10 De Los Mejores Restaurantes En Ereván, Armenia
St. Gregory Cathedral, Yerevan | © Hombit / Flickr
Mer Taghe
Una visita a Armenia no estaría completa sin haber probado el delicioso y tradicional lahmadjun , a menudo traducido como 'pizza armenia'. En el restaurante Mer Taghe, sencillo, acogedor y con los pies en la tierra, la masa es fresca y elaborada en el acto. En esta pieza de masa muy fina y redonda, se agrega carne molida fresca junto con perejil, tomates y cebollas. El lahmadjun luego viene servido con limón para espolvorear en la parte superior. Combínalo con Tan, una bebida de yogur, y será una comida barata, abundante y deliciosa.
21/1 Tumanyan Street, Ereván, Armenia , +374 10 580106
Lahmadjun | © qilin / Flickr
Old Erivan (Hin Yerevan)
Situado en un edificio muy alto (según los estándares armenios), el restaurante Old Erivan es un lugar de visita obligada para quienes deseen experimentar la hospitalidad, la comida y la música armenias. El restaurante ofrece una variedad de platos armenios auténticos, como el famoso dolma kebab y ishkhan (trucha armenia). Los huéspedes cenarán en hermosas habitaciones que reflejan la antigua cultura armenia mientras escuchan bandas armenias en vivo tocando instrumentos musicales tradicionales, incluido el duduk . Cada piso tiene su propio estilo y música. Old Erivan tiene una ubicación ideal, que ofrece vistas sobre el ballet y la ópera.
2 Northern Avenue, Ereván, Armenia , +374 10 529494
Una banda de música tradicional tocando en Old Erivan:
Pandok Yerevan
El restaurante y taberna Pandok Yerevan es un lugar cómodo y relajante que puede acomodar hasta 30 personas en el salón principal, y grupos más pequeños de cuatro a ocho personas en habitaciones pequeñas, todas decoradas en estilo armenio. Los cojines y los manteles están cubiertos con adornos armenios y se pueden ver imágenes de los lugares más notables de Armenia por todas partes. "Calma" describe mejor el ambiente de este lugar, donde los huéspedes pueden disfrutar de lo mejor de la cocina armenia. Una visita obligada es el albaricoque casero y el vodka de melocotón.
29/2 Movses Khorenatsi Street, Ereván, Armenia, +374 10 582512
Dolmama
Situado en el corazón de Yerevan desde 1998, el restaurante Dolmama ha funcionado difícil revivir la cocina armenia tradicional y darle un toque especial. La especialidad de este restaurante es, como su nombre lo indica, el famoso dolma (o sarma en el dialecto armenio occidental): carne molida mezclada con arroz, hierbas y una variedad de especias, envuelta en hojas de parra Pero Dolmama ha decidido animarlo cambiando la receta. Han reemplazado la carne picada con una rebanada de solomillo y han agregado un poco de chile y romero. El dolma se disfruta mejor con limón y yogur espolvoreado.
10 Pushkin Street, Ereván, Armenia, +374 10 561354
Dolma | © Judith Klinger / Flickr
Kovkas Tavern
La Taberna Kovkas, o Cáucaso Taberna, es donde hasta 200 invitados pueden disfrutar de la hospitalidad y la cocina caucásica, junto con los mejores coñacs y vinos de la región. Incluso los platos olvidados de la región se vuelven a visitar ya que los chefs armenios y georgianos del restaurante han hecho un esfuerzo extra para profundizar en la literatura etnográfica y otros materiales de archivo para buscar inspiración. El equipo de Kovkas también aplicó el mismo apetito por la tradición a su decoración, tratando de hacer que el interior de la taberna se pareciera al Ereván o al Tbilisi del siglo XIX. Además, todas las noches, los músicos traen sus instrumentos tradicionales para tocar canciones de Sayat Nova, Sherami y Jivani en la sala Maran East. También hay un segundo complejo Kovkas ubicado un poco fuera de la ciudad en la autopista Ashtarak, para aquellos dispuestos a aventurarse más allá. La cocina sigue siendo la misma, pero el lugar es más grande.
82 Hanrapetutyan street, Ereván, Armenia, +374 10 561177
Cerdo con salsa de ajo | © Adactio / Flickr
8 ° Hrashaliq (8 ° Milagro)
En el desfiladero de Ereván, donde se encuentran la naturaleza y la gastronomía, se encuentra el hermoso restaurante 8 ° Hrashaliq. Los huéspedes pueden sentarse en el interior o al aire libre, donde pueden apreciar el relajante sonido del río cercano y la tranquilidad de la naturaleza. este restaurante atiende bien a grandes grupos, sirviendo una gran cantidad de comida en el medio de la mesa para que todos puedan compartir la moda tradicional armenia. El restaurante también es adecuado para los niños, y realmente cobra vida por la noche, especialmente en la pista de baile.
Hrazdani Kirch, Ereván, Armenia, +374 10 534151
Hummus con Muhamara | © Erik Furlanis / Flickr
Malkhas Jazz Club
Con mucho, el mejor lugar de Ereván para disfrutar de la música jazz mientras cenan o beben, el Malkhas Jazz Club es un lugar popular y relajado que a menudo requiere reserva anticipada. El servicio, la comida y el ambiente son excelentes, al igual que la música. Su menú de comida incluye filetes, pasta y chuletas de cerdo, y también tienen un excelente menú de cócteles y puros. El restaurante lleva el nombre del propietario y mejor pianista de jazz del país, Levon Malkhasyan, que actúa regularmente aquí poco después de la medianoche.
52/1 Pushkin Street, Ereván, Armenia, +374 10 535350
Saltlik Ribeye Filete | © Elsie Hui / Flickr
Mer Kyugh (Our Village)
En el acogedor restaurante Mer Kyugh, que te hace sentir inmediatamente como en casa, se sirve deliciosa comida casera tradicional armenia, que incluye una variedad de quesos y sabrosa keftah . También traen vinos de diferentes pueblos para acompañar la comida, y a menudo hay música en vivo para que la experiencia culinaria sea aún más agradable y memorable. La decoración es típicamente armenia y encontrará muchas alfombras armenias en su interior. Este lugar tiene una buena reputación entre muchos clientes habituales.
5 Avenida Sayat Nova, Ereván, Armenia, +374 10 548700
Kefta | © Jlastras / Flickr
ArtBridge Bookstore Cafe
El ArtBridge Bookstore Cafe es un lugar acogedor que está dirigido a los amantes del arte y la literatura. Los huéspedes pueden disfrutar del desayuno, el almuerzo y la cena y leer en la extensa selección de periódicos y revistas locales durante el desayuno, el almuerzo y la cena. Las exposiciones de arte regulares que ofrecen pinturas, esculturas y fotografías se llevan a cabo en el café, lo que hace que la experiencia gastronómica sea creativa e inspiradora. Además, ArtBridge Bookstore Cafe organiza los eventos 'Meet the Artist', donde los artistas talentosos son presentados a los invitados. La comida siempre es sabrosa, el ambiente relajado, y el servicio es excelente.
20 Abovyan street, Ereván, + 374 10 521239
Desayuno | © Anna Mente / Shutterstock
The Club
El Club ofrece deliciosos platos armenios e internacionales con un toque francés en un ambiente elegante. El plato que debes probar en este restaurante es el bistec en una piedra caliente. Para el postre, lo mejor es ir al salón de té y experimentar su crème brûlée divina. El Club es conocido como un restaurante asequible pero de clase alta que acoge a chefs talentosos de Armenia y del extranjero. Además de ser un restaurante y tener una sala de té, el Club también tiene una cafetería, un mercado con una variedad de puestos con revistas, libros, películas y mucho más, e incluso una sala de conciertos.
40 Tumanyan Street, Ereván, Armenia, +374 10 531361
Delicious Crème Brûlée | © Harshlight / Flickr
