Los 10 Mejores Restaurantes En The Rocks, Sídney
barramundi | © stu_spivack / Flickr
Fish At The Rocks
El ambiente íntimo y acogedor aquí en Fish at the Rocks lo convierte en una noche relajada. Arriba hay una pequeña terraza, perfecta para cenar en verano y disfrutar de las fantásticas vistas de Sydney. Es BYOB que le da la opción de traer sus propias bebidas, pero también tienen licencia completa y ofrecen una fantástica selección de cervezas y vinos si no está preparado. Las cervezas que se sirven aquí son de origen local, tan locales que provienen de Lord Nelson Brewery de al lado. La comida aquí está exquisitamente preparada y magníficamente presentada. Sus especiales de pizarra cambian a diario, pero se recomienda el plato característico del chef de baramundi deshuesado entero, que se derrite en la boca y está lleno de sabores fantásticos. También hay una excelente mariscada de degustación para compartir, y un postre para morirse: pastel de chocolate y almendras sin harina, con crema de vainilla y un caramelo naranja quemado. Es fácil ver por qué Fish at the Rocks es tan popular, así que asegúrese de reservar con antelación para evitar decepciones.
Dirección: 29 Kent St, Sydney NSW 2000, Australia +61 2 9252 4614
Ópera de Sídney reflejada en las paredes del hotel Park Hyatt | © Jason James / Flickr
The Dining Room, Park Hyatt Hotel
Si le gustan las comidas extravagantes, The Dining Room es el lugar ideal para usted. Una vez que haya dejado su automóvil con el servicio de aparcacoches del hotel, entre en el interior recientemente renovado con asientos íntimos y un ambiente cálido que rezuma clase, elegancia y estilo. Hay ventanas del piso al techo que ofrecen impresionantes vistas sobre el puerto y la emblemática Sydney Opera House. Bajo el cuidado profesional del chef ejecutivo Frank Detrait, disfrute de una deliciosa cena de cocina francesa moderna con un toque australiano, cada plato creado con los productos de temporada más frescos. Pruebe el lomo de canguro Darling River, o el suntuoso salmón de Tasmania, y de postre, el inolvidable Caraibe de chocolate Valrhona. Cada plato está preparado y presentado con sumo cuidado y está lleno de sabores interesantes y deliciosos.
Dirección: 7 Hickson Rd, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9256 1661
Chirashi Sushi en el restaurante y bar Saké, Sydney l | © dr.r.lam / Flickr
Saké Restaurant And Bar
Saké ofrece cocina japonesa contemporánea, bajo el maestro de sushi Shaun Presland. El interior es elegante y moderno, con mesas japonesas tradicionales y un elegante bar de sushi, y el ambiente es enérgico y animado, con una gran cantidad de camareros a la mano. La concurrida cocina abierta cocina una gran cantidad de mariscos frescos y exquisitos sashimi. Prueba el pescado jalepeno rey o el delicioso tataki de carne wagu. Cene a la carta o pruebe el menú de nueve platos del chef. Con los arrancadores y la red intercambiables, el mundo es tu ostra en Saké. El bar Saké también abre los viernes y sábados por la noche hasta tarde, donde puedes pedir cócteles fantásticos como el Pink Blossom afrutado o el impactante Hattori Hanzo hecho con gin, sake y pimientos jalapeños.
Dirección: 12 Argyle St, The Rocks, Sydney, Australia 2000 02 9259 5656
The Snow Egg en Quay, Sydney | © SykkhaP / Flickr
Quay
Ubicado sobre el puerto de Sydney con vistas espectaculares del agua, el puente y la Ópera de Sídney, Quay es uno de los cuatro restaurantes con tres sombreros de Sídney clasificados por la Sydney Good Food Guide . Su menú moderno de estilo asiático está repleto de sabores y texturas emocionantes. Pruebe el congee de starter de cangrejo de barro, seguido de jowel de cerdo confitado o el suntuoso cordero de Flinder's Island, y termine con el legendario postre Snow Egg. Ofrecen un fantástico menú de cuatro platos para la cena, o ve para que puedas optar por el menú de degustación de ocho platos. Con su menú de primera clase y una lista de vinos excepcional, Quay es el epítome de la buena mesa en Sydney. Así que siéntate y disfruta de la experiencia culinaria y observa la gran cantidad de barcos que barren el agua.
Dirección: 3, terminal de pasajeros en el extranjero, George St y Argyle Street, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9251 5600
Som Dtam en Sailor's Thai, Sydney | © Richard Moross / Flickr
Sailor's Thai Canteen And Restaurant
Ubicado en una antigua casa de marineros donde la gente de mar una vez buscó refugio es la cantina y restaurante tailandeses Sailor's. Inaugurado a principios de los años 90, Sailor's fue un pionero de la cocina tailandesa en Australia. Se compone de un interior minimalista dividido en dos espacios; en un nivel se encuentra la cantina informal para comer todo el día con una gran mesa común, cocina abierta y una pequeña terraza al aire libre con impresionantes vistas sobre el puerto. En otro nivel está el galardonado restaurante con un menú más amplio y un ambiente más sofisticado. Pruebe su famoso cerdo asado chino tailandés en una salsa de sésamo, o uno de sus deliciosos curry panang. También ofrecen un menú de tres platos y un fantástico menú de ocho platos.
Dirección: 106 George Street, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9251 2466
Phillip's Foote, Sydney | © Washed Over / Flickr
Phillip's Foote
Favorito local durante más de 30 años, Phillip's Foote es un pub clásico, pero con una diferencia. Ubicado dentro de uno de los edificios históricos de The Rocks, cruce la puerta y se encontrará con un característico pub Ye Olde. Siga hasta la parte posterior para encontrar un amplio patio con una fantástica zona de barbacoa comunitaria. Puede elegir entre un mostrador de estilo de carnicería entre una variedad de diferentes tipos de bistecs, filetes de pescado o pollo para asar a la parrilla, con la ayuda de algunas instrucciones útiles. También incluye ensaladas ilimitadas, frutas, panes y patatas para que sea un barbie para recordar. Asegúrate de tomar un trago en el camino a través del pub; elija entre una gran selección de cervezas artesanales locales en el bar bien abastecido y siéntese en el patio para disfrutar de una comida estilo picnic.
Dirección: 101 George Street, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9241 1485
Ravioles l | © Michael Stern / Flickr
Appetito
Cubriendo tres niveles en el hermoso recinto patrimonial de The Rocks se encuentra Appetito, un fantástico y auténtico restaurante italiano. Las ventanas del piso al techo ofrecen maravillosas vistas sobre los tejados y llenan el espacio de luz, añadiendo a su atmósfera radiante y relajada. Este lugar también cuenta con dos bares, un balcón, patio al aire libre y un magnífico comedor privado. Tim Fisher, chef de Apetito con más de 20 años de experiencia, evoca deliciosos platos de mariscos frescos, pastas, pizzas y risottos, dando un toque moderno a todos los favoritos italianos. Pruebe el linguini de pimienta hecho a mano con deliciosos chinches Moreton Bay (un tipo de langosta), o uno de los excepcionales platos de ravioles o gnocchi.
Dirección: 135 George St, The Rocks Sydney NSW 2000, Australia +61 2 9247 1920
The Glenmore Burger, Sydney | © Jason James / Flickr
The Glenmore
La azotea del Glenmore Pub es un destino en sí mismo, con una vista panorámica del puerto de Sydney. La azotea ahora tiene un techo retráctil, por lo que esas impresionantes vistas se pueden disfrutar si llueve o truena. La comida aquí es tan impresionante como la vista, con sus abundantes comida de pub abundante como hamburguesas, pescado y patatas fritas, perritos calientes y costillas. También atienden a vegetarianos, y ofrecen una amplia selección de sabrosos platos, así como un excelente menú infantil. El Glenmore, con su comedor al aire libre con vistas fantásticas, definitivamente vale todas esas escaleras hasta la azotea, pero asegúrese de reservar con antelación para evitar decepciones.
Dirección: 96 Cumberland St, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9247 4794
Sydney Harbour l | © MickiTakesPictures / Flickr
El Phoenician
Como el segundo hogar del famoso establecimiento de alta cocina en Parramatta, El Fenicio es tan glamoroso y extravagante como su hermano. El interior moderno, vidrio y mármol, columnas de piedra arenisca, hermosas banquetas y paredes acolchadas, destilan decadencia con un toque moderno. Se especializan en comida libanesa con un toque australiano, servida en el estilo tradicional del Medio Oriente Mezza, desde deliciosos mariscos y brochetas aromáticas de carne hasta ensaladas tabouli y una asombrosa variedad de panes y salsas. Además de ser fantástico para grandes grupos y celebraciones, este es el lugar perfecto para cenar antes de ir al teatro, ya que El Fenician se encuentra justo en el paseo marítimo y está muy cerca de Sydney Theatre Company. Pero si todavía estás aquí al final de la tarde, ten cuidado con las bailarinas de la danza del vientre que se pasean por el restaurante y dan vida a todo el lugar.
Dirección: 7 ciudades Pl, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9633 1611
mera moules! | © Jonas Leander / Flickr
Ananas Bar And Brasserie
La opulenta decoración de este bistró de inspiración parisina es una fiesta en sí misma. De acuerdo con su nombre, la decoración de Ananas está sutilmente impregnada de patrones de piña, incluso los soportes de las lámparas tienen la forma de ellos. Además de estos toques peculiares, el interior de la brasserie es elegante y elegante. Los murales de Belle Époque en las paredes, las esculturas de pájaros, los asientos de estilo banquette y la iluminación sutil, crean un ambiente romántico e informal. Siéntese en el elegante bar para tomar unos cócteles antes de la cena, antes de probar los clásicos sabores de la cocina francesa perfeccionados por el chef irlandés Paul Mcgrath. Pruebe el entrante de clásico soupe a l'oignon , servido en su mesa, o un derretimiento en la boca risotto seguido de moule mariniere , filete mignon o suela de Grenobloise . Los postres también son un éxito, con un menú lleno de deliciosas golosinas como su exquisita tarta de chocolate Black Swan. A lo largo del año, la Brasserie Ananas también organiza emocionantes eventos especiales como brunches de champán, así que si está en la ciudad, no deje de visitarlos.
Dirección: 18 Argyle St, The Rocks NSW 2000, Australia +61 2 9259 5668
