Los 10 Mejores Restaurantes En Santa Clara, California

La ciudad de Santa Clara originalmente encontró el éxito como un centro agrícola. Las frutas fueron cultivadas, secadas y enlatadas en la región hasta mediados de los años 1900 cuando la industria de la electrónica despegó. La tierra de Orchard fue intercambiada por los edificios y negocios de Silicon Valley y la ciudad se convirtió en una fuerza progresiva en el mundo moderno. Aunque muchos de sus huertos se han ido, Santa Clara todavía tiene el monopolio de la buena comida. Pruebe uno de estos 10 mejores restaurantes para degustar el sabor local de Silicon Valley.

Mio Vicino

Un local básico desde 1992, Mio Vicino sirve platos italianos premium en medio del casco antiguo de Santa Clara. Las recetas tradicionales italianas están condimentadas con inspiración de la escena culinaria de California. Los chefs italianos entrenados usan ingredientes de alta calidad para crear comidas inolvidables, y el servicio amable es un testimonio de la propiedad local de Mio Vicino. Pruebe una de las pastas especiales como el linguini y las almejas mezcladas con ajo, tomates y puerros en una salsa de vino blanco, o la portabella fusilli, que combina hongos portabella y crimini, espinacas, tomates secados al sol y maíz dulce todo mezclado en una salsa asada de ajo y marsala.

Mio Vicino, 1290 Benton Street, Santa Clara, CA, EE. UU., +1 408 241 9414

Ostras recién descascaradas | © Larry Hoffman / Flickr

The Fish Market

Esta exitosa cadena pequeña tiene seis ubicaciones en California, cada una con un área de bar y salón, una barra de ostras de servicio completo con asientos en el mostrador y un mercado minorista de pescados y mariscos. La decoración vintage, de estilo casero, crea un ambiente cálido y familiar en el que mirar la larga lista de platos de mariscos. Elija entre las comidas de pescado fresco cocinado con brochetas de madera de mezquite, mariscos, sopas, cócteles de mariscos y más, y asegúrese de probar las exclusivas papas gratinadas caseras y el pan de ajo con queso. Los menús se actualizan todos los días para proporcionar el marisco de temporada más fresco posible. Llegue temprano si desea tomar un asiento en la barra de ostras.

The Fish Market, 3775 El Camino Real, Santa Clara, California, EE. UU., +1 408 246 3474

Iroriya

Pruebe robata comedor, un tipo de cocina japonesa similar a la barbacoa, en Iroriya. Los platos auténticos y de alta calidad utilizan marisco fresco, verduras y ocasionalmente carnes, que son torcidas y cocidas lentamente sobre una parrilla de carbón caliente. La comida en Iroriya se presenta en hermosas exhibiciones que enfatizan su singularidad. Siempre se ofrece un menú de temporada para usar los productos más frescos. Pruebe el erizo de mar y la papa yam en dashi gelatina ( dashi es una reserva común en la cocina japonesa), trucha de agua dulce a la brasa o anguila asada con té verde. Los platos pequeños estilo tapas son ideales para compartir.

Iroriya, 3548 Homestead Road, Santa Clara, California, EE. UU., +1 408 246 5511

Omelet | © nathanmac87 / Flickr

Sara's Kitchen

La chef Sara cocina sus recetas de desayuno exclusivas en este lugar cercano al campus de la universidad. Coma los huevos de la mañana en uno de los muchos revueltos, Benedictos o tortillas de Sara, o pruebe la dulce dulzura de los panqueques caseros, las tostadas francesas o los gofres belgas. El servicio es rápido y amigable en este restaurante pequeño y modesto, pero no se duerma demasiado tarde: el desayuno exclusivo y el brunch están abiertos solo hasta las 3 p. M.

Sara's Kitchen, 1595 Franklin Street, Santa Clara, California, EE. UU. +1 408 247 7272

Ensalada griega | © Alfred Low / Flickr

Athena Grill

La sabrosa comida griega auténtica de Athena Grill es deliciosa. Las porciones son generosas, así que ven con hambre. El restaurante casi siempre se apresuró con la gente, pero el servicio es rápido y la comida vale la pena la espera. Las crujientes papas fritas servidas con especias griegas ponen las papas fritas en vergüenza, y los kebabs son asados ​​a la perfección. Pruebe un poco de hummus y pan de pita para un aperitivo, o pida una ensalada griega crujiente y deliciosa servida con muchas verduras mediterráneas y cubierta con carne giroscópica. Intente ahorrar espacio para uno de los postres tradicionales como baklava, fillo en capas con nueces, canela, clavo de olor y jarabe de zumo de limón.

Athena Grill, 1505 Space Park Drive, Santa Clara, California, EE. UU., +1 408 567 9144

Parcela 104

Llamada así por el número de lote original de la ubicación, la parcela 104 se encuentra en un antiguo huerto de perales en el 1800s. Ahora, el chef Bradley Ogden dirige la comida americana de la granja a la mesa de Parcel 104 en el hotel Santa Clara Convention Center. Los galardonados platos especiales de Ogden están hechos de los ingredientes más frescos provenientes de granjeros y rancheros locales. Disfrute de una comida elegante en el ambiente exclusivo de las áreas de comedor interiores y exteriores de Parcel 104. Venga un viernes para disfrutar de una presentación de música en vivo.

Parcela 104, 2700 Mission College Blvd., Santa Clara, California, EE. UU., +1 408 970 6104

Comedor exterior © Parcel 104

El Camino Barbacoa mongol

La barbacoa mongol tiene que ver con la personalización. En lugar de elegir los artículos en un menú, los clientes llenan un tazón con las carnes, verduras, fideos o tofu, y las salsas de su elección antes de pasárselo a los chefs. La comida se asa a la parrilla en una parrilla redonda para que los clientes la vean. Las nueces de la salud deben tener en cuenta que las comidas en El Camino Mongolian BBQ son naturalmente nutritivas cuando se preparan según la relación sugerida de 2: 1 de verduras y carne. Las carnes en rodajas finas aportan una cantidad saludable de proteínas y los nutrientes se conservan en las verduras salteadas rápidamente. El restaurante ecológico también practica el reciclaje y el compostaje.

El Camino barbacoa de Mongolia, 3380 El Camino Real, Santa Clara, California, EE. UU., +1 408 241 2413

Fiorillo's

Este restaurante italiano local es una gran lugar para una cena informal y uno de los mejores restaurantes italianos por millas. El menú está lleno de platos italianos clásicos como pastas caseras decadentes y una larga lista de fritti de mare. Algunos de los favoritos de Fiorillo incluyen el ravioli Toscana, ravioles rellenos de champiñones portobello salteados con jamón, champiñones, y guisantes en salsa de crema blanca. El extenso menú también incluye platos de carne, pizzas, ensaladas y más.

Fiorillo's, 638 El Camino Real, Santa Clara, California, EE. UU., +1 408 984 0414

Sushi | © Alpha / Flickr

Sushi O Sushi

Algunos de los mejores sushi de Santa Clara se pueden encontrar en el humilde restaurante del centro comercial Sushi O Sushi. Gran cantidad de clientes luchan por mesas en el horario comercial máximo, así que trate de cenar temprano o llame con anticipación. En el bar de sushi se preparan sushi y sashimi frescos, y tanto si está cenando solo como con un amigo, siempre puede tomar un lugar en el bar para ver cómo trabajan los chefs. Aunque el ambiente es mínimo, la excelente comida lo compensará. Ordene unos panecillos con un refrescante sake y métase en una cena satisfactoria y llena.

Sushi O Sushi, 2789 El Camino Real, Santa Clara, California, EE. UU., +1 408 241 1677

Red Curry | © Steven Depolo / Flickr

Jasmine Fine Thai Cuisine

Disfrute de una comida tailandesa tradicional preparada con ingredientes frescos y de temporada en Jasmine Fine Thai. A la hora del almuerzo, pruebe uno de los muchos curries del restaurante para obtener una hermosa mezcla de especias y verduras servidas con ensalada y arroz. Los clientes de la cena tienen un extenso menú de comidas consistentemente buenas que incluyen un montón de platos vegetarianos, de mariscos y de carne. Si se siente indulgente, deje espacio para un postre de mango y arroz o plátano frito con helado.

Jasmine Fine Thai Cuisine, 1211 Franklin Mall, Santa Clara, California, EE. UU., +1 408 246 3943