se sienten influenciados por la colonización portuguesa y sus arquitecturas, las estrechas calles de adoquines, el largo bulevar que recorre la costa, la rica vegetación y la agreste costa anima a Búzios con el estilo de una ciudad provenzal.
Costa de Búzios | © Paulo Henrique Loureiro / WikiCommons
Las playas de Búzios: un patrimonio local
Como es el caso de muchas otras localidades costeras de renombre a lo largo de la costa brasileña, el atractivo de Búzios proviene de sus encantadoras playas. Estos son atesorados como parte del patrimonio local, la mayoría de ellos declarados zona protegida del medio ambiente con la intención de preservarlos de los restaurantes o kioscos construidos que arruinan la riqueza natural de los sitios. Las oportunidades de ocio también están orientadas a las actividades que mejor se adaptan a la conformación geológica de cada playa.
Playa Azedinha | © Halley Pacheco de Oliveira / WikiCommons
Mientras que la costa oeste de la península disfruta de aguas tranquilas y cristalinas, la costa este se abre a más olas, ofreciendo un escenario más cautivador para los amantes de los deportes acuáticos. En el lado oeste, con arenas blancas enmarcadas en rocas y vegetación exuberante, Azeda y la vecina Azedinha se encuentran entre las playas favoritas de los ciudadanos y turistas. Las infraestructuras de João Fernandes también la convierten en una de las playas más populares, ya que está cerca del centro de la ciudad y está repleta de hoteles y restaurantes de lujo. Las aguas tranquilas de esta playa lo hacen ideal para el buceo y la natación, con muchos nadadores que a menudo se aventuran a la playa vecina de João Fernandinho. La larga extensión de arena en la playa de Manguinhos es en cambio conocida como un buen lugar para practicar windsurf. En el lado este de la península, la playa de Geribá parece estar más orientada a la juventud, sus olas atraen a deportistas dispuestos a probar el surf, bodyboard, windsurf, stand up paddle, o incluso el futevôlei más estable (una mezcla de fútbol y voleibol). Disfrutando de aguas más plácidas, la playa de Ferradura es donde se pueden alquilar veleros, kayaks, botes banana y lanchas rápidas.
Playa João Fernandes | © Halley Pacheco de Oliveira / WikiCommons
Brigitte Bardot en Búzios
En la década de 1960, Brigitte Bardot tuvo un papel crucial en la popularización de la ciudad de Búzios y en su posterior metamorfosis en la seductora mezcla de aldea de pescadores y ciudad costera que es hoy en día. La legendaria estrella de cine aterrizó aquí en 1964 para escapar de las hordas de paparazzi que la seguían a ella y a su novio, el músico brasileño Bob Zagury. La pareja encontró un refugio más tranquilo en lo que era en ese momento un pueblo pesquero rural sin electricidad. Según los informes, la actriz se enamoró de la belleza natural de la península y de la simplicidad de la vida en el pueblo. Habiendo planeado originalmente quedarse unas cortas vacaciones, Bardot permaneció en Búzios mucho más tiempo de lo que ella había planeado, contribuyendo al ascenso de la ciudad como un destino turístico de renombre en los años siguientes. Habiendo encariñado con su patrón de celebridades, los habitantes de Búzios le dedicaron un camino a la actriz, llamándola Orla Bardot. Bardot también fue honrado con una estatua de bronce sentada a lo largo del camino frente al mar, una obra de la artista Christina Motta. El cine de la ciudad, el Gran Cine Bardot, también lleva el nombre de la actriz y acoge un festival de cine anual, el Festival de Cine de Búzios, que celebrará su 20º aniversario en 2014.
Estatua de Brigitte Bardot | © Luisx0490 / WikiCommons
Comedor, Dormir y Salir
Con un festival gastronómico anual, Búzios disfruta de una escena gastronómica diversa e internacional, pero la comida local es de una calidad notable y una visita obligada. Los platos basados en mariscos de la tradición brasileña pueblan las mesas de los restaurantes locales que sirven platos como pescado a la parrilla, caldeirada y moqueca . Este último es un guiso de mariscos que se puede basar en todo tipo de pescado, desde almejas hasta langostas, gambas y especies más inusuales como el rayo picante, preparado con dendê aceite y leche de coco. La mayoría de los lugares también sirven platos clásicos de carne como picanha na pedra , que consiste en carne asada a la barbacoa sobre piedra.
Moqueca | © Luca Nebuloni / Flickr
Una fiesta para los papilas gustativas de los amantes de la comida, algunos de los restaurantes que se destacan en este delicioso escenario incluyen la joya costera de Rockafish Beach Lounge & Restaurant para disfrutar de platos de pescado fresco en la playa, Sollar para italiano cocina y platos originales de mozzarella, Farinatta Bistro & Arte, que combina platos internacionales y especialidades de pescado con una pequeña galería de arte en el restaurante, y Bar do Zé, apreciado por su deliciosa cocina internacional combinada con platos de la tradición culinaria brasileña.
Orla Bardot | © Fulviusbsas / WikiCommons
La península de Búzios también cuenta con una vibrante vida nocturna que se desarrolla en las calles del centro de la ciudad, con Rua das Pedras y Orla Bardot pulsando en el corazón del exuberante y oscuro bullicio. Lleno de tiendas, bares y discotecas, los alrededores ofrecen una amplia variedad de deslumbrantes clubes de baile, atractivos salones y sofisticados ambientes de jazz. También es un lugar de vida nocturna, Fishbone Café es un lugar de fiesta popular ubicado en la playa de Geribá.
Nightview of Buzios | © Dogor / WikiCommons
Los visitantes de Búzios tendrán opciones variadas cuando se trata de hoteles encantadores, relajantes y confortables donde descansar y deleitarse con el encanto del Saint Tropez brasileño. Dos de las mejores selecciones para hoteles son Vila d'Este Handmade Hospitality Hotel, que ofrece habitaciones decoradas individualmente con temas mediterráneos y sublimes vistas al mar, y Casas Brancas Boutique Hotel & Spa con los espacios ventilados y tonos pastel de sus habitaciones que se abren al espectáculo de las tranquilas aguas de la playa de Ossos.
