Los 10 Mejores Restaurantes En El Born, Barcelona

Situado en el corazón histórico de Barcelona, ​​El Born trasciende a la perfección las partes antiguas y nuevas de la ciudad, representando una constante evolución. Ahora es un gran centro de vida nocturna, sin embargo, El Born también tiene una gran variedad de restaurantes, que van desde elegantes establecimientos con estrellas Michelin hasta modernos restaurantes cosmopolitas con cocina de fusión. Echa un vistazo a esta selección de los mejores restaurantes y cafeterías de El Born.

Mosquito Tapas

Oculto en los pequeños patios de El Born, Mosquito Tapas se especializa en servir albóndigas chinas caseras frescas en diversas formas y formas. Visite Mosquito Tapas para disfrutar de un delicioso almuerzo o una cena temprana y pruebe su deliciosa carne de cerdo al vapor o las crujientes albóndigas de pato para comenzar, seguido de un plato caliente de fideos pho vietnamitas. Luego puedes terminar con una bebida; Mosquito tiene una excelente selección de cervezas, algunas de las cuales están específicamente elaboradas para el restaurante en Cataluña.

C / Carders, 46, Born-Ribera, Barcelona, ​​+34 93 501 68 60

Mosquito Tapas | © Anthony Abbott / Flickr

Hamburguesería Bacoa Kiosko

Brad Ainsworth, un famoso chef que trajo la tradición de las hamburguesas gourmet a Barcelona con Little Bacoa, ha abierto otro establecimiento, Kiosko. Es un lugar confortable con una amplia terraza abierta. Kiosko se enfoca en las hamburguesas, y el ingrediente especial agregado a muchas de sus recetas es la deliciosa salsa chutney. Kiosko le da prioridad a la destrucción de un estigma negativo asociado a la comida rápida, y Ainsworth cree que la comida rápida puede ser saludable si se prepara correctamente. Solo los mejores ingredientes se usan en la preparación de las comidas, incluida la carne madura de alta calidad, el cordero de la región de Burgos y las pechugas de pollo marinado. Los vegetarianos no se quedarán atrás, ya que El Kiosko ofrece hamburguesas de garbanzos y verduras recién cogidas.

Marqués de l'Argentera, 1, Born-Ribera, Barcelona, ​​+34 933 10 73 13

La Casa de Les Lletres

Situado cerca de Port Vell, este pequeño café es un encantador punto de encuentro para muchos lugareños. Ofrece fantásticas vistas de la ciudad desde la terraza abierta climatizada, que se convierte en un lugar perfecto para sentarse y observar la ciudad durante los meses más fríos. El menú está orientado hacia la cocina de estilo mediterráneo. Una buena selección de comidas para el desayuno incluyen huevos revueltos con jamón ibérico, mientras que para el almuerzo puede elegir un plato más pesado, como el cordero confitado con patatas. La Casa de Les Lletres también sirve un increíble rape gallego.

Plaça d 'Antonio López, 6, Born-Ribera, Barcelona, ​​+34 931 768 930

Imagen cortesía de El Cafè de La Casa de Les Lletres

Restaurante Ten's Tapas

Situado en el Park Hotel Barcelona, ​​el Ten's Tapas sirve tapas personalizadas en un ambiente informal y relajado. La comida es cocinada por el chef Jordi Cruz, el chef más joven en la historia de España en recibir una estrella Michelin (que ahora ha obtenido 4 estrellas Michelin en total). El menú se compone de comidas clásicas españolas, y Jordi también ofrece especialidades semanales con ingredientes frescos de temporada. Las porciones son lo suficientemente grandes como para alimentar a dos personas. Especialidades gastronómicas que merecen atención son el helado de higo y foie gras, las ostras en helado de pepino y las famosas patatas bravas con verduras salteadas.

Carrer del Rec, 79, Born-Ribera, Barcelona, +34 933 804 777

7 Portes

Ubicado en un elegante edificio del siglo XIX, el 7 Portes es un clásico restaurante de Barcelona con una larga historia. Se especializa en revivir recetas regionales. 7 Portes sirve paella rica en sabores, con diferentes rellenos todos los días (incluso incluido el conejo), y fantásticos platos de carne con salsas y especias con hierbas. Es un lugar muy popular, y es recomendable reservar con antelación. El interior es sofisticado y elegante, mientras que la obra de arte es de algunos de los mejores artistas. Su legendaria paella parellada, hecha de pollo sin hueso, mejillones y almejas, vale la pena viajar a Barcelona.

Passeig Isabel II, 14, Born-Ribera, Barcelona, ​​+34 933 193 033

El Born | © Carlos Lorenzo / Flickr

Restaurante Gravin

El restaurante Gravin ofrece una excelente experiencia gastronómica en un auténtico restaurante italiano. La idea principal detrás de su creación es el deseo de presentar a los clientes recetas italianas genuinas y raras que no están ampliamente disponibles en todas partes. Los miembros del personal provienen de Puglia en Italia y han recibido críticas positivas de los clientes por su profesionalismo, dedicación y respeto por sus propias raíces. Los platos típicos que se sirven en Gravin incluirán orecchiette preparado con almejas y tomate o champiñones ligeramente fritos, y pasta de atún de cebolla con comino. Gravin colabora directamente con los productores de vino que captan su atención por su pasión por el vino.

C / Rera Palau, 3, Born-Ribera, Barcelona, ​​+34 932 684 628

Restaurante Club Bananas

Restaurant Bananas is un lugar muy exótico, y un concepto único para Barcelona. Ofrece un ambiente fresco y relajado, en un lugar que es perfecto para escapar de los horarios ocupados y tomar un almuerzo o una cena ligera. La terraza abierta ofrece fantásticas vistas del centro de la ciudad y del mercado de El Born. La decoración interior es una combinación de arquitectura colonial, estilo modernista, letreros de neón tropicales y sillas tejidas de vivos colores. Se especializan en cocina de fusión internacional con ligeras influencias de la gastronomía italiana, peruana y tradicional española. Los platos típicos incluyen tortilla de bacalao, pato tataki o exiguo ceviche .

Carrer de la Fusina, 7, Born-ribera, Barcelona, ​​+34 931 768 973

Imagen cortesía de Bananas

La Carassa

Este pequeño restaurante local está escondido y presenta una combinación creativa de cocina catalana con platos de inspiración francesa. Ofrece una variedad de deliciosas fondues con queso, chocolate, pescado y carne, así como una excelente selección de carpaccios con sabores exóticos, como ciervos, patos e incluso carne de canguro. Abierto sólo para la cena, La Carassa cuenta con un interior de diseño elaborado y ropa de mesa ornamentada. El ambiente encantador creado por el ambiente íntimo es ideal para una cena romántica tranquila.

Carrer del Brosolí, 1, Born-Ribera, Barcelona, ​​+34 933 300 303

Restaurante Saboc

Saboc es un restaurante con un distintivo concepto de cocina: utilizan la cocina a temperatura, donde el sabor de los alimentos dependerá de uno de cuatro tipos de cocción: crudo, baja temperatura, cocinado en una estufa o cocinado en una sartén a una temperatura de 200 grados. La comida está organizada y servida en pequeños platos, que son ideales para degustar y compartir. Saboc lo invita a emprender un viaje para descubrir nuevos sabores, texturas y aromas. Ocupando un elegante edificio de dos pisos, Saboc es un lugar perfecto para almorzar o una reunión de gin-tonic por la tarde.

Precio: rango medio

Horario: de lunes a jueves de 1-4 p.m., de 8 a 11.30 p.m .; Viernes-Sábado 1-4pm, 8 pm-12am

Tenga cuidado: las técnicas de cocción son revolucionarias

Carrer de la Fusina, 3, Born-Ribera, Barcelona, ​​+34 933 804 752

Saboc | © Imagen cortesía de Travel & Lust Photography

Nakashita

Situado a pocos pasos del Arco del Triunfo, este restaurante sirve auténtica cocina japonesa. Nakashita te da la bienvenida a un espacio atractivo e íntimo perfecto para sushi y bebidas por la noche. El menú consiste en productos de calidad cuidadosamente seleccionados y pescado fresco. Nakashita se inspira en las tradicionales posadas japonesas y las actualiza con un compromiso y dedicación para crear nuevos sabores y sabores. La comida va acompañada de una selección de vinos, cervezas o un excelente sake japonés. Nakashita es un lugar familiar, donde todos son bienvenidos. Los platos típicos incluyen maguro , sushi omakase y sashimi.

Carrer del Rec Comtal, 15, Born-Ribera, Barcelona, ​​+34 931 751 458

Viator